Cara Menyantap Jamur Kalengan

PDF download Unduh PDF
Disusun bersama Ashley Crawford

Referensi

PDF download Unduh PDF

Apakah Anda memiliki sekaleng jamur yang telah lama tersimpan di dapur? Jangan khawatir—kami siap membantu Anda. Baca terus artikel ini untuk mengetahui cara memanfaatkan dan menikmati jamur kalengan, baik untuk camilan, lauk, maupun hidangan yang lezat.

1

Makanlah jamur langsung dari kalengnya.

PDF download Unduh PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/e6\/Eat-Canned-Mushrooms-Step-1.jpg\/v4-460px-Eat-Canned-Mushrooms-Step-1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/e\/e6\/Eat-Canned-Mushrooms-Step-1.jpg\/v4-728px-Eat-Canned-Mushrooms-Step-1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Sebelum semua bahan (misalnya jamur) dikalengkan, makanannya akan dipanaskan terlebih dahulu dalam suhu yang sangat tinggi, yang akan membunuh bakteri dan mikroorganisme lain. [1] Anda tidak akan sakit apabila menyantap jamur dari kalengnya secara langsung.
    Iklan
2

Tumis jamur untuk dijadikan hidangan yang lezat.

PDF download Unduh PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/9f\/Eat-Canned-Mushrooms-Step-2.jpg\/v4-460px-Eat-Canned-Mushrooms-Step-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/9f\/Eat-Canned-Mushrooms-Step-2.jpg\/v4-728px-Eat-Canned-Mushrooms-Step-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Panaskan 3 sdm. (50 ml) mentega dalam wajan, bersama 2 sdm. (30 ml) saus Worcestershire , 1 sdt. (5 gram) biji seledri, dan ½ sdt. (2 gram) garam seledri. Masukkan 1 kaleng jamur yang telah ditiriskan ke dalam wajan dan aduk semua bahan hingga panas. Selanjutnya, tempatkan jamur di atas steik, kentang, atau hidangan gurih yang lain. [2]
    • Anda hanya memerlukan waktu kira-kira 5 menit untuk membuat hidangan yang bisa disajikan untuk 4 orang ini.
    • Irisan jamur sangat cocok untuk resep ini.
3

Tambahkan pada burger.

PDF download Unduh PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/f9\/Eat-Canned-Mushrooms-Step-3.jpg\/v4-460px-Eat-Canned-Mushrooms-Step-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/f9\/Eat-Canned-Mushrooms-Step-3.jpg\/v4-728px-Eat-Canned-Mushrooms-Step-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Panggang roti burger selama kira-kira 12 menit dalam panas sedang, dengan memasak setiap sisinya selama enam menit. Selanjutnya, tumis 2 kaleng jamur yang telah dicincang dan ditiriskan, bersama 2 sdm. (30 ml) kecap dan 2 sdm. (30 ml) mentega dengan api sedang sampai jamur tampak kecokelatan. Sebelum roti burger diangkat dari pemanggang, tempatkan satu sendok penuh campuran jamur bersama seiris keju Swiss di atasnya. Setelah kejunya meleleh, nikmati burger jamur Anda. [3]
    • Dua kaleng jamur bisa digunakan untuk 6 roti burger. Gunakan setengah resep saja jika Anda tidak ingin memasak semuanya.
    Iklan
4

Tambahkan jamur pada salad segar.

PDF download Unduh PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/dd\/Eat-Canned-Mushrooms-Step-4.jpg\/v4-460px-Eat-Canned-Mushrooms-Step-4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/dd\/Eat-Canned-Mushrooms-Step-4.jpg\/v4-728px-Eat-Canned-Mushrooms-Step-4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Siapkan mangkuk, dan masukkan 1 butir paprika hijau cincang, 1 butir paprika merah cincang, dan 1 butir bawang bombai cincang ke dalamnya. Selanjutnya, tambahkan 1 stoples pimento (cabai merah berbentuk hati) bersama 2 kaleng jamur cincang dan 4 batang seledri cincang. Taburi salad dengan merica dan garam, lalu tambahkan 120-240 ml saus Italia di atasnya. [4]
    • Ini akan menghasilkan 7 porsi salad .
    • Jika jamurnya masih utuh, cincang terlebih dahulu sebelum ditambahkan pada salad .
    • Apabila Anda tidak menyukai bahan-bahan yang disebutkan di atas, gunakan jamur pada salad apa pun yang Anda sukai untuk dijadikan hiasan yang menarik.
5

Buatlah krim sup jamur.

