Как приготовить миндальный молочный коктейль

Загрузить PDF
Загрузить PDF

Миндальное молоко служит отличной альтернативой коровьему или соевому молоку. Оно не содержит холестерина и при этом богато белками и витаминами. Если вы любите вкус миндального молока, вероятно, вам будет интересно узнать, как его можно использовать для приготовления молочных коктейлей и смузи. Кроме того, такие рецепты являются отличной альтернативой для тех, у кого непереносимость лактозы.

Ингредиенты

Вегетарианский миндально-молочный коктейль

На 4 порции:

  • 1½ стакана (350 мл) миндального молока
  • 2 банана среднего размера, нарезанных кусочками (необязательно)
  • 2 стакана (300 г) клубники (не обязательно)
  • 2 - 3 столовые ложки (43–64 г) сиропа агавы
  • ½ чайной ложки (2,5 мл или г) ароматизатора (например, корицы, экстракта ванили и так далее)
  • 5 крупных кубиков льда

Шоколадный миндально-молочный коктейль [1]

На 4 порции:

  • 1 большая пачка шоколадного мороженого (350 г) в размягченном виде
  • 1 стакан (240 мл) миндального молока
  • 1 стакан (250 г) обезжиренного ванильного йогурта
  • ½ стакана (125 г) несоленого миндального спреда
  • 1 чайная ложка (5 мл) экстракта ванили
  • 1 небольшая плитка полусладкого шоколада (50 г)

Ванильный миндально-молочный коктейль [2]

На 1–2 порции

  • 3 ложки ванильного мороженого (по отдельности)
  • 1 стакан (240 мл) миндального молока
  • 2 столовые ложки (30 г) меда
  • 2 столовые ложки (30 г) несоленого миндального спреда
  • ¼ стакана (30 г) измельченного миндаля плюс небольшой запас для украшения напитка
Метод 1
Метод 1 из 4:

