Champignons uit blik eten

Pdf downloaden
Bijdragen van wikiHow-redactie

Bronnen

Pdf downloaden

Staat er een blik champignons stof te vangen in je voorraadkast? Maak je geen zorgen, want hier zit je goed. Scrol door deze lijst van lekkere snacks, bijgerechten en gerechten die je kunt maken met champignons uit blik.

1

Eet ze zo op uit het blik.

Pdf downloaden
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/e6\/Eat-Canned-Mushrooms-Step-1.jpg\/v4-460px-Eat-Canned-Mushrooms-Step-1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/e\/e6\/Eat-Canned-Mushrooms-Step-1.jpg\/v4-728px-Eat-Canned-Mushrooms-Step-1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Voordat voedingsmiddelen als champignons ingeblikt worden, worden ze op een hoge temperatuur verwarmd, waardoor alle bacteriën en andere micro-organismen gedood worden. [1] Je zult zeker niet ziek worden als je de champignons zo uit het blik opeet.
    Advertentie
2

Sauteer de champignons om een lekker bijgerecht te maken.

Pdf downloaden
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/9f\/Eat-Canned-Mushrooms-Step-2.jpg\/v4-460px-Eat-Canned-Mushrooms-Step-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/9f\/Eat-Canned-Mushrooms-Step-2.jpg\/v4-728px-Eat-Canned-Mushrooms-Step-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Verwarm 45 gram boter in een koekenpan samen met 30 ml worcestershiresaus, twee gram selderijzaad en twee gram selderijzout. Voeg een blikje uitgelekte champignons toe en roer ze door de koekenpan totdat ze heet zijn. Lepel de champignons dan over je aardappels, biefstuk of een ander hartig gerecht. [2]
    • Dit bijgerecht is in ongeveer vijf minuten al klaar en is geschikt voor vier personen.
    • Voor dit recept kun je het beste in plakjes gesneden champignons gebruiken.
3

Garneer je hamburger ermee.

Pdf downloaden
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/f9\/Eat-Canned-Mushrooms-Step-3.jpg\/v4-460px-Eat-Canned-Mushrooms-Step-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/f9\/Eat-Canned-Mushrooms-Step-3.jpg\/v4-728px-Eat-Canned-Mushrooms-Step-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Grill de hamburgers ongeveer twaalf minuten op een matig vuur en bak beide zijden zes minuten lang. Sauteer dan twee blikjes uitgelekte en in plakjes gesneden champignons samen met 30 ml sojasaus en 30 gram boter op een matig vuur totdat de champignons bruin zijn. Doe een lepel van het champignonmengsel en een plak Zwitserse kaas op je sappige hamburger voordat je hem van de grill haalt. Wanneer de kaas gesmolten is serveer je je champignonburger tussen een broodje. [3]
    • Met twee blikjes champignons kun je ongeveer zes hamburgers garneren. Gebruik gerust de helft van bovenstaande hoeveelheden als je minder klaarmaakt.
    Advertentie
4

Voeg champignons toe aan een verfrissende salade.

Pdf downloaden
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/dd\/Eat-Canned-Mushrooms-Step-4.jpg\/v4-460px-Eat-Canned-Mushrooms-Step-4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/dd\/Eat-Canned-Mushrooms-Step-4.jpg\/v4-728px-Eat-Canned-Mushrooms-Step-4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Doe een in stukjes gesneden groene paprika, een in stukjes gesneden rode paprika en een in stukjes gesneden ui in een kom. Voeg dan een potje rode pimentvruchten toe, evenals twee blikjes in plakjes gesneden champignons en vier in stukken gesneden selderijstelen. Strooi zout en peper over de salade en giet er 120-250 ml Italiaanse dressing overheen. [4]
    • Van deze salade kunnen zeven personen eten.
    • Als je alleen hele champignons hebt, snijd ze dan in plakjes voordat je ze in de salade doet.
    • Als je deze ingrediënten niet lekker vindt, doe dan gewoon champignons uit blik bij je favoriete salade als lekkere garnering.
5

Maak je eigen champignonsoep.