PDF download Unduh PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d0\/Eat-Canned-Mushrooms-Step-5.jpg\/v4-460px-Eat-Canned-Mushrooms-Step-5.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/d0\/Eat-Canned-Mushrooms-Step-5.jpg\/v4-728px-Eat-Canned-Mushrooms-Step-5.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Tuang cairan dari 2 kaleng jamur cincang ke dalam gelas takar. Selanjutnya, masukkan air ke dalam gelas tersebut hingga Anda mendapatkan sekitar 470 ml cairan. Tumis 1 butir bawang bombai kecil cincang di atas wajan besar dengan api sedang hingga teksturnya lunak. Matikan api dan masukkan 25 gram tepung dan 1 sdt. (5 gram) garam. Tambahkan cairan jamur dan 1 kaleng susu evaporasi (susu sapi yang telah dikurangi kadar airnya). Nyalakan kompor dengan api sedang, lalu masukkan jamur yang telah ditiriskan. Jika cairannya mulai mendidih, sup siap dihidangkan. [5]
    • Sup sederhana ini dapat dinikmati oleh 4 orang.
    • Sup ini sangat lezat walaupun disantap apa adanya (tanpa hidangan lain). [6]
    Iklan
6

Buatlah nasi bawang jamur yang lezat.

PDF download Unduh PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/4d\/Eat-Canned-Mushrooms-Step-6.jpg\/v4-460px-Eat-Canned-Mushrooms-Step-6.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/4\/4d\/Eat-Canned-Mushrooms-Step-6.jpg\/v4-728px-Eat-Canned-Mushrooms-Step-6.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Nyalakan kompor dengan api sedang, tempatkan panci di atasnya dan cairkan 2 sdm. (30 ml) mentega. Masukkan 200 gram beras dan tumis hingga agak kecokelatan. Tuang 1 kaleng sup bawang kental Perancis, 470 ml air, dan 1 kaleng jamur yang ditiriskan. Tunggu sampai campurannya mendidih. Setelah itu, kecilkan api dan tutup pancinya. Tunggu selama sekitar 25 menit hingga nasinya matang. [7]
    • Hidangan ini menghasilkan 4 porsi.
    • Anda bisa menggunakan semua jenis jamur kalengan untuk resep ini.
7

Campurkan jamur ke dalam telur dadar.

PDF download Unduh PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b2\/Eat-Canned-Mushrooms-Step-7.jpg\/v4-460px-Eat-Canned-Mushrooms-Step-7.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/b2\/Eat-Canned-Mushrooms-Step-7.jpg\/v4-728px-Eat-Canned-Mushrooms-Step-7.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Tumis ¼ butir paprika hijau cincang, ½ butir tomat cincang, dan ½ kaleng jamur cincang. Tumis semua bahan hingga lunak, lalu pindahkan ke atas piring. Setelah itu buatlah telur dadar seperti biasa , dengan memasukkan sayuran sebagai isian. [8]
    Iklan
8

Panggang daging sapi bersama jamur kalengan.

PDF download Unduh PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/75\/Eat-Canned-Mushrooms-Step-8.jpg\/v4-460px-Eat-Canned-Mushrooms-Step-8.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/75\/Eat-Canned-Mushrooms-Step-8.jpg\/v4-728px-Eat-Canned-Mushrooms-Step-8.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Panaskan oven hingga mencapai suhu 200°C. Setelah itu, siapkan loyang pemanggang yang berukuran 30 x 20 cm dan masukkan 1 kaleng sup krim jamur, 1 paket daging dan campuran sup bawang, 1 kaleng jamur yang telah ditiriskan, dan 240 ml air ke dalamnya. Tambahkan ½ kg daging sapi yang telah dipotong dadu ke dalam campuran, lalu panggang semuanya selama satu jam. Sambil menunggu dagingnya dimasak, rebus 1 bungkus mi telur selama kira-kira 8 hingga 10 menit. Pindahkan beberapa daging sapi dan sebagian mi ke dalam piring dan nikmati hidangan yang gurih ini. [9]
    • Resep ini bisa menghasilkan 8 porsi.
    • Anda dapat menggunakan jenis jamur apa saja untuk membuat hidangan ini. Tidak masalah jika jamurnya dalam keadaan utuh atau dicincang.
9

Tambahkan cairan dari jamur kalengan ke dalam hidangan.

