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Los utensilios de cocina antiadherentes de alto rendimiento como Calphalon sin duda pueden salvarte la vida en la cocina, pero después de que la comida haya sido devorada, los utensilios aún necesitan lavarse. Afortunadamente, los utensilios de cocina Calphalon cuentan con un acabado de aluminio anodizado, el cual permite limpiar los residuos más difíciles en un dos por tres. Simplemente usa jabón líquido y una esponja suave para lavar a mano las ollas y los sartenes, luego enjuaga y deja secar. Al cuidar de tus utensilios Calphalon de la manera correcta, podrás estar seguro de tener una incomparable experiencia en la cocina por muchos años más.
Pasos
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Enjuaga los utensilios con agua tibia. Mantén los sartenes y las ollas sucios bajo el chorro de agua, y asegúrate de que el agua llegue a la parte de adentro. La temperatura y presión del agua ayudarán a remover los restos de comida que se encuentren en la superficie de los utensilios. Con ayuda del agua, intenta deshacerte de la mayor parte de residuos antes de comenzar a tallar.
- El uso de agua fría puede bajar la temperatura de la superficie del sartén demasiado rápido, debilitar la calidad del material o causar deformaciones en los utensilios. [1] X Fuente de investigación
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Lava la superficie para cocinar a mano. Aunque muchos de los productos Calphalon técnicamente resisten el uso de máquinas lavavajillas, siempre es preferible lavar a mano las superficies antiadherentes para conservar su brillo y recubrimiento templado. Esto te ayudará a mantener una limpieza minuciosa y a darle un tratamiento delicado a los utensilios. [2] X Fuente de investigación
- Revisa las recomendaciones del fabricante referentes al cuidado y limpieza de las piezas.
- Proteger el acabado de los utensilios antiadherentes es clave para alargar su tiempo de vida útil.
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Utiliza jabones y esponjas suaves. Con un jabón líquido delicado como Dawn o Palmolive, obtendrás mejores resultados, ya que dichos jabones no contienen químicos nocivos o agentes astringentes que puedan causar rayaduras. Además del jabón líquido, talla tus sartenes y ollas Calphalon con una esponja no abrasiva, o un cepillo para trastes de cerdas suaves. [3] X Fuente de investigación
- Para un tratamiento extrasuave, un pedazo de tela será suficiente.
- De ninguna manera utilices estropajos de acero, cepillos metálicos ni ningún otro material que pueda arruinar el acabado de las piezas.
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Remoja las manchas difíciles para suavizarlas. Si los sartenes y las ollas tienen residuos o partículas quemadas, probablemente necesitarán un tratamiento extra. Remojarlos ayudará a que la superficie suelte las partículas de comida sin necesidad de tallar con fuerza. Utiliza agua caliente y deja reposar durante 10 a 15 minutos; posteriormente lava a mano de forma normal. [4] X Fuente de investigación
- Para mejores resultados vierte una taza de vinagre blanco destilado antes de dejarlos remojando.
- Debido a su acabado resistente, las piezas Calphalon necesitan remojarse menos tiempo que los sartenes y las ollas promedio.
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Enjuaga bien cuando ya esté limpia la pieza. Luego de remojar, y tallar tus sartenes y ollas, asegúrate de deshacerte de cualquier resto de jabón o comida. De no ser así, estas sustancias podrían secar en la superficie creando un aspecto desagradable. Agita para deshacerte del exceso de agua y encuentra un buen sitio para colgar o colocar tus utensilios hasta que sequen. [5] X Fuente de investigación
- Si alguno de los residuos de comida o aceite permanecen en la pieza después del enjuague, tal vez será necesario repetir el proceso de limpieza.
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Deja que los utensilios se sequen por completo. Pasa una toalla absorbente por la superficie de tus utensilios. También puedes colocar tus sartenes y ollas boca abajo para y dejar que sequen. Déjalos en una área abierta y ventilada para acelerar el proceso de secado. Posteriormente, ¡los utensilios Calphalon estarán como nuevos! [6] X Fuente de investigación
- No guardes tus sartenes y ollas con las tapas colocadas, ya que esto podría ocasionar malos olores.
- Coloca las piezas Calphalon en un escurridor vertical para que puedan escurrir mientras se secan.