Pdf downloaden
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d0\/Eat-Canned-Mushrooms-Step-5.jpg\/v4-460px-Eat-Canned-Mushrooms-Step-5.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/d0\/Eat-Canned-Mushrooms-Step-5.jpg\/v4-728px-Eat-Canned-Mushrooms-Step-5.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Giet het vocht uit twee blikjes in plakjes gesneden champignons in een aparte kom. Giet er dan wat water bij totdat je ongeveer 500 ml vocht hebt. Sauteer vervolgens een kleine in stukjes gesneden ui in een grote steelpan op een matig vuur totdat de ui zacht is. Haal de ui van het vuur en voeg 25 gram bloem en 5 gram zout toe. Roer door het champignonvocht en voeg een blikje gecondenseerde melk toe. Voeg de uitgelekte champignons toe en verwarm alles op een matig vuur. De soep is klaar om te eten wanneer hij begint te koken. [5]
    • Van deze eenvoudige soep kunnen vier personen eten.
    • Deze soep smaakt van zichzelf erg lekker. [6]
    Advertentie
6

Maak een lekker gerecht met champignons, uien en rijst klaar.

Pdf downloaden
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/4d\/Eat-Canned-Mushrooms-Step-6.jpg\/v4-460px-Eat-Canned-Mushrooms-Step-6.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/4\/4d\/Eat-Canned-Mushrooms-Step-6.jpg\/v4-728px-Eat-Canned-Mushrooms-Step-6.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Verwarm 30 gram boter in een steelpan op een matig vuur totdat de boter gesmolten is. Voeg 200 gram langkorrige rijst toe en sauteer de rijst totdat hij een beetje bruin is. Voeg een blikje gecondenseerde Franse uiensoep toe, evenals 500 ml water en een blikje uitgelekte champignons. Wacht totdat het mengsel kookt, draai het vuur omlaag, doe het deksel op de steelpan en laat de rijst 25 minuten koken. [7]
    • Dit recept is geschikt voor vier personen.
    • Je kunt alle soorten champignons uit blik gebruiken voor dit gerecht.
7

Maak een omelet met champignons.

Pdf downloaden
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b2\/Eat-Canned-Mushrooms-Step-7.jpg\/v4-460px-Eat-Canned-Mushrooms-Step-7.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/b2\/Eat-Canned-Mushrooms-Step-7.jpg\/v4-728px-Eat-Canned-Mushrooms-Step-7.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Sauteer een kwart in stukjes gesneden paprika, een halve in stukjes gesneden tomaat en een half blikje in plakjes gesneden champignons. Bak de groenten totdat ze zacht zijn en doe ze op een bord. Maak je omelet dan op de normale manier klaar en gebruik de groenten als vulling. [8]
    Advertentie
8

Bak blokjes rundvlees met champignons uit blik.

Pdf downloaden
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/75\/Eat-Canned-Mushrooms-Step-8.jpg\/v4-460px-Eat-Canned-Mushrooms-Step-8.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/75\/Eat-Canned-Mushrooms-Step-8.jpg\/v4-728px-Eat-Canned-Mushrooms-Step-8.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Stel je oven in op 200 °C. Meng dan een blikje champignonsoep, een pakje uiensoep met rundvlees, een blikje uitgelekte champignons en 250 ml water met elkaar in een bakblik van 33 bij 23 centimeter. Voeg 500 gram rundvleesblokjes toe en bak het gerecht een uur in de oven. Terwijl het gerecht in de oven staat kook je een pakje eiernoedels acht tot tien minuten lang op het fornuis. Schep wat rundvleesblokjes en noedels op je bord voor een hartig gerecht. [9]
    • Dit hartige gerecht is geschikt voor acht personen.
    • Je kunt alle soorten champignons uit blik gebruiken voor dit gerecht – het maakt niet uit of de champignons heel zijn of in plakjes gesneden zijn.
9

Doe het vocht uit het blikje door je gerecht.