PDF download Unduh PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/f2\/Eat-Canned-Mushrooms-Step-9.jpg\/v4-460px-Eat-Canned-Mushrooms-Step-9.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/f2\/Eat-Canned-Mushrooms-Step-9.jpg\/v4-728px-Eat-Canned-Mushrooms-Step-9.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Cairan dari jamur kalengan bisa digunakan dengan aman. Tiriskan jamur kalengan dan simpan cairannya ke dalam mangkuk. Selanjutnya, tambahkan beberapa sendok cairan jamur pada hidangan. [10]
    • Cairan di dalam jamur kalengan sebenarnya adalah air yang dicampur dengan asam sitrat.
    • Anda bisa mencampurkan cairan ini ke dalam hampir semua hidangan yang menggunakan jamur.
    Iklan

Tips

  • Masukkan jamur yang tersisa ke dalam wadah kedap udara, dan simpan di dalam freezer hingga siap digunakan kembali. [11] Jamur bisa bertahan selama kira-kira 1 hingga 2 bulan. [12]
  • Jamur di dalam kaleng biasanya dalam keadaan utuh atau dicincang. Gunakan jamur utuh pada resep yang memerlukan jamur yang tebal, dan pilih jamur cincang jika Anda ingin mempersingkat waktu memasak. [13]
Iklan

Peringatan

  • Jangan memasak jamur jika kalengnya berkarat atau penyok. Jamur mungkin telah terkontaminasi jika kalengnya rusak. [14]
Iklan

wikiHow Terkait

Cara
Membuat Jus Lemon
Cara
Menyimpan Ubi yang Sudah Dipotong
Cara
Memakan Biji Labu Kuning
Cara Mengetahui Ciri-Ciri Wortel yang Buruk dan Tak Layak Dikonsumsi
Cara
Memasak Ubi Jalar Dengan Microwave
Cara
Menyantap Buah Markisa
Cara
Memotong Mangga
Cara
Mengekstraksi Minyak dari Kulit Jeruk
Cara
Memanggang Ubi Jalar dengan Oven
Cara
Membuat Jus Mentimun
Cara
Mengetahui Jika Kiwi Sudah Busuk
Cara
Membelah Buah Delima
Cara
Menyantap Buah Delima
Cara Terbaik untuk Membuat Jus Mangga Segar
Iklan

Referensi

  1. ↑ https://hgic.clemson.edu/factsheet/safe-handling-of-canned-goods/
  2. ↑ https://www.food.com/recipe/steak-mushrooms-392935
  3. ↑ https://www.allrecipes.com/recipe/36058/grilled-mushroom-swiss-burgers/
  4. ↑ https://www.allrecipes.com/recipe/14364/mushroom-salad-i/
  5. ↑ https://www.food.com/recipe/10-minute-cream-of-mushroom-soup-83417
  6. ↑ https://themodernproper.com/cream-of-mushroom-soup
  7. ↑ https://www.allrecipes.com/recipe/90440/mushroom-onion-rice/
  8. ↑ https://www.sharefood.sg/cuisine/asian/3-easy-canned-mushroom-recipes-2/
  9. ↑ https://www.allrecipes.com/recipe/23915/beef-tips-and-noodles/
  1. ↑ https://www.msn.com/en-ph/foodanddrink/easyrecipes/everything-you-need-to-know-about-using-canned-mushrooms/ar-BB12I5ag
  2. ↑ https://www.msn.com/en-ph/foodanddrink/easyrecipes/everything-you-need-to-know-about-using-canned-mushrooms/ar-BB12I5ag
  3. ↑ https://www.stilltasty.com/fooditems/index/17754
  4. ↑ https://www.msn.com/en-ph/foodanddrink/easyrecipes/everything-you-need-to-know-about-using-canned-mushrooms/ar-BB12I5ag?fullscreen=true#image=2
  5. ↑ https://hgic.clemson.edu/factsheet/safe-handling-of-canned-goods/

Tentang wikiHow ini

Bahasa lain
Halaman ini telah diakses sebanyak 5.738 kali.

Apakah artikel ini membantu Anda?

Iklan