Загрузить PDF Загрузить PDF

Благодаря своему аромату и питательной ценности чеснок широко используется в кулинарии, и он может оказаться полезным для вашего сада. Чеснок содержит соединения серы, поэтому он является натуральным репеллентом для многих насекомых. Это означает, что чеснок можно использовать как дешевый и безопасный пестицид. Простой спрей из чеснока поможет избавиться от тли, слизней и других насекомых, а спрей из лука, перца чили и чеснока отпугнет божьих коровок, гусениц и даже оленей, а также других насекомых и зверей.

Ингредиенты

Простой чесночный спрей

  • 1 головка чеснока
  • 4 стакана (940 миллилитров) воды
  • 2 столовые ложки (30 миллилитров) жидкого мыла

Спрей из чеснока, лука и перца чили

  • 4 стакана (940 миллилитров) воды
  • 1 очищенная головка чеснока
  • 1 очищенная небольшая луковица
  • 1 чайная ложка (2 грамма) порошка кайенского перца
  • 1 столовая ложка (15 миллилитров) жидкого средства для мытья посуды
Часть 1
Часть 1 из 3:

Приготовление простого чесночного спрея

Загрузить PDF
  1. Пальцами снимите с головки чеснока внешнюю кожуру. Разделите отдельные зубчики и положите их в большую металлическую миску. Накройте эту миску еще одной металлической миской таких же размеров. Прижмите миски друг к другу и с силой потрусите их в течение 10 секунд. После этого снимите верхнюю миску и достаньте очищенные зубчики чеснока. [1]
    • Если у вас нет двух одинаковых металлических мисок, вместо них можно использовать большую стеклянную банку с крышкой.
  2. Положите зубчики чеснока в блендер. Добавьте 1 стакан (235 миллилитров) воды и плотно накройте блендер крышкой. Перемешивайте содержимое блендера до тех пор, пока не измельчите чеснок (это займет около 1 минуты). [2]
    • Если у вас нет стационарного блендера, вместо него можно использовать кухонный комбайн или ручной блендер. Можно также мелко порезать чеснок ножом или подавить прессом для чеснока и добавить воду.
  3. Перемешивайте все еще примерно одну минуту или до тех пор, пока чеснок не растворится. Мыло поможет смеси лучше пристать к листьям растений. Кроме того, оно само по себе является пестицидом.
    • Можно использовать любое жидкое мыло, например средство для мытья посуды или кастильское мыло. [3]
  4. Перелейте полученную смесь в стеклянную банку и закройте ее крышкой. Оставьте ее при комнатной температуре на 12–24 часа. Чем дольше будет настаиваться смесь, тем лучше содержащиеся в чесноке соединения серы впитаются в воду. [4]
  5. Застелите сито с мелкой сеткой марлей и положите его на миску. Вылейте смесь в сито, чтобы удалить кусочки чеснока. Слегка сдавите марлю, чтобы выжать из нее как можно больше жидкости.
    • Процеживание необходимо для того, чтобы кусочки чеснока не забили сопло распылителя. [5]
  6. Вставьте воронку в горлышко чистой бутылки с распылителем и перелейте в нее приготовленный раствор. [6] После этого достаньте воронку и наденьте на бутылку крышку. Используйте раствор по мере необходимости, чтобы контролировать вредителей и грибок в своем саду.
    • Храните раствор в холодильнике и используйте его в течение одной недели.
    Реклама
Часть 2
Часть 2 из 3:

Приготовление спрея из чеснока, лука и перца чили

Загрузить PDF
  1. Порежьте чеснок ножом или подавите прессом. Положите лук на разделочную доску и порежьте его острым ножом на мелкие кубики. Пересыпьте порезанный лук и чеснок в кастрюлю. [7]
  2. Вместо молотого кайенского перца можно использовать хлопья красного перца или свежий острый перец (например, халапеньо или хабанеро). Если вы решили использовать свежий перец, мелко порежьте его, прежде чем класть в кастрюлю.
    • Чтобы усилить свойства пестицида, добавьте в кастрюлю также 3–4 свежих или сухих листа мяты. Мята отпугивает божьих коровок и других жуков. [8]
  3. Накройте кастрюлю крышкой и доведите воду до кипения на достаточно сильном огне. Когда вода закипит, уменьшите огонь до среднего, так чтобы она продолжала медленно кипеть в течение 15 минут. После этого снимите кастрюлю с огня и отставьте ее в сторону. [9]
  4. Оставьте воду с чесноком, луком и перцем в закрытой крышкой кастрюле на 12–24 часа. За это время содержащиеся в овощах масла и соединения серы выделятся в воду. [10]
  5. Застелите сито марлей, положите его на миску и перелейте в него остывший раствор. Таким образом вы избавитесь от кусочков чеснока, лук и перца, и у вас останется подходящая для распыления жидкость. [11]
  6. Вставьте в чистую бутылку с распылителем воронку и перелейте в нее раствор, чтобы не расплескать его. Используйте раствор по мере необходимости для борьбы с вредителями и поедающими листья животными в своем саду.
    • Раствор можно хранить в холодильнике около одной недели. [12]
    Реклама
Часть 3
Часть 3 из 3:

Использование спрея

Загрузить PDF
  1. Опрыскивайте растения, чтобы избавиться от вредителей и мучнистой росы. Содержащийся в спрее чеснок обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами и отпугивает насекомых. Опрыскивайте листья чесночным спреем, чтобы избавиться от многих распространенных проблем. Чеснок поможет: [13]
    • отпугнуть тлю, слизней, гусениц, божьих коровок и других насекомых;
    • отвадить от сада оленей, кроликов и других животных, которые могут поедать листья;
    • уничтожить мучнистую росу. [14]
    СОВЕТ СПЕЦИАЛИСТА

    Maggie Moran

    Специалист по дому и саду
    Мэгги Моран — профессиональная садовница из Пенсильвании.
    Maggie Moran
    Специалист по дому и саду

    Можно также приготовить из чеснока собственное средство от комаров. Садовод Мэгги Моран объясняет, как это сделать: «Можно положить мелко нарезанные зубчики чеснока в минеральное масло. Вымачивайте кусочки чеснока 24 часа, затем достаньте их из масла. Добавьте в масло 2 стакана (470 миллилитров) воды и 1 чайную ложку (5 миллилитров) свежевыжатого лимонного сока. После этого процедите раствор через фильтр и залейте его в бутылку с распылителем».

  2. Подносите бутылку со спреем к листьям на 15–30 сантиметров. Наносите спрей равномерным слоем на верхнюю и нижнюю сторону листьев. Многие насекомые предпочитают прятаться на нижней стороне листьев, там может вырасти и мучнистая роса. [15]
    • Лучше всего наносить спрей в вечернее время, когда солнце не может обжечь листья, а насекомые более активны.
  3. Для лучшего результата наносите спрей раз в 3–5 дней (а можно и каждый день), пока количество насекомых не уменьшится. После этого продолжайте распылять спрей раз в неделю. Кроме того, наносите спрей после дождя, так как дождевая вода будет смывать его с листьев. [16]
  4. Хотя чесночный спрей нетоксичен, необходимо как следует мыть собранные фрукты и овощи, чтобы удалить с них грязь. Чесночный спрей может быть слишком острым, а мыло способно придать неприятный горький вкус.
    Реклама

Предупреждения

  • Будьте осторожны, чтобы спрей не попал в глаза, нос или рот, так как он может вызвать жжение, особенно если вы добавили в смесь острый перец.
Реклама

Об этой статье

Эту страницу просматривали 4716 раз.

Была ли эта статья полезной?

Реклама