Загрузить PDF
Загрузить PDF
Фасоль довольно легко выращивать, но корни не должны быть полупогруженными в воду или же поврежденными в любой момент в течение сезона. Как и многие другие сорта бобовых, фасоль можно выращивать как кусты или лозу, так что вам нужно будет выбрать сорт, который лучше подходит в соответствии с пространством, которое у вас есть.
Шаги
-
Используйте семена вместо саженцев. Большинство сортов фасоли не выживают после процесса высадки рассады, так что вы должны планировать сеять непосредственно семена, а не сажать растения.
-
Выберите подходящее место. Фасоли нужно яркое солнце, чтобы хорошо расти, так что вы должны планировать выращивать их в месте, которое получает, по крайней мере, шесть часов прямого солнечного света в день, если не больше.
- Если возможно, найдите место, где почва естественно рыхлая. Рыхлый грунт отводит воду более эффективно, и это имеет решающее значение, если вы хотите вырастить здоровую фасоль. Если вы заметили, что вода оседает или вода скапливается в данной области, когда идет дождь, рассмотрите выбор другого места.
- Практикуйте севооборот из года в год. Не сажайте фасоль в почву, где другие бобовые росли в течение последних трех лет.
-
Улучшите почву. Почва должна быть достаточно легкой и рыхлой, чтобы вода могла уходить. Если почва слишком тяжелая, то вам нужно изменить ее достаточным количеством органического материала, чтобы уровнять содержание. pH почвы должна быть близкой к нейтральной.
- Хорошая почва включает в себя навоз и компост. Любой из этих вариантов поможет уменьшить общую плотность почвы, а также предоставит много питательных веществ для растения, в то время как оно начинает расти.
- Улучшите почву путем смешивания этих дополнительных компонентов лопатой или небольшими граблями за несколько недель до посадки.
- pН почвы должна быть между 6.0 – 7.0.
- Также, рассмотрите вмешивание в почву порошкообразного модификатора. Он является одним из видов естественной, здоровой бактерии, что упрощает поглощение азота фасолью во время самых ранних и самых важных этапов роста.
-
Установите опору, если это необходимо. Хотя многие популярные сорта фасоли – кустовые, есть несколько вьющихся сортов фасоли. Вьющаяся фасоль растет вертикально, так что вам нужно будет зафиксировать колья или опоры на растущем месте, если вы хотите, чтобы эти сорта дали максимальный урожай.Реклама
-
Подождите, пока пройдет последний мороз. Фасоль требует адекватного тепла и влажности, чтобы хорошо расти. Посадите ее весной, как только вы почувствуете, что последний мороз уже прошел.
- Температура почвы должна быть 20 -27 ⁰С. Если это вообще возможно, не позволяйте температуре почвы опускаться ниже 16 ⁰С.
- В идеале, температура воздуха должна быть 18 -27 ⁰С в течение большей части вегетационного периода.
- Если мороз действительно неожиданно ударил после всхода фасоли, накройте рассаду небольшим количеством сетчатой ткани или холстом, чтобы помочь защитить ее от морозов.
-
Посадите семена достаточно глубоко. Семена фасоли должны быть посажены на глубину 2.5 - 4 см.
- Многие садоводы предпочитают сажать семена на расстоянии 2.5-5 см. друг от друга на начальном этапе. После того, как саженцы достигают высоты примерно 8 см., проредите их до более подходящего расстояния, при возможности удаляя самые слабые саженцы и сохраняя сильнейшие.
-
Дайте семенам достаточно места. Для большинства сортов вам нужно будет сеять отдельные семена фасоли на расстоянии 8 -10 см. друг от друга.
- В частности, вьющиеся сорта хорошо растут на расстоянии 10 см. друг от друга, в то время как компактные кусты хорошо растут, если расположены на расстоянии до 20 см. друг от друга.
- Семена должны прорасти в течение 10 -14 дней.
Реклама
-
Выберите большой горшок. В то время как контейнерные сады не обеспечивают наиболее выгодные условия для фасоли, эти растения могут расти в контейнерах, когда о них заботятся должным образом. Для каждого растения фасоли вам понадобится горшок диаметром 30 см.
- Если вы решили выращивать фасоль в контейнерах, вы должны выбрать кустовой сорт вместо вьющегося сорта. Кустовой сорт, как правило, лучше в более ограниченном пространстве.
- Основная причина, почему фасоль обычно не выращивают в контейнерах, простая – собранный урожай с одного среднего растения недостаточен для одного человека. Вам, как правило, нужно будет посадить от шести до десяти растений, если вы хотите обеспечить себя достаточным количеством фасоли для регулярного использования. Однако вы должны посадить только одну фасоль в горшок, так что вам потребуется от шести до десяти отдельных горшков, если вы планируете вырастить достаточно фасоли для себя.
-
Добавьте гравий в контейнер. Прежде чем добавить почву в контейнер, вам нужно будет разложить слой гравия на дне, чтобы улучшить дренаж. В противном случае, увы, фасоль может быстро переувлажняться в горшках.
-
Посадите семена достаточно глубоко. Как и в открытом грунте, семена фасоли необходимо посадить на глубину 2.5 - 4 см. Посадите семена посредине горшка.Реклама
-
Поливайте только тогда, когда почва высыхает. Почва не должна быть слишком сырой, так как корни растения легко повреждаются при переувлажнении. Таким образом, вы должны поливать растения, если участок полностью высох.
- Вместо того чтобы поливать почву в попытке сохранить ее постоянно влажной, вы должны поливать ее только тогда, когда она высохла полностью, по крайней мере, на 3 см. Вы можете проверить это, мягко вдавливая палец в почву и чувствуя влажность.
