Загрузить PDF
Загрузить PDF
Фруктовый салат – это восхитительный десерт, который легко приготовить всего за 10 минут. Им не грех угоститься, даже если вы следите за фигурой. С него можно приятно начать день, его можно с удовольствием съесть на пикнике либо вечеринке или отлично перекусить им в течение дня. Читайте дальше, чтобы узнать несколько рецептов приготовления фруктового салата.
Ингредиенты
- 1 чашка клубники
- 1 чашка черешни
- 1/2 чашки черники
- 1/2 красного яблока
- 1/2 персика
- 1 киви
- 2 ст. л. лимонного сока
Любой из перечисленных выше ингредиентов можно заменить другим, имеющимся у вас под рукой.
- Те же ингредиенты, что и для простого фруктового салата
- 1 чашка апельсинового сока
- 3 средних спелых калифорнийских авокадо, очищенных от косточек
- 2 ст. л. лимонного сока
- 1/2 чашки йогурта без наполнителей
- 2 ст. л. меда
- 1 ч. л. тертой лимонной цедры
- 1 среднее яблоко
- 1 средний крепкий банан
- 1 чашка винограда, разрезанного на половинки и очищенного от косточек
- 1 банка (300 г) консервированных мандаринов без сиропа
- 1 ананас
- 2 манго
- 2 банана
- 1/2 чашки консервированных личи без сиропа
- 1/2 чашки зерен граната
- 3 ст. л. сладкой кокосовой стружки
Шаги
-
Выберите фрукты. Купите хорошие свежие фрукты и ягоды на рынке или в ближайшем продуктовом магазине. Убедитесь, что они достаточно спелые для салата. Если они не дозрели, то салат будет тяжело пережевываться. Лучше, чтобы фрукты были немного перезрелыми, чем недозрелыми, – так ароматы хорошо смешаются. Для простого фруктового салата вам понадобится клубника, черешня, черника, красные яблоки, персики и киви.
-
Вымойте фрукты и ягоды. Важно вымыть все фрукты, прежде чем нарезать их для салата.
-
Разрежьте черешни пополам. Чтобы в салате не попадались черешневые косточки, нарежьте 1 чашку красной черешни, прежде чем добавить ее в салат. Просто разрежьте каждую ягоду пополам и удалите косточку.
-
Нарежьте клубнику, красное яблоко, персик, киви. Положите 1 чашку клубники, 1 стакан вишни, 1/2 красного яблока, 1/2 персика и 1 киви на разделочную доску и нарежьте их на небольшие кусочки размером около 2,5 см.
-
Положите фрукты в миску. Миску можно предварительно смочить 2 ст. л. лимонного сока, чтобы придать фруктам аромат и не дать им быстро окислиться. Выложите клубнику, нарезанную черешню, 1/2 красного яблока, 1/2 персика, 1 киви и 1/2 чашки черники в миску. Фрукты в миске можно немного перемешать, чтобы ароматы смешались.
-
Подавайте на стол. Это блюдо может подаваться при комнатной температуре или слегка охлажденным. К салату хорошо подойдет стакан апельсинового сока – он поможет проявиться фруктовому аромату.Реклама
-
Налейте в миску 1 чашку апельсинового сока.
-
Положите в миску нарезанные ингредиенты простого фруктового салата. Дайте им постоять в апельсиновом соке в течение не менее 5 минут.
-
Подавайте на стол. Слейте апельсиновый сок из миски с салатом и наслаждайтесь восхитительным блюдом с цитрусовым ароматом. Если вы любите апельсиновый сок, то его можно слить в чашку и выпить или даже есть фруктовый салат вместе с соком.Реклама
-
Нарежьте авокадо. Удалите косточки из 3 средних спелых калифорнийских авокадо и порежьте плоды на кусочки. Для этого можно разрезать авокадо пополам, удалить косточку и, не очищая, сделать продольные и поперечные разрезы до самой кожуры. После этого кубики авокадо можно извлечь ложкой [1] X Источник информации .
-
Выложите кубики авокадо в миску.
-
Полейте авокадо 2 ст. л. лимонного сока. Перемешайте, чтобы сок попал на все кусочки.
-
Слейте сок, но не выливайте. Отложите авокадо в сторону.
-
Приготовьте заправку. В небольшой миске смешайте 1/2 чашки йогурта без наполнителей, 2 ст. л. меда и 1 ч. л. тертой лимонной цедры.
