Загрузить PDF Загрузить PDF

В летнее время последнее, что придет вам на ум - это сидеть с дымящейся кружкой горячего шоколада. Но порой зимняя тяга просто не уходит. Приготовление замороженного горячего шоколада позволит вам наслаждаться любимым угощением снежного времени, не получая тепловой удар.

Ингредиенты

  • Смесь горячего шоколада
  • Вода или молоко
  • Взбитые сливки (необязательно)
  • Шоколадные стружки (необязательно)
  • Зефир (необязательно)
  • Шоколадный или карамельный сироп (необязательно)
  1. Тем не менее, если на упаковке указано вскипятить молоко или воду перед смешиванием его с какао, не делайте этого. Ведь вы не готовите горячий шоколад.
  2. Размешайте смесь, но оставьте ложку в кружке и поставьте ее в морозилку на 45 минут.
  3. Не все какао будет замороженным. Ложкой раздавите и перемешайте какао, чтобы оно стало как каша.
  4. Если вы хотите, чтобы оно было более замороженным, положите его обратно в морозилку на 15 минут и повторяйте шаг 5, пока не будете довольны результатами. Наслаждайтесь!
    Реклама
Метод 1
Метод 1 из 2:

Однородный и сливочный замороженный горячий шоколад

Загрузить PDF
  1. В кухонном комбайне или блендере смешайте горячую смесь для шоколада и молоко. Смешивайте, пока все хорошо не смешается, затем добавьте лед. Продолжайте смешивать. Добавьте зефир, взбитые сливки или дополнительную смесь горячего шоколада..
  2. Из этого получится однородный, сливочный напиток, который идеально подходит для лета или для праздников, когда вы живете в жарком месте (веселый праздник без жары).
    Реклама
Метод 2
Метод 2 из 2:

Нью–Йоркский способ

Загрузить PDF
  1. Добавьте 3 столовые ложки молока и 1/4 стакана шоколадной стружки. Перемешивайте до сливочного состояния и пузырьков.
  2. Перемешайте до получения однородной массы.
  3. Пусть смесь постоит в течение одной минуты.
  4. Добавьте 3/4 стакана льда.
  5. Затем вылейте в стакан и подавайте.
    Реклама

Советы

  • Если вы хотите, храните его как можно дольше и приготовьте шоколадные попсы!
  • Для разного вкуса можно использовать ароматную смесь для горячего какао, такую как мята или малина.
  • Положите зефир в какао перед замораживанием для чего-то нового.
  • Это - версия знаменитого рецепта из Серендипити 3 в Нью-Йорке.
Реклама

Предупреждения

  • Не проткните язык палочкой, если вы приготовили шоколадные попсы. Вероятно, это и не произойдет, но тем не менее - будьте осторожны.
Реклама

Что вам понадобится

  • Кружка
  • Ложка
  • Морозилка
  • Смесь для горячего шоколада
  • Терпение

Об этой статье

Эту страницу просматривали 5156 раз.

Была ли эта статья полезной?

Реклама