ดาวน์โหลดบทความ ดาวน์โหลดบทความ

หัวหอมเป็นผักที่ทั้งอร่อย มีประโยชน์ และใช้ทำอาหารได้สารพัดอย่าง สารพัดวิธี แต่ข้อเสียของวัตถุดิบอย่างหัวหอมและกระเทียม คือมีซัลเฟอร์ จนทำให้กลิ่นเหม็นฉุนเกินบรรยาย สารประกอบซัลเฟอร์จะออกมาตอนคุณหั่นหัวหอมนั่นเอง จนทำให้กลิ่นติดมือไปอีกนาน แม้จะทำอาหารเสร็จไปนานแล้ว โชคดีที่บทความวิกิฮาวนี้มี 2 - 3 ทริคเด็ดๆ สำหรับขจัดกลิ่นหัวหอม (และกระเทียม) มาฝากกัน รวมถึงวิธีป้องกันไม่ให้กลิ่นติดมือแต่แรก เพราะง่ายกว่ามาขจัดกลิ่นทีหลังเยอะเลย!

ส่วน 1
ส่วน 1 ของ 3:

ล้างมือหลังหั่นหัวหอม

ดาวน์โหลดบทความ
  1. Watermark wikiHow to ขจัดกลิ่นหัวหอมออกจากมือ
    คุณขจัดเศษอาหารและกลิ่นหัวหอมส่วนใหญ่ได้ โดยล้างมือด้วยสครับขัดผิว คุณผสมสครับใช้เองได้ด้วยสบู่เหลว 1 ช้อนโต๊ะ (15 มล.) กับเกลือ 1 ช้อนโต๊ะ (20 กรัม) ในถ้วย
    • จะใช้สบู่เหลวแบบไหนก็ได้ รวมถึงน้ำยาล้างจาน น้ำยาซักผ้า สบู่ล้างมือ/ตัว และแชมพู
    • ในส่วนของเกลือ จะใช้เกลือปรุงอาหารตามปกติ, เกลือหิมาลัย (Himalayan), sea salt, เกลือโคเชอร์ (kosher), เกลือเม็ดหยาบ หรืออื่นๆ ก็ได้
    • ถ้าไม่สครับผิวด้วยเกลือ จะใช้ยาสีฟัน กากกาแฟ หรือเบคกิ้งโซดาแทนก็ได้ [1]
  2. Watermark wikiHow to ขจัดกลิ่นหัวหอมออกจากมือ
    ใช้มือควักสครับจากสบู่ผสมเกลือขึ้นมา แล้วขัดถูให้ทั่วมือ ทั้งฝ่ามือ หลังมือ ข้อมือ ซอกนิ้ว และซอกเล็บ พอขัดมือจนสะอาดแล้ว ให้ล้างด้วยน้ำเย็น เพื่อขจัดทั้งสครับและกลิ่นหัวหอมส่วนใหญ่
    • ถ้าอยากทำความสะอาดให้เห็นผลที่สุด ให้ใช้แปรงขัดเล็บ ขัดสบู่ผสมเกลือที่มือและซอกเล็บให้ทั่วถึง [2]
  3. Watermark wikiHow to ขจัดกลิ่นหัวหอมออกจากมือ
    ตอนที่มือยังเปียก ให้หาอะไรก็ได้ที่ทำจากสแตนเลส เช่น หม้อ กระชอน ช้อน ส้อม หรือโลหะอื่นๆ ที่หาได้ในครัวและรอบบ้าน โดยถืออุปกรณ์นั้นรองน้ำที่ไหลจากก๊อกไว้ แล้วถูมือโดยใช้สแตนเลสแทนสบู่ก้อน ให้ล้างมือแบบนี้ 1 นาทีเต็มๆ
    • สแตนเลสช่วยปรับโมเลกุลของซัลเฟอร์ที่มือให้เป็นกลางได้ ซัลเฟอร์เป็นต้นเหตุของกลิ่นหัวหอม เพราะงั้นถ้าถูมือกับสแตนเลส ก็น่าจะช่วยขจัดกลิ่นหัวหอมติดมือได้ [3]
    • เดี๋ยวนี้มีสแตนเลสเป็นก้อนเหมือนสบู่ขายด้วย เอาไว้ถูมือล้างกลิ่นโดยเฉพาะ ขจัดได้ทั้งกลิ่นหัวหอม กระเทียม และคาวปลาเลย ลองหาซื้อตามร้านขายอุปกรณ์ของใช้ในบ้าน หรือในเน็ตดู
  4. เวลาจะขจัดกลิ่นหัวหอมติดมือ ให้เอาผ้าชุบน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาวพอหมาด แล้วใช้เช็ดมือให้สะอาด อย่าลืมเช็ดตามซอกนิ้ว ซอกเล็บ และจุดอื่นๆ ที่ติดกลิ่นหัวหอมแล้วอาจหลงลืมไปได้ ผึ่งลมจนน้ำส้มสายชูหรือน้ำผลไม้รสเปรี้ยวที่ใช้แห้งไปเอง แล้วค่อยล้างมือด้วยน้ำสะอาด นอกจากน้ำมะนาวและน้ำส้มสายชูแล้ว อาจจะใช้วัตถุดิบต่อไปนี้แทน [4]
    • เนยถั่ว
    • น้ำมะเขือเทศ
    • น้ำขึ้นฉ่ายฝรั่ง (celery)
    • น้ำมันฝรั่ง
    • มัสตาร์ด
    • แอลกอฮอล์
    • ว่านหางจระเข้
    • ใบมิ้นท์ (สะระแหน่)
    โฆษณา
ส่วน 2
ส่วน 2 ของ 3:

