Загрузить PDF Загрузить PDF

Этот рецепт очень прост в приготовлении и особенно порадует любителей бананов! Пенистый нежный вкус этого молока никого не оставит равнодушным. Благодаря банану напиток имеет кремовую текстуру. Вы можете использовать миндальное молоко, и у вас получится замечательный веганский молочный коктейль.

Ингредиенты

На одну порцию:

  • 1 спелый банан среднего размера
  • Около 2 чашек (480мл) молока, заменителя молока или воды
  • ½ чашки-¾ (120-180мл) дробленого льда
  • 1-3 чайные ложки (5-15мл) сахара, меда, сиропа или заменителя сахара

Читайте ниже раздел «Варианты»

Часть 1
Часть 1 из 2:

Приготовление бананового молока

Загрузить PDF
  1. Выберите один спелый банан желтого или коричневого цвета. Чем выше мощность вашего блендера, тем крупнее могут быть кусочки банана:
    • Если у вас блендер слабой мощности, порежьте банан на мелкие кусочки или потолките его вилкой, чтобы у вас получилось пюре.
    • Если у вас блендер высокой мощности, порежьте банан крупными ломтиками.
    • Если вы используете комбайн, порежьте банан на три части.
  2. Watermark wikiHow to приготовить банановое молоко
    Если у вас есть время, вы можете заморозить банан, благодаря чему ваш напиток будет прохладным. Если вы решите не замораживать банан, переходите к следующему шагу.
  3. Watermark wikiHow to приготовить банановое молоко
    Положите банан в блендер. Насыпьте примерно ½-¾ чашки (120-180 мл) измельченного льда.
    • Вы можете не добавлять лед, если вы используете замороженные бананы или если погода прохладная.
    • Вам понадобится больше времени, если вы будете смешивать кубики льда. Кроме того, помните о мощности вашего блендера. Он может сломаться, если вы будете измельчать лед.
  4. Watermark wikiHow to приготовить банановое молоко
    Налейте молоко или заменитель молока в блендер, пока оно не достигнет примерно ¾ количества твердых ингредиентов. Даже обычная вода из крана приобретет кремовую текстуру, когда вы взобьете все ингредиенты в блендере..
    • Если вы предпочитаете точные измерения, начните с двух стаканов (240 мл) жидкости. После смешивания, добавляйте по ½ стакана (120 мл), пока вы не достигнете желаемой консистенции.
    • Вы можете использовать любое молоко.
  5. Watermark wikiHow to приготовить банановое молоко
    Смешивайте до тех пор, пока смесь не станет гладкой и однородной. Это займет 1-3 минуты, в зависимости от мощности вашего блендера.
    • Добавляйте больше жидкости, если хотите получить более жидкий напиток.
    • Добавляйте больше льда, если хотите чтобы у вас получился густой напиток.
  6. Большинство людей добавляют немного сахара, меда или другого подсластителя. Добавьте немного сахара в смесь. Добавляйте по чуть-чуть, пока напиток не приобретет желаемую сладость.
    • Если вы делаете банановое молоко для веганов, учтите, что некоторые веганы не едят мед.
  7. Подавайте напиток в высоком бокале с соломкой. Вы также можете залить банановым молоком кашу или фрукты.
    Реклама
Часть 2
Часть 2 из 2:

Варианты

Загрузить PDF
  1. Watermark wikiHow to приготовить банановое молоко
    Добавьте любой или все ингредиенты, чтобы ваш напиток приобрел восхитительный вкус:
    • ½ чайной ложки (1.25мл) экстракта ванили для более интенсивного аромата.
    • Немного сливок для богатого вкуса.
    • Шарик ванильного мороженого. У вас получится банановый молочный коктейль.
    • Шоколадный сироп.
    • Немного фиников вместо сахара. Это придаст молоку натуральную сладость.
  2. Watermark wikiHow to приготовить банановое молоко
    Добавьте горсть овса в молоко. Ваш напиток будет иметь густую сливочную текстуру..
  3. Вы можете посыпать напиток пудрой кардамона, корицы и мускатного ореха.
  4. Если вы любитель смузи, объедините две идеи. Благодаря банану напиток приобретет сливочную текстуру, а зелень обеспечит витамины и питательные вещества, в которых нуждается организм..
  5. Банановое молоко – это уже фруктовый коктейль. Однако вы можете добавить манго, ананас или дыню. Добавьте больше молока или ложку йогурта, чтобы у вас получился напиток гладкой текстуры.
    Реклама

Что вам понадобится

  • Блендер
  • Нож

Советы

  • Храните остатки молока в герметичном контейнере в холодильнике. Старайтесь выпить напиток в течение восьми часов после приготовления. Благодаря этому у напитка будет прекрасный вкус и вид. Перед употреблением вы можете встряхнуть молоко снова, чтобы оно стало смесью однородной консистенции.
  • Экспериментируйте с пропорциями, чтобы найти свой идеальный рецепт бананового молока. Некоторые люди предпочитают густой напиток с большим количеством бананов.
Реклама

Предупреждения

  • Не используйте банановое молоко в рецепте, в котором предусмотрено обычное молоко.
  • Зеленые бананы менее ароматные и менее сливочные.


Реклама

Об этой статье

Эту страницу просматривали 53 073 раза.

Была ли эта статья полезной?

Реклама