-
Избегайте удобрений с высоким содержанием азота. Несмотря на то, что удобрения на основе азота сделают растения фасоли полными жизни и лиственными, эти удобрения принесут больше вреда, чем пользы, так как они поощряют растение направлять свою энергию на листья, а не на плоды. Большие дозы азота будут производить впечатляюще лиственное растение, на котором очень мало фасоли.
- Когда растение начинает расти, фасоль фактически производит свой собственный азот внутри корней. Удобрение с высоким уровнем азота неизбежно будет кормить растение слишком большим количеством азота.
- Если растения страдают и нуждаются в дополнительном питании, используйте небольшое количество органических удобрений, в которых нет большого количество азота.
-
Будьте осторожны при удалении сорняков. Корни растения довольно мелкие, поэтому, когда вы вырываете сорняки, нужно сделать это так осторожно, чтобы случайно не потревожить или не повредить корни фасоли.
- Никогда не рубите сорняки вокруг фасоли сапкой или лопатой. Вместо этого вы должны вытянуть сорняки вручную.
- Вы также можете удалить сорняки, разложив 2.5-5 см. слоя мульчи вокруг растения после того, как оно прорастет. Кроме того, мульча дает дополнительное преимущество - поддержание адекватных уровней тепла и влажности, а также защищает стручки от гниения, как только они касаются земли.
-
Следите за вредителями и болезнями. Некоторые вредители сада нацелены на фасоль, и растение также уязвимо к нескольким различным заболеваниям. Если вы столкнетесь с проблемами, возможно, потребуется применять соответствующий пестицид или фунгицид.
- Жуки, слизни, совки и цикадки появятся, когда на растениях появятся листья. Их можно легко удалить, если вы будете регулярно проверять растения, и собирать насекомых, как только увидите их. Хотя, если это не вариант, поищите пестицид, который специально ориентирован на этих насекомых.
- Тля также может атаковать растение, но ее нельзя снять вручную. Лечите растение соответствующим пестицидом, как только вы заметили тлю, так как эти вредители могут распространять бобовый мозаичный вирус.
- Ржавчина бобовых - красновато-коричневый грибок, который может проявляться в виде пятен на листьях фасоли, к нему нужно применять фунгицид, как только вы заметили первые признаки ржавчины.
- Также растение может атаковать мучнистая роса. Она выглядит как мелкий белый порошок. Вы должны обработать растения фунгицидом как можно скорее и уменьшить количество полива. Влажные условия благоприятны для плесени, поэтому растения нужно поливать только в почву, а не на листья.
- Если белки, олени или кролики становятся вредителями, вы можете уберечь фасоль ограждением или сеткой.
Реклама
-
Соберите всю фасоль в конце сезона. Кустовые сорта должны быть собраны один раз в конце вегетационного периода. Вьющиеся сорта можно собирать несколько раз в течение сезона, но самый большой урожай будет, как правило, в конце сезона.
- В зависимости от сорта, который вы выбрали, фасоль должна быть готова к сбору урожая через 90-150 дней.
- Вьющиеся сорта производят урожай на регулярной основе в течение одного-двух месяцев.
- В достаточной мере зрелые стручки фасоли будут сухими на ощупь, и бобы внутри стручков будут очень тугими.
- Проверьте фасоль одного стручка, прежде чем собирать другие стручки. Вы можете проверить, готова ли фасоль, аккуратно укусив одну. Если зубы оставят вмятину на фасоли, то остальной нужно дать высохнуть в течение более длительного периода времени, прежде чем собрать и полущить ее.
-
Вырвите растения рано, если это необходимо. Если низкие температуры или другие неблагоприятные условия угрожают урожаю, вы можете вытащить фасоль раньше и дать ей высохнуть после этого.
- При высокой влажности трудно высушить фасоль на растении. В этом случае вам нужно будет закончить сушку фасоли в помещении.
- Сорвите растения и повесьте их корнем вниз в течение нескольких дней или недель, пока стручки не высохнут, а фасоль внутри не станет твердой. Большая часть листвы должна отмереть, прежде чем срывать растения.
- Держите фасоль в теплом помещении с большим количеством циркулирующего воздуха, когда сушите ее.
-
Поломайте стручки на части. После того как вы сорвали стручки с растения, вам нужно будет открыть их и вытащить фасоль, скрытую внутри. Если вы позволили растениям правильно созревать, фасоль уже должна быть твердой и сухой.
- Вы можете полущить небольшой урожай вручную, но если у вас большой урожай, вы можете полущить фасоль в пакетном режиме. Положите стручки в наволочку или аналогичный пакет. Тщательно наступайте на стручки через наволочку, чтобы открыть их. Когда это сделано, просейте части, чтобы отсортировать фасоль и оставить в стороне поломанные стручки.
-
Храните фасоль в темном месте. Положите собранную фасоль в банку и храните ее в сухом, темном месте до использования.
- Сушеные бобы могут храниться до одного года в правильных условиях.
- Храните фасоль в герметичных банках или пакетах.
Реклама
Предупреждения
- Сырая фасоль и ее ростки ядовиты. Фасоль следует употреблять только после замачивания и приготовления в кипящей воде в течение не менее 10 минут.
Реклама
Что вам понадобится
- Семена фасоли
- Навоз или компост
- Порошкообразный модификатор
- Опора (необязательно)
- Лопата
- 30 см. контейнер (необязательно)
- Гравий (необязательно)
- Лейка
- Пестицид или фунгицид (при необходимости)
- Ограждение или сетка (при необходимости)
Об этой статье
Эту страницу просматривали 31 967 раз.
Реклама
