Загрузить PDF
Загрузить PDF
Хотите открыть консервы, но консервного ключа нет под рукой? Не беда: крышки консервных банок сделаны из тонкого листа жести, который несложно прорезать. Для этого можно использовать ложку, шеф-нож, карманный нож или камень – с их помощью вы откроете крышку, не испортив продукты внутри банки. Немного усердия и вы сможете насладиться вкусом содержимого этой самой консервной банки.
Шаги
-
Поставьте банку на устойчивую поверхность. Отлично подойдет стол высотой до пояса. Станьте над банкой, чтобы вам было удобно работать.
-
Расположите кончик ножа над внутренним краем крышки. Удерживайте нож вертикально, а не под углом. Возьмитесь за рукоятку так, чтобы ваши пальцы случайно не соскочили на лезвие. Тыльная сторона ладони направлена вверх.
- Этот способ более эффективен, чем попытка пропилить крышку лезвием ножа. При последнем варианте вы испортите нож, а в еду почти наверняка попадет металлическая стружка.
- Убедитесь, что нож расположен вертикально и зафиксирован, чтобы он не соскользнул.
- Можно также работать зубилом или другим прочным предметом, похожим на карманный нож.
-
Слегка ударьте по рукоятке ножа. Второй рукой слегка ударьте по тыльной стороне руки, которой вы держите рукоятку. Благодаря этому кончик ножа проколет крышку.
- Не ударяйте слишком сильно, чтобы не потерять контроль над ножом.
- Бейте раскрытой ладонью, чтобы лучше чувствовать нож.
-
Сдвиньте нож и выполните новое отверстие. Передвиньте кончик ножа на несколько сантиметров вбок и аналогичным способом выполните следующее отверстие.
-
Продолжайте выполнять отверстия по окружности крышки. Пройдитесь по всей крышке, как вы делаете обычным ключом. Теперь крышка почти открыта.
-
Подденьте крышку. Вставьте кончик ножа в одно из таких отверстий. Подденьте и осторожно поднимите крышку.
- Если нужно, то используйте меньший нож, чтобы прорезать оставшиеся участки крышки.
- Можно защитить руку полотенцем, когда поддеваете крышку. Края крышки острые, поэтому защита не помешает.
Реклама
-
Поставьте банку на устойчивую поверхность. Одной рукой удерживайте банку, а во вторую возьмите ложку.
-
Расположите кончик ложки над внутренним краем крышки. По краю крышки имеется невысокий бортик, который обеспечивает герметичное закрытие банки. Расположите ложку во внутренней стороне этого бортика.
- Удерживайте ложку так, чтобы внешняя часть углубления была направлена в сторону крышки.
- Вам понадобится металлическая ложка. Другие материалы не подойдут.
-
Прижмите край ложки и двигайте туда-обратно. Работайте на небольшом участке, прижимая ложку рядом с бортиком. Благодаря трению толщина крышки в этой точке начнет уменьшаться. Продолжайте до тех пор, пока не протрете крышку. [1] X Источник информации
-
Сдвиньте ложку вбок и повторите действие. Протирайте новое отверстие рядом с уже готовой точкой. Продолжайте до тех пор, пока не протрете крышку. Теперь проделанное в крышке отверстие стало немного больше.
-
Двигайтесь по всей окружности крышки. Продолжайте понемногу сдвигать ложку и протирать крышку, пока не пройдете весь круг. Теперь крышка почти открыта. Не переворачивайте банку, чтобы не пролить содержимое.
-
Подденьте крышку. Просуньте ложку под край крышки. Подденьте и поднимите крышку вверх. Осторожно отогните крышку, чтобы открыть банку.
- Если вам не удается поддеть крышку ложкой, то используйте нож. С помощью ножа можно даже прорезать небольшие участки крышки, которые еще крепятся к банке.
- Край крышки острый, поэтому будьте аккуратны и не порежьте пальцы. При необходимости, используйте прихватку или полотенце в целях защиты.
Реклама
-
Поставьте банку на устойчивую поверхность. Отлично подойдет стол высотой до пояса. Не ставьте банку на колени и не зажимайте между ног. Нож может соскочить и травмировать вас.
-
Удерживайте нож в месте пересечения рукоятки и лезвия. Возьмите верхнюю часть ножа в ладонь непосредственно над местом пересечения. Пальцы должны расположиться по бокам от рукоятки, на безопасном расстоянии от острого края лезвия. [2] X Источник информации
- Возьмитесь достаточно крепко. Этот метод может быть опасным, если нож выскользнет из руки.