-
Смешайте фрукты и авокадо в большой миске. Нарежьте и добавьте в миску 1 среднее яблоко, 1 средний крепкий банан, 1 чашку винограда без косточек и 1 банку (300 г) консервированных мандаринов без сиропа.
-
Заправьте салат. Вылейте заправку на фрукты и перемешайте ингредиенты.Реклама
-
Подготовьте фрукты. Очистите и нарежьте 1 крупный ананас, измельчите 2 спелых манго, порежьте на ломтики 2 банана, покрошите 1/2 чашки консервированных личи без сиропа и добавьте 1/2 чашки зерен свежего граната. Перемешайте ингредиенты [2] X Источник информации .
-
Оставьте фрукты в холодильнике на 1 день. Этого времени достаточно, чтобы ароматы смешались.
-
Поджарьте 2 ст. л. сладкой кокосовой стружки на среднем огне. Жарьте ее в течение 1-2 минут, пока она не станет золотистой.
-
Выложите кокосовую стружку на тарелку.
-
Посыпьте салат кокосовой стружкой.
-
Подавайте на стол. Салат из тропических фруктов можно есть с соком манго или как самостоятельное блюдо.Реклама
-
1Приготовьте летний фруктовый салат. Сделайте салат с ананасом, черешней, бананами и любыми другими фруктами, которые вам нравятся.
-
2Сделайте арбузную корзинку с фруктами. В этот восхитительный салат нужно добавить дыню и выложить его в корзинку, вырезанную из арбуза.
-
3Сделайте шри-ланкийский фруктовый салат. Это очень вкусный салат, который готовится из ананасов, апельсинов и киви с сахаром.
-
4Приготовьте фруктовый салат с курицей. Восхитительный фруктовый салат с курицей готовится из обычных ингредиентов с добавлением курицы, майонеза и сельдерея.Реклама
Советы
- Если вы готовите салат с яблоками, добавьте в него сок лайма или держите салат в холодильнике, чтобы яблоки не потемнели.
- Бананы быстро темнеют. Если вы не рассчитываете съесть весь приготовленный салат сразу, порежьте бананы и полейте их небольшим количеством лимонного сока, прежде чем смешать их с остальными ингредиентами.
- Чтобы приготовить фруктовый салат-коктейль, возьмите 1-2 чашки хорошего апельсинового сока и от 3 ст. л. до 1/3 чашки сахара в зависимости от количества порций, которое вы хотите приготовить.
- Чтобы придать фруктовому салату необычный и привлекательный вид, используйте различные способы нарезки. Делайте круглые, квадратные, овальные кусочки. Возьмите маленькие формы для печенья и вырежьте ими кусочки фруктов разной формы. К этому веселому занятию можно подключить детей.
- Если у вас есть арбуз, сделайте из него салатницу – разрежьте арбуз вдоль на несколько сантиметров дальше от центра, ложкой извлеките из него мякоть, затем выложите в него готовый салат. По желанию вторую часть арбуза можно использовать, как крышку.
- Старайтесь выбирать фрукты с похожей фактурой, но разных цветов.
- Не знаете, какие фрукты лучше всего сочетаются друг с другом? Не беспокойтесь! Возьмите несколько видов фруктов, и вы получите отличный вкус. В качестве общих рекомендаций: ягоды хорошо сочетаются с чем угодно, клубника и киви, как правило, используются в паре, а мандарины придают аромат любым продуктам.
- Чтобы фрукты в салате не потемнели, вместо лимона можно добавить в него очищенные и нарезанные апельсины.
Реклама
Предупреждения
- Режьте фрукты с осторожностью – при неаккуратном обращении с ножом можно серьезно пораниться. На самом деле острые ножи безопаснее. Чем острее нож, тем меньше вероятность, что он соскользнет и вы порежетесь!
- Тщательно мойте фрукты перед приготовлением салата, чтобы удалить с них остатки химикатов.
- Узнайте, нет ли у ваших гостей пищевой аллергии.
- Не забудьте удалить семечки из таких фруктов, как арбуз.
Реклама
Что вам понадобится
- Большая миска
- Фрукты
- Разделочная доска
- Нож
- Апельсиновый сок (по желанию)
- Дополнительные ингредиенты (по желанию)
- Дуршлаг (по желанию)
Источники
Реклама