Вегетарианский миндально-молочный коктейль

Загрузить PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/c1\/Make-an-Almond-Milkshake-Step-1-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-an-Almond-Milkshake-Step-1-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/c\/c1\/Make-an-Almond-Milkshake-Step-1-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-an-Almond-Milkshake-Step-1-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    В зависимости от личных предпочтений, можно использовать обычное, ванильное или шоколадное миндальное молоко. Чтобы коктейль получился более полезным, остановите выбор на неподслащенном миндальном молоке и положитесь на другие ингредиенты, которые придадут ему сладость.
    • Если вы хотите приготовить смузи из миндального молока, а не просто коктейль, включите в рецепт 240 мл обезжиренного йогурта. При этом сократите количество миндального молока до ¾ стакана (180 мл). Чтобы смузи получился безлактозным, используйте миндальный, соевый или кокосовый йогурт.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/50\/Make-an-Almond-Milkshake-Step-2-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-an-Almond-Milkshake-Step-2-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/50\/Make-an-Almond-Milkshake-Step-2-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-an-Almond-Milkshake-Step-2-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Нарежьте кусочками 2 банана среднего размера и добавьте их в блендер. Если вы не любите бананы, от них можно отказаться или заменить на другие фрукты, например, на манго. Банан служит для придания коктейлю более густой консистенции и насыщенного вкуса.
    • Чтобы получить густой смузи, используйте в рецепте замороженные бананы.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/c2\/Make-an-Almond-Milkshake-Step-3-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-an-Almond-Milkshake-Step-3-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/c\/c2\/Make-an-Almond-Milkshake-Step-3-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-an-Almond-Milkshake-Step-3-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Если хотите сделать напиток еще более полезным, добавьте 2 стакана (300 г) клубники. При отсутствии клубники можно использовать другие фрукты. Если это крупные фрукты, например, персики, обязательно предварительно нарежьте их. Неплохим выбором станут такие ягоды и фрукты, как:
    • черника;
    • манго;
    • персики;
    • клубника.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/00\/Make-an-Almond-Milkshake-Step-4-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-an-Almond-Milkshake-Step-4-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/00\/Make-an-Almond-Milkshake-Step-4-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-an-Almond-Milkshake-Step-4-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Лед позволит сделать напиток приятно густым. Тем не менее, если вы использовали в рецепте замороженные фрукты, можно отказаться ото льда, если только вы не хотите сделать очень густой смузи.
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/7e\/Make-an-Almond-Milkshake-Step-5-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-an-Almond-Milkshake-Step-5-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/7e\/Make-an-Almond-Milkshake-Step-5-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-an-Almond-Milkshake-Step-5-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Если вам не нравится сироп агавы, можно использовать другой вид подсластителя, например, посконник крапиволистный. А если вы не относитесь к строгим вегетарианцам, можно попробовать добавить мед.
    • При использовании в рецепте миндального молока с различными вкусовыми добавками, например, с ванильным или шоколадным вкусом, нет необходимости добавлять в напиток мед или какой-либо иной подсластитель.
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/db\/Make-an-Almond-Milkshake-Step-6-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-an-Almond-Milkshake-Step-6-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/db\/Make-an-Almond-Milkshake-Step-6-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-an-Almond-Milkshake-Step-6-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Для усиления миндального вкуса можно добавить в коктейль экстракт миндаля или же использовать специи, применяемые в выпечке. Неплохим вариантом вкусовых добавок могут стать корица и мускатный орех!
    • Чтобы придать коктейлю шоколадный привкус, добавьте в него 2–3 столовые ложки (30–45 г) какао-порошка. [3]
    • Добавьте 1 столовую ложку льняного семени, чтобы насытить напиток клетчаткой и придать ему дополнительную густоту. [4]
    • Для усиления миндального вкуса также можно добавить 2–3 столовые ложки (30–45 г) миндального спреда. Если вы хотите получить не очень сладкий смузи, используйте соленый миндальный спред. [5]
  7. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/3f\/Make-an-Almond-Milkshake-Step-7-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-an-Almond-Milkshake-Step-7-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/3f\/Make-an-Almond-Milkshake-Step-7-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-an-Almond-Milkshake-Step-7-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Взбивайте смузи в блендере на невысокой скорости до однородной консистенции. В зависимости от того, насколько много ингредиентов вы добавили в блендер, на этот процесс уйдет от 30 до 45 секунд. Вероятно, время от времени потребуется открывать блендер и лопаткой опускать содержимое со стенок чуть ниже. Это позволит вам добиться однородной консистенции напитка.
  8. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/8b\/Make-an-Almond-Milkshake-Step-8-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-an-Almond-Milkshake-Step-8-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/8\/8b\/Make-an-Almond-Milkshake-Step-8-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-an-Almond-Milkshake-Step-8-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Для особого эффекта воткните в стаканы трубочки для коктейля и украсьте их остатками фруктов.
  9. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/96\/Make-an-Almond-Milkshake-Step-9.jpg\/v4-460px-Make-an-Almond-Milkshake-Step-9.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/96\/Make-an-Almond-Milkshake-Step-9.jpg\/v4-728px-Make-an-Almond-Milkshake-Step-9.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Реклама
Метод 2
Метод 2 из 4:

Шоколадный миндально-молочный коктейль

Загрузить PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/c7\/Make-an-Almond-Milkshake-Step-10.jpg\/v4-460px-Make-an-Almond-Milkshake-Step-10.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/c\/c7\/Make-an-Almond-Milkshake-Step-10.jpg\/v4-728px-Make-an-Almond-Milkshake-Step-10.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Переложите в блендер или кухонный комбайн содержимое большой пачки шоколадного мороженого (350 г). Если мороженое слишком твердое для того, чтобы его можно было спокойно перекладывать ложкой, то его будет трудно взбить. Сначала дайте ему немного оттаять и размягчиться.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/32\/Make-an-Almond-Milkshake-Step-11.jpg\/v4-460px-Make-an-Almond-Milkshake-Step-11.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/32\/Make-an-Almond-Milkshake-Step-11.jpg\/v4-728px-Make-an-Almond-Milkshake-Step-11.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Если вам не нравится вкус ванили или вы хотите приготовить менее сладкий смузи, используйте обычный йогурт.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/69\/Make-an-Almond-Milkshake-Step-12.jpg\/v4-460px-Make-an-Almond-Milkshake-Step-12.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/6\/69\/Make-an-Almond-Milkshake-Step-12.jpg\/v4-728px-Make-an-Almond-Milkshake-Step-12.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    По возможности используйте миндальный спред (а не жидкое масло), так как он позволит вам получить более однородную консистенцию молочного коктейля. Если вы хотите сделать смузи со вкусом арахиса, используйте арахисовое масло.
    • Если вам нужен не очень сладкий молочный коктейль, используйте соленый миндальный спред. Соль позволит уменьшить сладкий привкус.
    • Если вам не нравится вкус ванили, можно использовать другие подсластители, например, сахар или посконник крапиволистный.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/07\/Make-an-Almond-Milkshake-Step-13.jpg\/v4-460px-Make-an-Almond-Milkshake-Step-13.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/07\/Make-an-Almond-Milkshake-Step-13.jpg\/v4-728px-Make-an-Almond-Milkshake-Step-13.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Периодически открывайте блендер и резиновой лопаткой опускайте вниз смесь со стенок. Это позволит добиться однородной консистенции напитка.
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/46\/Make-an-Almond-Milkshake-Step-14.jpg\/v4-460px-Make-an-Almond-Milkshake-Step-14.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/4\/46\/Make-an-Almond-Milkshake-Step-14.jpg\/v4-728px-Make-an-Almond-Milkshake-Step-14.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Разлейте смузи в 4 высоких стакана и посыпьте сверху шоколадной стружкой. Натереть шоколад можно на терке или же с помощью овощечистки. Также можно просто нарезать шоколад мелкими кусочками обычным ножом. [6]
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/9d\/Make-an-Almond-Milkshake-Step-15.jpg\/v4-460px-Make-an-Almond-Milkshake-Step-15.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/9d\/Make-an-Almond-Milkshake-Step-15.jpg\/v4-728px-Make-an-Almond-Milkshake-Step-15.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Реклама
Метод 3
Метод 3 из 4:

Ванильный миндально-молочный коктейль

Загрузить PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/c5\/Make-an-Almond-Milkshake-Step-16.jpg\/v4-460px-Make-an-Almond-Milkshake-Step-16.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/c\/c5\/Make-an-Almond-Milkshake-Step-16.jpg\/v4-728px-Make-an-Almond-Milkshake-Step-16.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Поместите в блендер или кухонный комбайн 2 ложки ванильного мороженого. Оставьте третью ложку на потом. Она понадобится для украшения напитка сверху.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/63\/Make-an-Almond-Milkshake-Step-17.jpg\/v4-460px-Make-an-Almond-Milkshake-Step-17.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/6\/63\/Make-an-Almond-Milkshake-Step-17.jpg\/v4-728px-Make-an-Almond-Milkshake-Step-17.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Если вам не нравится вкус меда, можно использовать другой подсластитель, например, сироп агавы.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/8b\/Make-an-Almond-Milkshake-Step-18.jpg\/v4-460px-Make-an-Almond-Milkshake-Step-18.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/8\/8b\/Make-an-Almond-Milkshake-Step-18.jpg\/v4-728px-Make-an-Almond-Milkshake-Step-18.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    По возможности используйте именно миндальный спред (а не жидкое масло миндаля). Он позволит сократить время взбивания напитка и придаст ему более однородную консистенцию. Если вам необходимо получить не очень сладкий смузи, используйте соленый миндальный спред.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/e8\/Make-an-Almond-Milkshake-Step-19.jpg\/v4-460px-Make-an-Almond-Milkshake-Step-19.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/e\/e8\/Make-an-Almond-Milkshake-Step-19.jpg\/v4-728px-Make-an-Almond-Milkshake-Step-19.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Периодически лопаткой опускайте вниз содержимое блендера или комбайна с его стенок. Это позволит добиться однородной консистенции напитка. Будет неприятно, если потом в напитке вам будут попадаться крупные куски орехов.
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/63\/Make-an-Almond-Milkshake-Step-20.jpg\/v4-460px-Make-an-Almond-Milkshake-Step-20.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/6\/63\/Make-an-Almond-Milkshake-Step-20.jpg\/v4-728px-Make-an-Almond-Milkshake-Step-20.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Перелейте коктейль в высокий стакан, но обязательно оставьте небольшой запас пустого пространства сверху. Оно необходимо для украшения напитка ложкой мороженого! [7] Чтобы получить две небольшие порции, разлейте напиток в два стакана поменьше.
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/0f\/Make-an-Almond-Milkshake-Step-21.jpg\/v4-460px-Make-an-Almond-Milkshake-Step-21.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/0f\/Make-an-Almond-Milkshake-Step-21.jpg\/v4-728px-Make-an-Almond-Milkshake-Step-21.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Если вы решили поделить приготовленный напиток на две небольшие порции, украсьте каждую из них небольшой ложкой мороженого. При желании можно завершить приготовление напитка каплей меда сверху, которая придаст ему еще более выразительный вкус.
  7. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/af\/Make-an-Almond-Milkshake-Step-22.jpg\/v4-460px-Make-an-Almond-Milkshake-Step-22.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/af\/Make-an-Almond-Milkshake-Step-22.jpg\/v4-728px-Make-an-Almond-Milkshake-Step-22.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Реклама
Метод 4
Метод 4 из 4:

Альтернативные вариации рецептов

Загрузить PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/46\/Make-an-Almond-Milkshake-Step-23.jpg\/v4-460px-Make-an-Almond-Milkshake-Step-23.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/4\/46\/Make-an-Almond-Milkshake-Step-23.jpg\/v4-728px-Make-an-Almond-Milkshake-Step-23.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Добавьте в коктейль немного миндаля или овсяных хлопьев в качестве хрустящей составляющей и дополнительного источника белка и клетчатки. Можно использовать до ¼ стакана (35 г) миндаля и ½ стакана (40 г) овсяных хлопьев. В сочетании с клубникой и бананами вкус получается просто потрясающим! [8]
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/91\/Make-an-Almond-Milkshake-Step-24.jpg\/v4-460px-Make-an-Almond-Milkshake-Step-24.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/91\/Make-an-Almond-Milkshake-Step-24.jpg\/v4-728px-Make-an-Almond-Milkshake-Step-24.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Добавьте в блендер два замороженных банана, нарезанных кусочками, 1 стакан (240 мл) неподслащенного ванильного миндального молока, 1 чайную ложку (5 мл) ванильного экстракта, 1 столовую ложку (15 г) миндальной пасты и 1 чайную ложку (5 г) семян чиа. Смешайте ингредиенты до однородной консистенции и быстро подайте к столу в высоких стаканах. [9]
    • Ингредиенты рассчитаны на 2 порции.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/2c\/Make-an-Almond-Milkshake-Step-25.jpg\/v4-460px-Make-an-Almond-Milkshake-Step-25.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/2\/2c\/Make-an-Almond-Milkshake-Step-25.jpg\/v4-728px-Make-an-Almond-Milkshake-Step-25.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Попробуйте приготовить арахисо-шоколадно-банановый смузи в качестве дополнительного источника белка. Вам потребуется взять 4 замороженных банана, нарезанных кусочками, 2 столовые ложки (30 г) арахисового масла 2 столовые ложки (30 г) неподслащенного какао-порошка и 1½ стакана (350 мл) ванильного миндального молока. Смешайте все ингредиенты в блендере до однородной консистенции, разлейте напиток в высокие стаканы и подайте к столу. [10]
    • Ингредиенты рассчитаны на 3 порции.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/39\/Make-an-Almond-Milkshake-Step-26.jpg\/v4-460px-Make-an-Almond-Milkshake-Step-26.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/39\/Make-an-Almond-Milkshake-Step-26.jpg\/v4-728px-Make-an-Almond-Milkshake-Step-26.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Попробуйте приготовить коктейль из миндального молока на основе йогурта, если вам можно употреблять классические молочные продукты. Добавьте в блендер два замороженных банана, нарезанных кусочками, ¼ стакана (60 мл) миндального молока, ¼ стакана (65 г) йогурта и 1 чайную ложку (5 мл) экстракта ванили. Смешайте все до однородной консистенции и незамедлительно подайте к столу. [11]
    • Ингредиенты рассчитаны на одну большую или две маленькие порции.
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/fa\/Make-an-Almond-Milkshake-Step-27.jpg\/v4-460px-Make-an-Almond-Milkshake-Step-27.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/fa\/Make-an-Almond-Milkshake-Step-27.jpg\/v4-728px-Make-an-Almond-Milkshake-Step-27.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Попробуйте сделать кофейно-миндальный коктейль на основе мороженого, если у вас нет непереносимости лактозы. Возьмите 1½ стакана (210 г) дробленого льда, 1 стакан (250 г) ванильного мороженого и ½ стакана (120 мл) миндального молока. Затем добавьте 2 столовые ложки (30 г) сахара, 2 чайные ложки (10 г) какао-порошка ванильного сахара и 1 чайную ложку (5 г) быстрорастворимого кофе. Смешайте все в блендере до однородной консистенции, разлейте напиток в высокие стаканы и подайте к столу. [12]
    • Ингредиенты рассчитаны на 2 порции.
    Реклама