- Не используйте для этого способа нож, который меньше шеф-ножа. Шеф-нож большой и тяжелый, он весит больше подрезного ножа и ножа для стейков. Для успешного прокола крышки вам понадобится нож с достаточно тяжелым лезвием.
-
Расположите пятку ножа над внутренним краем банки. Пятка ножа – это самое широкое место лезвия. Она противоположна кончику ножа. Расположите ее над внутренним краем крышки около бортика.
- Пятка должна находиться по центру ровно под местом фиксации ножа в руке.
- Плотно прижимайте ее к крышке, чтобы нож не соскочил.
-
Прижмите пятку к крышке. Плотно прижмите пятку ножа, чтобы проколоть банку и получить небольшое отверстие. Если проколоть крышку не получается, то попробуйте встать и опереться на банку. Удерживайте нож одной рукой. Поместите вторую руку на верхнюю грань. Надавите двумя руками, чтобы проколоть крышку.
- Не нужно ударять по банке. Нож может соскочить и травмировать вас. Вместо этого нужно неспешно, но уверенно надавить на нож, пока пятка не проколет крышку.
- Не поддавайтесь соблазну использовать острый край ножа, чтобы проколоть банку. Пятка более устойчива и не соскользнет. Также при проколе острой частью вы испортите край лезвия.
-
Сдвиньте нож и выполните новое отверстие. Передвиньте нож на несколько сантиметров вдоль края крышки. Аналогичным способом выполните следующее отверстие.
-
Продолжайте выполнять отверстия по окружности крышки. Пройдитесь по всей крышке, как вы делаете обычным ключом. Теперь крышка почти открыта.
-
Подденьте крышку. Вставьте кончик ножа в одно из таких отверстий. Подденьте и поднимите крышку. Не направляйте острую часть лезвия в сторону тела, чтобы не случайно не пораниться. Осторожно отогните крышку.
- Если нужно, то используйте меньший нож, чтобы прорезать оставшиеся участки крышки.
- Можно защитить руку полотенцем, когда поддеваете крышку. Края крышки острые, поэтому защита не помешает.
Реклама
-
Найдите плоский камень или кусок бетона. Желательно, чтобы поверхность была шероховатая. Гладкий камень не создаст достаточное трение, чтобы проколоть крышку.
-
Переверните банку и прижмите к камню. Перевернув банку, вы сможете разрушить пломбировку, которая находится вверху банки. [3] X Источник информации
-
Начните тереть банку о камень. С усилием прижимайте банку и трите о камень. Продолжайте до тех пор, пока на камне или на банке не будет видно жидкость.
- Часто переворачивайте и проверяйте банку. Нужно остановиться, как только начнет прокапывать жидкость. Это будет означать, что крышка уже достаточно тонкая и ее можно пробить.
- Не трите так сильно, чтобы полностью стереть крышку. Так вы испортите все содержимое банки.
-
Подденьте крышку карманным ножом. Уплотнение будет достаточно тонким, а вы сможете поддеть крышку около края. Просуньте нож и осторожно подденьте крышку. Осторожно отогните ее или отломите и выбросьте.
- Если нет карманного ножа, то подойдет ложка, нож для масла или другой предмет.
- Можно найти камень, который позволит пробить крышку внутрь банки. Это не лучший вариант, так как в содержимое банки может попасть каменная крошка или грязь.
- Отгибая крышку, накройте руку полотенцем, чтобы не порезаться.
Реклама
Советы
- Всегда можно попросить консервный ключ у соседа! Даже если вы находитесь в кемпинге, многие будут готовы поделиться консервным ключом с вами.
- Туристический консервный ключ (плоский) можно приобрести в магазинах принадлежностей для военных, туристов и путешественников. Это очень простой ключ, который удобно носить с собой в туристическом рюкзаке.
Реклама
Предупреждения
- Не пытайтесь срезать крышку ножом для хлеба. Так в еду попадет металлическая стружка.
- Не ешьте продукты из банок, которые взорвались или были не герметичны до открытия, так как они могут быть пропавшими или содержать опасные бактерии.
- Все эти способы не совершенны и сопряжены с риском получения травмы. Ни один из них не пригоден для использования детьми. Никогда не спешите и принимайте меры предосторожности, когда пытаетесь открыть консервную банку без специального ключа.
- Даже при использовании консервного ключа в банку может попасть металлическая стружка или опилки. Старайтесь этого не допустить и удалите весь видимый мусор. Лучше всего открывать банку при хорошем освещении.
Реклама
Что вам понадобится
- Ложка
- Шеф-нож
- Карманный нож
- Камень
Источники
Реклама