ขจัดกลิ่นหัวหอมจากที่ต่างๆ

ดาวน์โหลดบทความ
  1. เวลากินหัวหอมแต่ละที กลิ่นจะติดปาก อยู่ในลมหายใจไปอีก 2 - 3 วัน โชคดีที่มีอาหารบางอย่างกินแล้วดับกลิ่นหัวหอมได้ เพื่อลมหายใจสดชื่นหลังกินเมนูอาหารที่มีหัวหอมเข้าไป แนะนำให้ลองกิน/ดื่ม [5]
    • กีวี
    • ผักชีฝรั่ง (parsley) สด
    • เห็ดสด
    • มะเขือม่วง
    • แอปเปิ้ลสด
    • น้ำมะนาว
    • ชาเขียว
  2. Watermark wikiHow to ขจัดกลิ่นหัวหอมออกจากมือ
    หัวหอมที่หั่นแล้วจะยังสดใหม่ ถ้าเก็บในภาชนะสูญญากาศ แต่ข้อเสียคือกลิ่นหัวหอมจะติดภาชนะนั้นไปด้วย คุณกำจัดกลิ่นหัวหอมจากภาชนะพลาสติกได้โดย [6]
    • ล้างภาชนะด้วยน้ำร้อนผสมน้ำยาล้างจาน
    • เสร็จแล้วล้างด้วยน้ำสะอาดอีกที
    • เช็ดภาชนะด้วยผ้าชุบน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาวพอหมาด หรือโรยเบคกิ้งโซดาเล็กน้อย
    • ผึ่งแดดผึ่งลมจนแห้งสนิท
  3. Watermark wikiHow to ขจัดกลิ่นหัวหอมออกจากมือ
    ถ้าคนชอบ หัวหอมอยู่ในเมนูไหนก็อร่อย แต่คงไม่มีใครชอบ ถ้ากลิ่นหัวหอมคลุ้งเต็มบ้านไปอีกเป็นวันๆ หลังทำอาหาร โชคดีที่พอมีวิธีจัดกลิ่นหัวหอมไปจากบ้านได้ วิธีที่คนนิยมใช้กันมากที่สุดคือ [7]
    • ผสมน้ำส้มสายชูกับน้ำปริมาณเท่ากันในหม้อแบบมีด้ามจับ แล้วตั้งไฟปานกลางอย่างน้อย 1 ชั่วโมง
    • หรืออีกวิธีคือเทน้ำส้มสายชูธรรมดาใส่ชาม แล้ววางทิ้งไว้ใกล้ๆ เตาข้ามคืน
    • เทน้ำใส่หม้อใบเล็กแบบมีด้ามจับ แล้วใส่เปลือกมะนาว ส้ม หรือผลไม้รสเปรี้ยวอื่นๆ ลงไป สุดท้ายยกหม้อขึ้นตั้งไฟอย่างน้อย 1 ชั่วโมง
    • ใส่เบคกิ้งโซดา ¼ ถ้วยตวง (55 กรัม) ในขวดสำหรับฉีดพ่น แล้วกรอกน้ำลงไปจนเต็มขวด เขย่าให้เข้ากัน แล้วฉีดพ่นให้ทั่วบ้าน โดยเฉพาะในครัว
  4. Watermark wikiHow to ขจัดกลิ่นหัวหอมออกจากมือ
    ฉีดพ่นเสื้อผ้าด้วยแอลกอฮอล์ เพื่อขจัดกลิ่นหัวหอมหลังทำอาหาร. เวลาปรุงอาหารด้วยหัวหอม กลิ่นมักจะติดไปทุกอย่าง รวมถึงเสื้อผ้าที่คุณสวมอยู่ คุณขจัดกลิ่นหัวหอมจากผ้าต่างๆ ได้โดยแขวนผึ่งลมไว้ ให้ผสมวอดก้าหรือแอลกอฮอล์ล้างแผลกับน้ำปริมาณเท่ากันในขวดสำหรับฉีดพ่น เขย่าให้เข้ากันแล้วฉีดพ่นเสื้อผ้าที่ติดกลิ่นหัวหอมได้เลย สุดท้ายแขวนผึ่งลมไว้ [8]
    • คุณใช้วิธีนี้ขจัดกลิ่นจากเฟอร์นิเจอร์ ผ้าม่าน และผ้าอื่นๆ ได้ด้วยหลังทำอาหาร
  5. Watermark wikiHow to ขจัดกลิ่นหัวหอมออกจากมือ
    กลิ่นหัวหอมติดผมได้ด้วย แถมบางทีก็ติดเป็นวันๆ ไม่ยอมหาย ถ้าผมติดกลิ่นหัวหอมหรืออื่นๆ หลังทำอาหาร ให้ลองขจัดกลิ่นโดย [9]
    • ผสมแชมพู ⅛ ถ้วยตวง (30 มล.) กับเบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา (5 กรัม) และน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ (5 มล.)
    • สระผมด้วยส่วนผสมที่ว่า โดยขยี้เป็นฟองให้ทั่ว อย่าลืมถูส่วนผสมกับหนังศีรษะด้วย
    • ล้างผมด้วยน้ำสะอาด
    โฆษณา
ส่วน 3
ส่วน 3 ของ 3:

ทำยังไงไม่ให้กลิ่นหัวหอมติดมือ

ดาวน์โหลดบทความ
  1. Watermark wikiHow to ขจัดกลิ่นหัวหอมออกจากมือ
    น้ำส้มสายชูใช้ดูดกลิ่นได้ดีมาก เลยช่วยป้องกันไม่ให้กลิ่นหัวหอมติดมือเวลาหั่น ก่อนจะเริ่มหั่นหัวหอม ให้เอามือจุ่มน้ำส้มสายชู แล้วซับให้แห้ง เท่านี้ก็หั่นหัวหอมได้เลย
    • เวลาใช้มีดให้ระวังมากๆ โดยเฉพาะถ้ามือเปียกชื้น
  2. หนึ่งในวิธีป้องกันกลิ่นหัวหอมติดมือได้ดีที่สุด ก็คือป้องกันไม่ให้มือสัมผัสกับหัวหอมแต่แรก โดยสวมถุงมือยางหรืออะไรที่ใกล้เคียง ก่อนจะเริ่มหั่นหัวหอม ให้สวมถุงมือแบบแนบสนิทไปกับมือ และอย่าถอดออกจนกว่าจะหั่นหัวหอมเสร็จ [10]
    • คุณใช้วิธีเดียวกันนี้ป้องกันกลิ่นกระเทียมหรือกลิ่นคาวของปลาติดมือได้ด้วย
  3. อีกวิธีป้องกันกลิ่นหัวหอมติดมือ ก็คือไม่ต้องหั่นเลยแต่แรก! ถ้าต้องปรุงอาหารด้วยหัวหอม ก็ปอกเปลือกซะก่อน แล้วปั่นหยาบในเครื่องผสมอาหารแทนการหั่น แบบนั้นก็ได้ทั้งหัวหอม และมือหอมในเวลาเดียวกัน
    โฆษณา

เกี่ยวกับวิกิฮาวนี้

มีการเข้าถึงหน้านี้ 15,238 ครั้ง

บทความนี้เป็นประโยชน์กับคุณไหม

โฆษณา