Вот простой и быстрый рецепт бисквитного торта. Бисквиты вкусны сами по себе, но их можно подать со сладкими фруктами или простой глазурью. Как бы вы их не подали, это будет вкусный десерт.
Ингредиенты
- 2 больших яйца или 3 маленьких
- 1 стакан белого сахара
- 1 стакан пшеничной муки
- 1/4 стакана холодной воды или молока
- Немного сливочного масла (для смазки)
Шаги
-
Разбейте яйца в миску. Хорошо взбейте.
-
Добавьте сахар и тщательно взбейте.
-
Добавьте холодную воду и пекарский порошок. Взбейте.
-
Медленно добавьте в яичную смесь самоподнимающуюся муку и взбивайте до получения однородной массы.
-
Добавьте сливочное масло в форму для торта, а затем влейте тесто в смазанную маслом форму.
-
Выпекайте при 190 ° С в течение 30-35 минут.
-
Проверьте готовность торта, аккуратно коснувшись его пальцем. Торт должен быть упругим и золотистого цвета. Если он все еще не готов, запекайте его еще в течение нескольких минут до готовности.
-
Охладите торт в течение 15-20 минут, прежде чем доставать их формы.
-
Готово.Реклама
Предупреждения
- Будьте осторожны, работая с духовкой.
Реклама
Что вам понадобится
- Миска и ложка для смешивания
- Форма для торта
- Проволочная стойка для охлаждения
Источники
- Mom's Best Recipes by Shirley McNevich, Internet Archive
Реклама