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Cultiver des poivrons nécessite un peu de travail, mais pas plus si vous les cultivez en intérieur qu'en extérieur. Le plus difficile est de garder la plante suffisamment humide et au chaud, mais les bonnes conditions ne sont pas difficiles à obtenir tant que vous savez de quoi votre plante a besoin.

Partie 1
Partie 1 sur 3:

Planter

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  1. Faites tremper les graines  [1] . Placez vos graines dans une petite tasse en plastique que vous remplirez d'eau chaude. Laissez les graines tremper pendant deux à huit heures, jusqu'à ce qu'elles tombent au fond de la tasse. Le fait de les faire tremper décompose en partie l'enveloppe dure, accélérant ainsi le processus de germination.
    • Vous pouvez également essayer de faire tremper les graines de poivron dans un thé à la camomille faiblement infusé ou dans une solution composée d'une tasse (250 ml) d'eau chaude et d'une à deux cuillères à café (5 à 10 ml) d'eau oxygénée à 3 %. Ces solutions décomposent souvent plus efficacement l'enveloppe et possèdent l'avantage de désinfecter les graines.
  2. Un mélange d'empotage stérilisé et meuble acheté en jardinerie ou en magasin de bricolage devrait suffire.
  3. Chaque trou devrait être profond de 2 à 3 cm.
  4. Lâchez une graine dans chaque trou et recouvrez-la de terreau sans tasser le sol.
  5. La température idéale de germination des poivrons doux est de 27 °C. Si possible, posez le bac à semis au-dessus d'un tapis chauffant pour semis. Sinon, placez-le sur un rebord de fenêtre chaud et ensoleillé.
  6. Une fois que la surface du sol sera sèche, arrosez-la avec de l'eau. Ne le trempez pas, mais ne le laissez pas se dessécher.
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Partie 2
Partie 2 sur 3:

Transplanter

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  1. Les « vraies feuilles » sont des feuilles complètement développées, contrairement à des feuilles qui commencent juste leur croissance.
  2. Si vous avez l'intention de séparer les plants de poivron, un pot de 5 ou de 10 cm devrait suffire. Vous pouvez également combiner plusieurs plants de poivron dans un seul pot s'il est plus large.
  3. Utilisez de la terre meuble, bien drainante et contenant beaucoup de matière organique de préférence.
  4. Ce trou devrait être de la même profondeur et de la même circonférence que le compartiment dans lequel votre semis se trouve actuellement. Si vous plantez un semis par pot, creusez le trou au centre du pot. Si vous plantez plusieurs semis dans un seul pot, creusez plusieurs trois à au moins 5 cm de distance les uns des autres.
  5. « Bougez » doucement le semis ou soulevez-le hors du bac à semis en appuyant sur les côtés du compartiment en plastique. Une fois que le semis a été enlevé avec les racines et la motte de terre, placez-le dans le trou.
  6. Tassez le sol autour de la base du semi pour qu'il soit ferme et stable.
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Partie 3
Partie 3 sur 3:

Soin quotidien

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  1. Après la transplantation, la température idéale oscille entre 21 et 27 °C. Les poivrons ont également besoin de beaucoup de lumière pour pousser. Une fenêtre ensoleillée peut fournir ces deux éléments, mais parfois même la fenêtre la plus ensoleillée peut ne pas suffire. Les lumières de croissance fluorescentes fonctionnent généralement beaucoup mieux. Placez les lumières à plus de 8 cm au-dessus de la plante, pendant 14 à 16 heures par jour.
  2. Trempez bien le sol une fois tous les quelques jours, de sorte que la surface du sol se dessèche à peine entre chaque session d'arrosage.
  3. Les plants de poivrons poussent mieux dans les sols dont le pH oscille entre 5,5 et 7,5  [2] . Ajoutez de la chaux agricole si vous devez augmenter le pH. Ajoutez du compost ou du fertilisant si vous devez baisser le pH.
  4. À l'aide d'un coton-tige, frottez doucement le pollen des anthères sur une fleur mâle. Déposez-le dans une fleur femelle, en l'appliquant sur le « stigma », c'est-à-dire la grosse tige centrale servant à collecter le pollen. En pollinisant votre plant de poivrons, vous aurez plus de rendement.
  5. Lorsqu'ils auront atteint une taille et une couleur appropriées, les poivrons devraient être prêts à être récoltés. Utilisez des cisailles propres et aiguisées pour couper proprement, en laissant une tige d'environ 3 à 5 cm de longueur.
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Conseils

  • Conservez les poivrons dans le bac à légumes de votre réfrigérateur. Les poivrons frais se conservent généralement entre une et deux semaines au réfrigérateur. Si vous n'arrivez pas à utiliser vos poivrons pendant ce laps de temps, hachez-les, placez-les dans un sac de congélation hermétique à l'air et stockez-les au congélateur pendant 10 à 12 mois.
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Éléments nécessaires

  • Une tasse en plastique
  • De l'eau
  • Du thé à la camomille
  • De l'eau oxygénée à 3 %
  • Un sol bien drainant
  • Un bac à semis en plastique
  • Un crayon
  • Un vaporisateur
  • Un arrosoir
  • Un tapis chauffant pour semis
  • Des pots de petite taille ou de taille moyenne
  • Une truelle de jardin
  • Des lampes de croissance fluorescentes
  • De quoi tester le pH du sol
  • Un coton-tige
  • Des cisailles ou des ciseaux

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