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Deja que la superficie se enfríe antes de lavarla. Dales algunos minutos para que tu sartén u olla regrese a su temperatura normal. Si sumerges la pieza en agua fría, causarás daños en el material o burbujas en la superficie. [7] X Fuente de investigación
- Siempre utiliza agua tibia o caliente para lavar los utensilios Calphalon.
- Exponer piezas calientes al agua fría está en contra de las instrucciones de limpieza del fabricante, lo que invalidará tu garantía.
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Usa los utensilios Calphalon con cuidado. A pesar de que Calphalon es resistente a las rayaduras y está hecha para trabajos duros, el uso estricto puede eliminar o debilitar su propiedad antiadherente. Evita tirar, golpear o utilizar los utensilios de forma brusca. Si mantienes los cuidados necesarios, está garantizado que durará por mucho tiempo.
- Cuando sea posible, emplea utensilios de plástico en lugar de utensilios de metal para prevenir ralladuras. [8] X Fuente de investigación
- Nunca cortes ingredientes mientras están dentro del sartén y la olla.
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Pule los sartenes y ollas con un limpiador especial. Si los utensilios comienzan a lucir mal después del uso constante, productos como Calphalon Dormond Cleanser o Bar Keepers pueden restaurar su acabado original. Estos limpiadores están hechos específicamente para su uso sobre materiales como metal a prueba de manchas, otras superficies antiadherentes, y pueden ser empleados para renovar la suavidad y el brillo. [9] X Fuente de investigación
- Los limpiadores y pulidores para superficies antiadherentes pueden dejar residuos como polvo si no son enjuagados por completo. [10] X Fuente de investigación
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Pule las rayaduras pequeñas. Pulir puede mejorar la apariencia de piezas que hayan comenzado a presentar líneas o rayas plateadas. Usa una fibra dura Scotch Brite, talla el área alrededor de la rayadura con ligeros movimiento circulares hasta que el daño desaparezca lo mejor posible. Después trata la pieza con un limpiador especial para superficies antiadherentes y enjuaga bien. [11] X Fuente de investigación
- Talla sobre el fondo del sartén para evitar marcas o más rayaduras.
- Las piezas que estén severamente rayadas deberán ser desechadas y reemplazadas. Cuando las superficies antiadherentes se dañan, es posible que desprendan químicos tóxicos que pueden contaminar la comida. [12] X Fuente de investigación
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Consejos
- Puedes remover los residuos pegados o las costras de comida de manera más fácil una vez que el sartén esté frío.
- Para evitar manchas, hoyos y opacamiento, lava los utensilios Calphalon lo más pronto posible después de cada uso.
- Cocina con una temperatura moderada. Los utensilios con recubrimiento anodizado están diseñados para distribuir el calor de manera eficiente, así que utilizar temperaturas altas puede causar que quemes lo que te encuentres cocinando o provocará daños en el sartén u olla a largo plazo.
- Si necesitas colocar las piezas una encima de la otra, sepáralas con una toalla o servilleta.
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Advertencias
- Nunca uses cloro, amoniaco, bicarbonato de sodio ni otro limpiador abrasivo para limpiar utensilios Calphalon. El uso de dichos elementos causará daños irremediables.
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Cosas que necesitarás
- utensilios de cocina antiadherente Calphalon
- agua tibia
- jabón líquido suave para trastes
- esponja no abrasiva o cepillo de cerdas suaves
- limpiador Calphalon Dormond o Bar Keepers Friend
- almohadilla Scotch-Brite para tallar
- toalla limpia y seca
- vinagre blanco destilado (opcional)
- escurridor (opcional)
Referencias
- ↑ http://www.calphalon.com/en-US/use-and-care-calphalon-signature-stainless-steel
- ↑ https://www.youtube.com/watch?v=OQXn-XOpO5U
- ↑ http://www.calphalon.com/en-US/use-and-care-calphalon-signature-stainless-steel
- ↑ https://www.youtube.com/watch?v=DPLVN8CFhbM
- ↑ https://www.youtube.com/watch?v=OQXn-XOpO5U
- ↑ http://www.ebay.com/gds/How-to-Clean-Calphalon-/10000000205601222/g.html
- ↑ http://www.calphalon.com/en-US/use-and-care-calphalon-signature-stainless-steel
- ↑ https://delishably.com/cooking-equipment/How-to-Take-Care-of-Your-Non-Stick-Frying-Pan
- ↑ https://www.youtube.com/watch?v=OQXn-XOpO5U
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