Pdf downloaden
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/f2\/Eat-Canned-Mushrooms-Step-9.jpg\/v4-460px-Eat-Canned-Mushrooms-Step-9.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/f2\/Eat-Canned-Mushrooms-Step-9.jpg\/v4-728px-Eat-Canned-Mushrooms-Step-9.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Het vocht is volkomen veilig om te gebruiken. Giet de champignons gewoon af en doe het vocht in een aparte kom. Roer dan enkele lepels van het vocht door je gerecht. [10]
    • Het vocht bestaat uit water en citroenzuur.
    • Je kunt dit vocht aan vrijwel ieder champignongerecht toevoegen.
    Advertentie

Tips

  • Als je champignons overhoudt, doe ze dan in een luchtdichte opbergdoos. Vries de champignons dan in totdat je ze weer wilt gebruiken. [11] De champignons blijven een tot twee maanden goed. [12]
  • Champignons in blik zijn vaak hele of in plakjes gesneden champignons. Kies voor hele champignons als je een gerecht wilt maken met dikkere stukken champignon en gebruik in plakjes gesneden champignons als je minder tijd kwijt wilt zijn aan de voorbereiding. [13]
Advertentie

Waarschuwingen

  • Eet de champignons niet op als het blikje gedeukt en roestig is. Als de verpakking beschadigd is, dan kunnen de champignons vuil of besmet zijn. [14]
Advertentie

Gerelateerde artikelen

Kikkererwten uit blik bereiden
Zien of een watermeloen verrot is
Bedorven aubergine herkennen
Een meloen laten rijpen
IJsbergsla snijden
Controleren of een avocado overrijp is
Weten of wortels bedorven zijn
Perziken eten
Verse ananas kopen en bewaren
Spinazie klaarmaken
Zien of champignons bedorven zijn
Zoete aardappel bereiden in de magnetron
Frambozen en bramen van elkaar onderscheiden
Groene asperges bereiden
Advertentie

Bronnen

  1. ↑ https://hgic.clemson.edu/factsheet/safe-handling-of-canned-goods/
  2. ↑ https://www.food.com/recipe/steak-mushrooms-392935
  3. ↑ https://www.allrecipes.com/recipe/36058/grilled-mushroom-swiss-burgers/
  4. ↑ https://www.allrecipes.com/recipe/14364/mushroom-salad-i/
  5. ↑ https://www.food.com/recipe/10-minute-cream-of-mushroom-soup-83417
  6. ↑ https://themodernproper.com/cream-of-mushroom-soup
  7. ↑ https://www.allrecipes.com/recipe/90440/mushroom-onion-rice/
  8. ↑ https://www.sharefood.sg/cuisine/asian/3-easy-canned-mushroom-recipes-2/
  9. ↑ https://www.allrecipes.com/recipe/23915/beef-tips-and-noodles/
  1. ↑ https://www.msn.com/en-ph/foodanddrink/easyrecipes/everything-you-need-to-know-about-using-canned-mushrooms/ar-BB12I5ag
  2. ↑ https://www.msn.com/en-ph/foodanddrink/easyrecipes/everything-you-need-to-know-about-using-canned-mushrooms/ar-BB12I5ag
  3. ↑ https://www.stilltasty.com/fooditems/index/17754
  4. ↑ https://www.msn.com/en-ph/foodanddrink/easyrecipes/everything-you-need-to-know-about-using-canned-mushrooms/ar-BB12I5ag?fullscreen=true#image=2
  5. ↑ https://hgic.clemson.edu/factsheet/safe-handling-of-canned-goods/

Over dit artikel

In andere talen
Deze pagina is 7.466 keer bekeken.

Was dit artikel nuttig?

Advertentie