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कलौंजी के ऑइल को ब्लैकसीड या नाइगेला सटाइवा (nigella sativa) भी कहा जाता है | यह एक अल्टरनेटिव मेडिसिन है और ऐसा कहा जाता है कि इससे सूजन से लेकर हेयर लॉस तक सब कुछ ठीक किया जा सकता है | खाने के लिए, इस ऑइल को कच्चा ही या ड्रिंक्स और वेजिटेबल में मिलकर इस्तेमाल किया जाता है | तुरंत इलाज़ के लिए इसे स्किन पर रगड़कर भी इस्तेमाल किया जा सकता है | हालाँकि इस ऑइल के इफ़ेक्ट के बारे में पर्याप्त प्रमाण नहीं हैं इसलिए सुरक्षा की दृष्टी से अपने डॉक्टर से सलाह लेकर ही इसका इस्तेमाल करना शुरू करें | [१]

विधि 1
विधि 1 का 4:

कलौंजी का तेल खाएं

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  1. स्वास्थ्य लाभ बढाने के लिए, कलौंजी तेल के समर्थक हर दिन तीन छोटी चम्मच यह तेल खाने की सिफारिश करते हैं | इसका सबसे आसान तरीका है कि हर बार खाना खाते समय एक छोटी चम्मच ऑइल निगल लें | इसे कच्चा खाने की बजाय आप सामान्यतौर पर जो भी खाते या पीते हैं, उसमे मिलाकर भी खा सकते हैं | [२]
    • इस ऑइल का स्वाद बहुत स्ट्रोंग और कडवा होता है और यह कुकिंग ऑइल की तरह गाढ़ा होता है |
  2. कलौंजी के तेल में शहद जैसे हेल्दी ऑप्शन को मिलाने से ऑइल का कडवा स्वाद कम हो जाता है | एक छोटे बाउल में एक छोटी चम्मच कलौंजी के तेल में एक छोटी चम्मच शहद मिलाएं | इन्हें एक साथ मिलाएं और इसका मजा लें क्योंकि इस तरह से से ये आपको पसंद आएगा | [३]
    • लेमन जूस शहद का विकल्प हो सकता है | इस ऑइल में एक छोटी चम्मच लेमन जूस मिलायें और ऑइल का कडवा स्वाद ख़त्म हो सके |
  3. कलौंजी का तेल, ऑलिव ऑइल का नेचुरल विकल्प है और इसकी ड्रेसिंग का इस्तेमाल सब्जियों पर किया जाता है | एक छोटी चम्मच कलौंजी तेल को डायरेक्ट सब्जियों पर डालें या लेमन जूस के साथ मिक्स करें या बिना कुछ मिलाये इसे दवा की तरह निगल लें | [४]
  4. ड्रिंक्स इस ऑइल के फ्लेवर और कंसिस्टेंसी को छिपा देते हैं | अगर आप चाय बना रहे हों तो एक छोटी चम्मच ऑइल को कप में डालकर हिला लें | एक छोटी चम्मच ऑइल को स्मूदीज़ के साथ ब्लेंड करके भी लिया जा सकता है | अधिकतर इस तरह की स्ट्रोंग ड्रिंक्स में लेमन जूस और शहद का इस्तेमाल किया जाता है, इसलिए यह ऑइल एक नेचुरल एडिशन है | [५]
    • इसे खाली पेट लेने की कोशिश करें |
विधि 2
विधि 2 का 4:

ऑइल से बालों को माँइश्चराइज करें

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  1. ऑलिव ऑइल की समान मात्रा के साथ इस ऑइल को मिक्स करें: एक बाउल में, ऑलिव ऑइल के साथ एक बड़ी चम्मच कलौंजी के तेल को मिलाएं | आप ऑलिव ऑइल की जगह पर समान मात्रा में कोकोनट ऑइल का इस्तेमाल भी कर सकते हैं | ये दोनों ही नेचुरल ऑयल्स हैं जिनका इस्तेमाल माँइश्चराइजेशन के लिए किया जाता है | इन्हें ऑइल के साथ मिलाने से आपको पूरे बालों में फैलाने के लिए पर्याप्त ऑइल मिल जायेगा | [६]
    • अगर आपको और ज्यादा मिक्सचर की जरूरत हो तो इसमें एक बार और एक बड़ी चम्मच ऑलिव या कोकोनट ऑइल मिलाएं लेकिन कलौंजी का तेल और न मिलाएं |
  2. इस ऑयली मिक्सचर में अंगुलियाँ डुबाकर पूरे बालों पर फैलाएं | गहराई तक लगाएं जिससे स्कैल्प से लेकर नीचे तक के सभी बालों में अच्छी तरह से कोट हो जाए | अगर ऐसा करने में आपको परेशानी हो रही हो तो इस ऑइल को बालों में लगाने के बाद एक कोंब से इसे पूरे बालों में फैला सकते हैं | हेयर ग्रोथ बढाने के लिए इसे आप अपने स्कैल्प पर भी लगा सकते हैं | [७]
  3. कम से कम आधा घंटे तक ऑइल बालों में लगाकर रखें | एक टॉवल बालों पर लपेट लें जिससे ऑइल बालों में ही लगा रहे, फर्नीचर पर न लगे | एक टाइमर सेट करें जिससे आपको पता चल सके कि बाल कब धोना है |
  4. जब 30 मिनट हो जाएँ तो शॉवर या सिंक में गर्म पानी ऑन करें | आगे बढ़ें और नॉर्मली इस्तेमाल किया जाने वाले शैम्पू से बाल धोकर साफ़ कर लें | इससे सारा ऑइल निकल जायेगा जिससे हेयर्स फ्रेश फील होंगे | यह ऑइल एक माँइश्चराइजर है इसलिए आपको किसी कमर्शियल कंडीशनर से बाल धोने की जरूरत नहीं पड़ेगी |
विधि 3
विधि 3 का 4:

ऑइल से बीमारियों का इलाज करें

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  1. इस ऑइल को स्किन पर मलने से पहले पानी मिलाकर पतला कर लें: कई लोग कलौंजी के तेल का इस्तेमाल सूजन के इलाज में करते हैं लेकिन कुछ लोग डायरेक्टली स्किन पर इसे लगा लेते हैं जिससे स्किन और ज्यादा इर्रीटेड हो सकती है | इसकी बजाय, सबसे पहले इस ऑइल को डायल्युट करें | इसके लिए 8 ओज (230 ग्राम) पानी में लगभग दस बूँद ऑइल मिलाएं | इस तरह आपको बहुत कम ऑइल इस्तेमाल करना होगा और इस तरह एक बोतल ऑइल को आप लम्बे समय तक लगातार कई बार इस्तेमाल कर सकते हैं |
  2. इस डायल्युटेड ऑइल का इस्तेमाल कृमिदंश और दूसरे इर्रीटेशन्स में करें: इस डायल्युटेड ऑइल का इस्तेमाल किसी भी तरह की सूजन या रेड एरिया को ठीक करने के लिए कर सकते हैं | जब आप ऑइल को गर्म पानी के बाउल में मिला लें तो इसमें एक कॉटन बॉल डुबायें | इसे इर्रीटेशन वाली जगह पर धीरे से लगाएं | एक्स्ट्रा इफ़ेक्ट के लिए, इस कॉटन बॉल को प्रभावित जगह पर लगाएं रख सकते हैं या प्रभावित जगह को इसके पानी में पांच मिनट तक डुबाये रख सकते हैं | [८]
    • इस पानी और ऑइल मिक्सचर को शरीर पर स्प्रे करने से बुखार में भी आराम मिल सकता है |
  3. इस ऑइल के गर्म सेंक का इस्तेमाल मुहांसे ठीक करने में करें: एक पॉट में 1900 मिलीलीटर पानी भरें और इसमें लगभग दस बूँद कलौंजी का तेल मिलाएं | पानी को उबलने दें | पानी गर्म होने तक, अपने चेहरे पर एक साफ़, गर्म टॉवल रख सकते हैं जिससे पोर्स ओपन हो सकें | पांच मिनट तक इस पॉट के नज़दीक रहें लेकिन इसके ऊपर झुके नहीं अन्यथा आप भाप से जल सकते हैं | [९]
  4. दांतदर्द और सिरदर्द को ठीक करने के लिए आप इस ऑइल को दर्द वाली जगह पर लगा सकते हैं | अपनी अंगुली या कॉटन बॉल पर इस ऑइल की एक या दो बूँद लें और इसे पीड़ायुक्त दांत पर लगाएं या कनपटी पर मसाज करें | जल्दी ही आपका दर्द गायब हो जायेगा | [१०]
  5. सिरदर्द और सांस की परेशानी को ठीक करने के लिए इस ऑइल को सूंघें: एक कपडे पर इस ऑइल की कुछ बूँदें डालें और पूरे दिन इसे सूंघें | अगर आपके पास वेपराइजर (vaporizer) हो तो आप इसमें थोडा सा आयल डाल सकते हैं और इस ऑइल की खुशबू सूंघ सकते हैं | कलौंजी के तेल का इस्तेमाल करने वाले लोग दावा करते हैं कि इसकी खुशबू से मसल्स रिलैक्स हो जाती है और यह सिरदर्द या अस्थमा अटैक से बचाता है |
विधि 4
विधि 4 का 4:

साइड इफेक्ट्स से बचें

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  1. एक दिन में तीन छोटी चम्मच ऑइल से ज्यादा इस्तेमाल न करें: इस ऑइल के समर्थक दावा करते हैं कि हर दिन तीन चम्मच ऑइल लेने से ही आपको सारे हेल्थ बेनिफिट्स मिल सकते हैं | इसकी ज्यादा मात्रा का सेवन सुरक्षित नहीं है इसलिए सीमित मात्रा में ही सेवन करें | आप दिन में एक छोटी चम्मच जितनी छोटी सी मात्रा से इसे लेना शुरू कर सकते हैं और खुद पर इस ऑइल के इफेक्ट्स को देखते हुए मैक्सिमम डोज़ तक पहुँच सकते हैं | [११]
  2. प्रेग्नेंट होने या स्तनपान कराने पर इस ऑइल का सेवन न करें: इन परिस्थितियों में, इस ऑइल की थोड़ी सी मात्रा से कोई नुकसान नहीं होगा लेकिन इस बात की पुष्टि के लिए अभी तक कोई प्रमाण नहीं हैं | पुराने जमाने में इस ऑइल का इस्तेमाल गर्भपात कराने के लिए किया जाता था इसलिए सुरक्षा की दृष्टी से प्रेगनेंसी और स्तनपान के दौरान इस ऑइल के इस्तेमाल से बचने में ही समझदारी है | लेकिन अगर इस्तेमाल करना ही हो तो सबसे पहले अपने डॉक्टर से सलाह लें | [१२]
  3. अगर आप डायबिटिक (diabetic) हैं तो अपना ब्लड शुगर लेवल चेक करें: इस ऑइल के सेवन से ब्लड शुगर लेवल कम हो सकता है | अगर आप डायबिटिक हैं तो अपने रेगुलर टेस्टिंग के साथ ब्लड ग्लूकोस भी चेक कराते रहें | हाइपोग्लायसेमिया के संकेतों पर नज़र रखें, जैसे अचानक भ्रम, एंग्जायटी, कंपकंपी या दिल की धडकन बढ़ जाना | [१३]
  4. अगर आपको एनीमिया (anemia) है या आप खून पतला करने वाली दवाए लेते हैं तो डॉक्टर से सलाह लें: कलौंजी के तेल से ब्लड प्रेशर कम हो सकता है और खून का थक्का बनने की क्षमता भी कम हो सकती है | अगर आपको एनीमिया जैसी कोई बीमारी हो तो इस ऑइल के सेवन से पहले डॉक्टर से सलाह लें | खून पतला करने वाली दवाओं के साथ इस ऑइल को लेने की अनुमति नहीं दी जाती | [१४]
  5. सर्जरी के दो सप्ताह पहले कलौंजी के तेल का सेवन बंद कर दें: चूँकि यह ऑइल आपके खून को प्रभावित कर सकता है इसलिए इस ऑइल का सेवन बंद कर दें | अपनी बॉडी को कलौंजी के तेल को प्रोसेस करने के लिए समय दें और सर्जरी तक आराम करें | ऐसा करना, विशेषरूप से डायबिटीज, एनीमिया होने या खून पतला करने वाली दवाओं के सेवन के दौरान बहुत जरुरी होता है |

सलाह

  • कलौंजी के तेल जैसी अल्टरनेटिव मेडिसिन लेने से पहले हमेशा डॉक्टर की सलाह लेना न भूलें |

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