Загрузить PDF
Загрузить PDF
Кто из нас не любит лапшу? Хитрость состоит в том, чтобы есть ее правильно, не создавая при этом беспорядка. Во время процесса поедания не стоит волноваться о звуках, которые его сопровождают. Во многих культурах мира к подобному относятся абсолютно нормально.
Шаги
-
Ешьте лапшу как итальянцы. В Италии пасту накручивают на вилку, превращая ее в подобие маленького гнезда. В различных культурах по-разному употребляют это блюдо.- Итальянцы накручивают пасту на вилку, потому что это позволяет захватывать другие ингредиенты блюда, такие как орехи или каперсы. Этот способ больше подходит для блюд из пасты, чем для спагетти.
- Традиционно большая часть итальянцев при накручивании лапши используют не только вилку, но и ложку. Технически это верно, но в современном мире чаще используют только вилку. Так зачем же использовать оба прибора? [1] X Источник информации
-
Накрутите или нарежьте лапшу. Спагетти может создавать беспорядок, и каков же правильный способ есть их аккуратно? [2] X Источник информации
- Возьмите вилку и накрутите на нее небольшое количество лапши. При этом прижимайте вилку ко дну или краям тарелки. Некоторые также используют для этого ложку.
- Во время использования двух столовых приборов держите ложку в левой руке, а вилку в правой. Прижимайте зубцы вилки ко дну ложки. Крепко держите ложку одной рукой и проворачивайте вилку, пока не накрутите всю лапшу. Затем поднесите вилку ко рту.
- Также можно нарезать пасту на мелкие кусочки вилкой и ножом, чтобы затем легко есть вилкой или ложкой. Именно таким образом многие подают спагетти детям. [3] X Источник информации
-
Используйте ложку и вилку для лапши в супе. В Таиланде, Японии и некоторых других странах блюда с лапшой едят именно так.
- Подцепите лапшу в супе вилкой, накрутите на нее или держите над ложкой, прежде чем подносить ко рту.
- Один прибор служит главным, а второй поддерживает лапшу, чтобы поднять ее над тарелкой.
Реклама
-
-
Используйте палочки, чтобы есть лапшу прямо из супа. Некоторые китайцы едят лапшу из супа с помощью палочек, поднося ее ко рту, а затем запивая ложкой бульона.
- Для начала научитесь правильно удерживать палочки вместе. Возьмите одну палочку в доминирующую руку и держите как карандаш. Палочку необходимо держать так, чтобы только 3 сантиметра ее более толстого конца выглядывали между указательным и большим пальцами.
- Это основная палочка, которая не двигается, в то время как вы манипулируете другой между указательным и большим пальцем, чтобы захватить лапшу.
- Такой же принцип используется, когда вы едите лапшу без бульона. В азиатских странах, таких как Китай, Япония, Вьетнам и Таиланд, палочки используют, чтобы захватить лапшу и положить в большую ложку, а затем съесть.
-
Можно зачерпывать суп прямо с лапшой. Все зависит от культуры приема пищи. В некоторых регионах Азии суп и лапшу едят одновременно, пододвигая ее палочками ко рту, и это не считается чем-то некультурным. В других же странах такой способ применяют очень редко (разве что в Таиланде).
- В некоторых культурах, например в Японии, также принято хлебать суп прямо из миски.
- Хлебать суп с лапшой на самом деле очень практично. Так вы одновременно можете остужать своим дыханием горячий суп.
Реклама
-
Лапшу быстрого приготовления (китайскую лапшу) необходимо есть правильно. Это блюдо позиционируется в качестве еды студентов, так как оно очень дешевое и легко готовится. Также это очень вкусно. Вот правильный способ поедания китайской лапши: [5] X Источник информации
- Возьмите палочки и вытяните небольшое количество лапши из миски. Необходимо брать меньше лапши, чем вы хотите.
- Потяните лапшу вверх. Необходимо отделить ее от остальных ингредиентов в миске. Окуните в бульон, чтобы сделать ароматной, а затем поднесите ко рту, сложив губы, как будто пьете горячий напиток.
- Втяните лапшу, а затем съешьте оставшиеся ингредиенты. Съешьте мясо и выпейте остатки бульона
-
Лапшу быстрого приготовления нужно есть быстро. Хитрость состоит в том, чтобы съесть ее в течение пяти минут. В противном случае лапша впитает в себя слишком много бульона. [6] X Источник информации
- В некоторых культурах вы можете обидеть шеф-повара, если не будете причмокивать во время приема пищи. Ведь это является признаком того, что вам нравится вкус блюда. [7] X Источник информации
- Вас ожидает неудача и большой беспорядок, если вы попробуете подцепить слишком большое количество лапши за один раз. Не забывайте, что лапша быстрого приготовления тоньше и легче по сравнению с остальными ее видами.
Реклама
Советы
- Избегайте свисающей из вашего рта лапши. Попробуйте сразу класть ее в рот. Проще всего это сделать, если накрутить лапшу на вилку.
Реклама
Предупреждения
- Постарайтесь не вывернуть лапшу себе на одежду.
Реклама
Что вам понадобится
- Лапша
- Вилка
- Палочки
- Ложка (по желанию)
Источники
- ↑ http://www.chowhound.com/food-news/54100/the-right-way-to-eat-noodles/
- ↑ http://www.thekitchn.com/how-do-you-eat-spaghetti-or-other-long-noodles-survey-179135
- ↑ http://www.thekitchn.com/how-do-you-eat-spaghetti-or-other-long-noodles-survey-179135
- ↑ http://fourhourworkweek.com/2008/03/30/how-to-use-chopsticks/
- ↑ http://www.businessinsider.com/how-to-eat-ramen-2014-10
- ↑ http://www.eater.com/2015/4/23/8485037/how-to-slurp-eat-ramen-video-teiichi-sakurai
- ↑ http://www.goabroad.com/articles/teach-abroad/how-to-eat-ramen-like-a-pro
Об этой статье
Эту страницу просматривали 41 382 раза.
Реклама
