A romã é uma fruta deliciosa e exótica muitíssimo elogiada por seus benefícios à saúde. Adicioná-la às suas refeições diárias é uma ótima maneira de inserir mais fibras, potássio e vitamina C na sua dieta. Se você adora romãs e está procurando mais formas de comê-las, ou se está apenas curioso para prová-las, continue lendo.
Passos
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Escolha uma romã com casca fina, áspera e sem quebras. Quanto mais pesada, mais suculenta será a fruta. [1] X Fonte de pesquisa
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2Corte fora a coroa com uma faca afiada. [2] X Fonte de pesquisa
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4Mergulhe-a em água fria. A água vai soltar as sementes para torná-las mais fáceis de coletar.
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5Enquanto a romã estiver debaixo da água, separe-a gentilmente em quartos.
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6Passe os dedos em cada fatia para começar a separar as sementes.
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7Retire as sementes, que provavelmente estarão flutuando na água. Então, deixe-as secar por 5 minutos. [5] X Fonte de pesquisa
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Guarde as sementes, se não quiser comê-las imediatamente. Você pode colocá-las em um recipiente e refrigerá-las por até três dias ou congelá-las por até seis meses. [6] X Fonte de pesquisa
- Se não quiser desperdiçar a casca, deixe-a intacta, faça uma escultura com ela, coloque uma vela dentro e pronto!
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Aproveite a romã por si só. Você pode comê-la de manhã, como um lanche à tarde ou na ceia. Há duas formas principais de comer romã:
- Coma os arilos com uma colher, como faria com uma tigela de cereal. Você pode comer as sementes ou cuspi-las.
- Também pode cortar a romã em pedaços grandes, pegá-los e morder as sementes. Este é um método mais bagunçado e exigirá muita limpeza.
- Além disso, a casca da romã pode ser um pouco amarga, então evite mordê-la demais. Esse método é para pessoas que gostam de uma experiência de comer mais ativa.
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Salpique as sementes de romã sobre vários alimentos. Se não tiver tempo para cozinhar, mas quiser deixar o que costuma comer mais interessante, há algumas formas de transformar suas refeições comuns em sabores exóticos. Aqui estão algumas coisas para experimentar:
- Polvilhe as sementes em seu cereal ou na aveia do café da manhã.
- Misture as sementes no seu suco de laranja ou de maçã.
- Misture as sementes no seu chá preto para um sabor mais forte.
- Polvilhe-as sobre mangas e divirta-se.
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Adicione as sementes de romã a uma variedade de sopas. Elas podem ser o toque certo para uma sopa comum, levando-a para o próximo nível. Aqui estão algumas sopas que você pode fazer com sementes de romã:
- Sopa de romã.
- Sopa vegetariana de romã.
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Coloque sementes de romã numa variedade de saladas. Elas darão um gosto diferente a diversas saladas, das de fruta até às verdes tradicionais. Aqui estão algumas coisas para experimentar: [7] X Fonte de pesquisa
- Adicione as sementes de romã a uma salada de abóbora assada, espinafre e queijo feta.
- Use as sementes numa salada de nozes, queijo de cabra e espinafre usando um molho leve à base de mel.
- Faça uma salada de mamão, sementes de romã e manga. Adicione suco de limão para um toque especial.
- Faça uma salada de uvas, sementes de romã e peras maduras.
- Prepare uma salada de sementes de romã, mirtilos e caquis.
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Adicione as sementes de romã a uma variedade de bebidas. Elas podem dar um sabor único e penetrante a uma série de smoothies, bebidas alcoólicas e sucos. Tudo o que você precisa fazer é colocar as sementes em um liquidificador até que fiquem liquefeitas e, em seguida, despejar o líquido através de um filtro. Aqui estão algumas bebidas para tentar:
- Faça suco de romã (que você pode então usar para fazer um mojito!).
- Prepare-se para uma noite relaxante com uma garrafa de vinho de romã.
- Crie uma bebida saudável fazendo um smoothie de manga.
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Use sementes de romã para deixar sua sobremesa mais interessante. Elas podem ajudar a dar variedade e sabor a uma série de sobremesas. Aqui estão algumas coisas para tentar:
- Faça barras de limão.
- Polvilhe as sementes de romã sobre iogurte ou sorvete.
- Polvilhe-as sobre um bolo de chocolate. Você pode polvilhar algumas framboesas junto com elas.
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Dicas
- Os arilos de romã podem também ser congelados para usar mais tarde. Espalhe-os em papel-manteiga no congelador. Enquanto eles estiverem congelados, coloque-os num saco para freezer e de volta no congelador.
- A romã é tradicionalmente comida pelos judeus no Rosh Hashanah.
Referências
- ↑ http://dish.allrecipes.com/how-to-pick-a-ripe-pomegranate/
- ↑ https://www.simplyrecipes.com/recipes/how_to_cut_and_de_seed_a_pomegranate/
- ↑ https://www.simplyrecipes.com/recipes/how_to_cut_and_de_seed_a_pomegranate/
- ↑ https://www.simplyrecipes.com/recipes/how_to_cut_and_de_seed_a_pomegranate/
- ↑ https://www.simplyrecipes.com/recipes/how_to_cut_and_de_seed_a_pomegranate/
- ↑ https://www.simplyrecipes.com/recipes/how_to_cut_and_de_seed_a_pomegranate/
- ↑ https://www.foodandwine.com/blogs/11-crazy-beautiful-pomegranate-salads
Sobre este guia wikiHow
Para comer uma romã, comece cortando a extremidade com o cabo com uma faca. Use a faca para marcar a fruta em quatro pontos, como se fosse dividi-la em quatro. Depois, coloque-a em uma vasilha com água gelada para soltar as sementes. Use as mãos para abrir a fruta nas marcações. Passe os dedos pelos pedaços para remover as sementes. Por fim, escorra as sementes e deixe secar. Você também pode comer a romã usando uma colher. Depois de abrir a fruta, use a colher para remover as sementes e comê-las. As sementes são deliciosas por conta própria, mas também podem ser adicionadas em cereais, saladas e sobremesas. Para sugestões sobre com o que combinar sementes de romã, continue lendo!