Советы

  • Если смузи окажется слишком густым, добавьте больше миндального молока.
  • Если смузи получится слишком жидким, добавьте в него больше льда или бананов. Также можно использовать мороженые фрукты для этой цели.
  • Режьте крупные фрукты, такие как бананы, персики и клубнику на более мелкие кусочки. Мелкие ягоды, такие как черника и малина, используйте в целом виде.
  • В качестве подсластителя можно использовать практически что угодно, включая сироп агавы, мед, посконник крапиволистный и сахар.
  • Если вы являетесь вегетарианцем или у вас непереносимость лактозы, будьте осторожны при выборе какао. В некоторых случаях какао продается в виде порошка с добавлением сухого молока.
  • Для наилучшего вкусового эффекта используйте свежие фрукты по сезону.
  • Если вы не вегетарианец и у вас нет непереносимости лактозы, то в коктейль можно добавить мороженое или йогурт!
  • Если у вас нет блендера, используйте кухонный комбайн с установленными металлическими лезвиями для измельчения продуктов.
Реклама

Что вам понадобится

  • Блендер
  • Высокие стаканы
  • Резиновая лопатка

Дополнительные статьи

Как
сделать молочный коктейль без блендера
Как
пастеризовать молоко
Как
приготовить молочный коктейль Орео
Как
приготовить банановый молочный коктейль без блендера
Как
сделать банановый смузи с мороженым
Как
приготовить банановое молоко
Как
приготовить айран (турецкий напиток из йогурта)
Как
приготовить шоколадный молочный коктейль
Как
сделать смузи без молока и льда
Как
сделать молочный коктейль
Как
приготовить банановый молочный коктейль
Как
использовать миндальное молоко
Как
приготовить фруктово–йогуртовый смузи
Как
сделать протеиновый коктейль
Реклама

Источники

  1. ↑ http://www.foodnetwork.com/recipes/giada-de-laurentiis/chocolate-almond-milkshakes-recipe.html
  2. ↑ http://dineanddish.net/2014/07/milkshakes-recipe-honey-almond-milkshake/
  3. ↑ http://minimalistbaker.com/creamy-chocolate-breakfast-shake/
  4. ↑ http://cooking.nytimes.com/recipes/1014164-banana-almond-flax-smoothie
  5. ↑ http://minimalistbaker.com/creamy-chocolate-breakfast-shake/
  6. ↑ http://www.foodnetwork.com/recipes/giada-de-laurentiis/chocolate-almond-milkshakes-recipe.html
  7. ↑ http://dineanddish.net/2014/07/milkshakes-recipe-honey-almond-milkshake/
  8. ↑ http://www.jessicagavin.com/strawberry-banana-smoothie-almond-milk/
  9. ↑ http://simplegreenmoms.com/skinny-almond-butter-banana-smoothie/
  1. ↑ http://www.mamamiss.com/2013/08/07/fun-eats-peanut-butter-cup-chocolate-shake/
  2. ↑ http://sallysbakingaddiction.com/2013/05/27/skinny-funfetti-milkshake/
  3. ↑ http://lowcarbyum.com/coffee-milkshake/

Об этой статье

На других языках
Эту страницу просматривали 5622 раза.

Была ли эта статья полезной?

Реклама