Загрузить PDF
Загрузить PDF
Морковь родом из предгорий Афганистана. Когда морковь появилась в Европе (примерно в 12 веке), она была красной, желтой, оранжевой, фиолетовой и белой. Морковь, которая принадлежит к роду семейства Зонтичных, имеет некоторые общие черты с петрушкой, сельдереем, пастернаком и укропом. Морковь очень легко вырастить из семян в открытом грунте, в ящике или даже в большом горшке. Если вы подходящим образом подготовите почву перед посадкой, ваша морковь будет расти почти в любом климате. Следуйте инструкциям ниже, чтобы вырастить красивую и сочную морковь за самое короткое время.
Шаги
-
Выберите сорт с размером корнеплода и формой, подходящими для вашей почвы. Существуют 5 основных видов моркови, которые содержат несколько подвидов.- Шантане. Морковь Шантане растет от 12 до 16 см в большинстве типах почв, хотя предпочитает тяжелую почву.
- Шаровидная морковь. Шаровидная морковь очень похожа на Шантане, хотя растет не такой длинной.
- Данверс. Морковь Данверс требует тяжелую, богатую питательными веществами почву. Однако слой почвы не должен быть толстым.
- Нантская. Нантская морковь родом из Франции. Она имеет цилиндрическую форму с затупленными кончиками и вырастает от 12 до 18 см. Как и Данверс, растет в тонком богатом слое почвы.
- Император. Этот сорт, который обычно встречается в продуктовом магазине, требует глубокий и воздушный слой почвы. Он характеризуется очень длинными и тонкими корнями на кончике. Прежде чем посадить этот сорт, убедитесь, что ваш слой почвы глубокий, обогащенный, воздушный и имеет хороший дренаж.
-
Выберите тип семян. Семена моркови встречаются либо необработанные, либо покрытые слоем бентонитовой глины или обработанные фунгицидом. Семена, которые покрыты слоем бентонитовой глины, лучше удерживают влагу во время прорастания, чем непокрытые. Если вы хотите сделать процесс прорастания проще, выбирайте покрытые семена. Кроме того, покрытые семена более простые в обращении и, таким образом, можно следить за их расположением лучше, чем за семенами без покрытия. Точное расстояние устраняет необходимость позже прореживать морковь в процессе выращивания.Реклама
-
Выберите солнечный или частично солнечный участок. Хотя лучшим будет солнечное место, морковь может переносить и затенение, поскольку происходит из страны с прохладным климатом.
-
Взрыхлите почву. Когда дело доходит до выращивания моркови, самое важное дело – хорошо взрыхлить почву. Используйте лопату, чтобы основательно взрыхлить почву на посадочном участке.
- Уберите все камни или комки из этого участка. Чтобы убрать мелкие камни, используйте грабли. Нужно, чтобы почва была разрыхленная, а не жесткая и глинистая.
- При желании можно построить приподнятую грядку, чтобы посадить морковь. Поскольку морковь предъявляет строгие требования к почве, то лучше начать готовить абсолютно новый участок, чем приспосабливать существующий. Чтобы построить заграждение, используйте древесину кедра, потому что она не покрывается плесенью, когда намокает.
-
Проверьте кислотность почвы. Морковь любит слегка кислую почву (5.8-6.8 рН).
-
Удобрите почву навозом, компостом или любым другим органическим удобрением. Вмешайте около 10 см. удобрения в почву. Это поможет семенам прорасти и поспособствует лучшему урожаю.Реклама
-
Начните сеять семена моркови за три недели до последнего весеннего мороза. Затем постепенно сейте еще по одному разу в неделю в течение следующих двух-трех недель после первоначального посева.
- Морковь любит прохладный климат.
- Перед посадкой еще раз убедитесь, что почва очень хорошо взрыхлена.
- Также морковь можно выращивать в горшке. Процесс выращивания моркови в горшке почти такой же, как в открытом грунте или ящике. Вам просто нужно убедиться, что ваш горшок является достаточно глубоким, чтобы вмещать морковь и давать возможность корнеплодам расширяться.
-
Посейте семена наугад или рядами. Если сеете рядами, то расстояние между семенами должно быть около 5 см, а глубина ямок - 2 см. Ямку в рыхлой почве можно сделать пальцем. Положите около шести семян в каждую ямку.
-
Засыпьте семена приблизительно 1 см. богатой почвы. Можно использовать компост, смесь для посадки и даже вмешивать немного песка, особенно в теплых регионах. Песок помогает поддерживать растущие сеянцы.
-
Следите за сеянцами. Семена прорастут через одну-три недели (в зависимости от температуры почвы). Чем холоднее почва, тем дольше семена прорастают.
-
После посадки очень аккуратно полейте морковь. Семена легкие и хрупкие, и если влить слишком много воды или поливать энергично, то они могут легко смыться.Реклама
-
Поддерживайте почву влажной все время. Если вы живете в жарком климате, то морковь следует поливать ежедневно. Убедитесь, что давление воды не слишком большое, чтобы не смыть хрупкие семена и не навредить растущим сеянцам. Используйте лейку с пологим носиком вместо шланга.
-
Используйте мульчу. Чтобы сохранить влажность, насыпьте вокруг сеянцев мульчу из листьев, коры или сена слоем в пару сантиметров.
- Выдерните руками все сорняки, которые пролазят через мульчу. Делайте это осторожно, чтобы не нарушить корнеплоды.
- Обязательно покройте мульчей любую часть моркови, которая начинает расти из-под земли. Если основание моркови будет раскрыто, то оно станет горьким.
-
Проредите морковь. Когда верхушки моркови достигнут высоты в 5 см, проредите морковь, чтобы расстояние между сеянцами составило 2 см. Для этого выдерните маленькую морковь из земли.
- Это уменьшает загущение и позволяет каждому корнеплоду расти и расширятся.
- Еще через две недели (когда морковная ботва станет на несколько сантиметров выше) снова проредите растения до расстояния 7-10 см между ними. Не пропускайте этот шаг, потому что загущенная морковь не будет расти прямой и не сможет в полной мере развиваться.
-
Соберите урожай моркови. Чем больше и длиннее морковь растет, тем слаще и сочнее она становится. Однако вы можете рвать и кушать морковь уже тогда, когда она станет достаточно большой (где-то через два-три месяца после посадки). Урожай моркови можно собирать, когда основание слегка торчит из-под земли, и диаметр моркови составляет около 2 см.
- Выдергивайте морковь вручную, чтобы не повредить корнеплоды. Прежде чем вытаскивать морковь, захватите основу и двигайте морковь по кругу.
- Прежде чем вытаскивать морковь, полейте грядку. Это разрыхлит почву и облегчит вытаскивание моркови без повреждений корнеплода.
Реклама
Советы
- Чтобы сохранить почву плодородной, добавьте червей.
- Следите за тем чтобы сеянцы моркови всегда были политы.
- Ежедневно следите за морковью, чтобы убедиться, что ей ничего не вредит.
Реклама
Предупреждения
- Пятнистость листьев - самое распространенное заболевание, которое сокращает урожай моркови. Это заболевание можно распознать по ярко-желтым или белым пятнам на листьях, которые потом становятся бурыми.
- Олени, суслики, сурки и кролики очень любят воровать морковь.
- Берегитесь голодных птиц, которые могут выклевать семена.
- Не позволяйте сеянцам моркови засохнуть.
Реклама
Об этой статье
Эту страницу просматривали 7301 раз.
Реклама
