Загрузить PDF
Загрузить PDF
Зачем тратить деньги на покупные формочки для выпечки, если их можно сделать самостоятельно, да еще и любой формы, какой вам захочется? Следуйте инструкциям, чтобы научиться быстро делать собственные формочки с помощью подручных материалов.
Шаги
Загрузить PDF
-
Возьмите большую алюминиевую форму и проведите вдоль дна прямые линии. Используйте линейку и стойкий маркер – линии должны получиться ровными, одинаковыми и располагаться на расстоянии как минимум 2,5 см друг от друга. -
С помощью ножниц для жестких материалов отрежьте края формы. После этого разрежьте форму по линиям, которые вы нарисовали. Будьте осторожны – разрезанный алюминий часто имеет острые края, о которые можно пораниться. Для защиты рук лучше надеть перчатки.
-
Отложите алюминиевые полоски и разработайте дизайн формочек на бумаге. Можно сделать их в виде ладошки, сердца, звезды и т.д. Имейте в виду, что периметр формочки не должен быть больше, чем длина алюминиевых полосок.
- Измерять периметр можно с помощью веревки – сначала приложите ее к формочке, а потом к алюминиевой полоске, чтобы проверить, хватает ли длины полоски.
- Поскольку вы работаете с металлом, оставляйте от 2,5 см до 5 см алюминиевой полоски на изгибы и скрепление двух концов, когда сделаете из нее формочку.
-
Возьмите одну из алюминиевых полосок и выгните ее по нарисованной фигуре.
- Для создания изгибов используйте ручки или чашки.
- Чтобы создать угол в 90 градусов, используйте край стола или линейку.
- Для создания других форм можно использовать любые предметы, которые вы найдете у себя дома – будьте креативны!
-
Чтобы соединить два конца формочки, наложите один конец алюминиевой полоски другой и скрепите их степлером или суперклеем несколько раз (не меньше трех! ).
-
С помощью пилочки или наждачной бумаги затрите края полосок, чтобы они не были острыми. Другой способ избежать порезов – немного загнуть края полосок внутрь (примерно на 3 мм).
- Тщательно вымойте и высушите формочки перед использованием.
-
Готово!Реклама
Советы
- Не делайте много узких или крутых изгибов – такие формы не подходят для выпечки. Помните, что вы делаете формочки для печенья и мелкие детали просто потеряются, поскольку при выпекании тесто поднимается и увеличивается в объемах.
- Лучше мойте формочки вручную – так они проживут дольше.
- Чтобы сделать более крепкие формочки, отправляйтесь в хозяйственный магазин и купите медную или алюминиевую ленту шириной 2,5 см. Формочки из таких материалов будут служить вам вечно, но для соединения краев полосок вам потребуется двухсторонняя клейкая лента и несколько зажимов. Прежде чем склеивать концы металлических полосок, промойте их в мыльной воде, чтобы удалить остатки жира и любых загрязнений – так клейкая лента будет держаться лучше.
- Если вы хотите использовать формочки по нескольку раз, не ставьте на них ничего тяжелого, чтобы не деформировать.
- Чтобы сделать формочку из металлической ленты, сначала нарисуйте фигурку на бумаге, а потом по шаблону вырежьте такую же из дерева. Обмотайте деревянную форму лентой. Другой вариант – не использовать дерево, а вырезать 3-5 одинаковых форм из картона и склеить их вместе.
Реклама
Предупреждения
- Маленьким детям не рекомендуется работать с алюминием для их же собственной безопасности. Они могут помогать в других аспектах проекта – например, рисовать или придумывать формы.
- Стойкий маркер может немного размазаться, поскольку он плохо держится на алюминии, но его легко смыть по окончанию работы.
- Будьте крайне осторожны, разрезая метал. Острыми краями можно оставить множество мелких царапин на пальцах. Лучше всего работать в перчатках.
- Если алюминиевую форму уже использовали, формочки получаться хрупкими, и печенье нужно будет вынимать аккуратно, чтобы не деформировать их. Хрупкости можно избежать, если использовать более жесткий материал – медные или алюминиевые полоски из хозяйственного магазина.
Реклама
Что вам понадобится
- Большая алюминиевая форма (лучше всего прямоугольная)
- Ножницы для жестких материалов
- Стойкий маркер
- Линейка
- Степлер
- Бумага (чтобы поработать над дизайном формочек)
- Веревка
- Газета или картон, чтобы защитить на поверхность, на которой вы будете работать
- Суперклей, чтобы соединить концы формочки (не обязательно)
Об этой статье
Эту страницу просматривали 23 707 раз.
Реклама
