Как приготовить яичные пирожные

Загрузить PDF
Загрузить PDF

Людям известно много разновидностей яичных пирожных. Яичные пирожные и английские пирожные с заварным кремом это совсем разные десерты. Эти пирожные подаются теплыми и отлично подходят для чаепития. Они отлично подходят как для небольшого перекуса, так и для подачи гостям. Время приготовления для 20 пирожных займет у вас 1 час.

Ингредиенты

Для теста:

  • 2 стакана муки
  • 1/2 чайные ложки соли
  • 10 столовых ложек масла
  • 1/4 чашки кондитерского сахара (сахарной пудры)
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки холодной воды

Для начинки:

  • 1 чашка воды
  • 3/4 чашки сахара
  • 3 яйца
  • 3/8 чашки сгущенного молока
  • 1/4 чайные ложки экстракта ванили

Шаги

Загрузить PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/58\/Make-Egg-Tarts-Step-1.jpg\/v4-460px-Make-Egg-Tarts-Step-1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/58\/Make-Egg-Tarts-Step-1.jpg\/v4-728px-Make-Egg-Tarts-Step-1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/f9\/Make-Egg-Tarts-Step-2.jpg\/v4-460px-Make-Egg-Tarts-Step-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/f9\/Make-Egg-Tarts-Step-2.jpg\/v4-728px-Make-Egg-Tarts-Step-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Реклама
Метод 1
Метод 1 из 3:

Основа пирожного

Загрузить PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/18\/Make-Egg-Tarts-Step-3.jpg\/v4-460px-Make-Egg-Tarts-Step-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/18\/Make-Egg-Tarts-Step-3.jpg\/v4-728px-Make-Egg-Tarts-Step-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/8a\/Make-Egg-Tarts-Step-4.jpg\/v4-460px-Make-Egg-Tarts-Step-4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/8\/8a\/Make-Egg-Tarts-Step-4.jpg\/v4-728px-Make-Egg-Tarts-Step-4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/a6\/Make-Egg-Tarts-Step-5.jpg\/v4-460px-Make-Egg-Tarts-Step-5.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/a6\/Make-Egg-Tarts-Step-5.jpg\/v4-728px-Make-Egg-Tarts-Step-5.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/94\/Make-Egg-Tarts-Step-6.jpg\/v4-460px-Make-Egg-Tarts-Step-6.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/94\/Make-Egg-Tarts-Step-6.jpg\/v4-728px-Make-Egg-Tarts-Step-6.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/3a\/Make-Egg-Tarts-Step-7.jpg\/v4-460px-Make-Egg-Tarts-Step-7.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/3a\/Make-Egg-Tarts-Step-7.jpg\/v4-728px-Make-Egg-Tarts-Step-7.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Поставьте в холодильник на 30 минут.
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/81\/Make-Egg-Tarts-Step-8.jpg\/v4-460px-Make-Egg-Tarts-Step-8.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/8\/81\/Make-Egg-Tarts-Step-8.jpg\/v4-728px-Make-Egg-Tarts-Step-8.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Раскатайте каждую половину 1/8 толщиной.
  7. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/e0\/Make-Egg-Tarts-Step-9.jpg\/v4-460px-Make-Egg-Tarts-Step-9.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/e\/e0\/Make-Egg-Tarts-Step-9.jpg\/v4-728px-Make-Egg-Tarts-Step-9.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    5х4
  8. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/7e\/Make-Egg-Tarts-Step-10.jpg\/v4-460px-Make-Egg-Tarts-Step-10.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/7e\/Make-Egg-Tarts-Step-10.jpg\/v4-728px-Make-Egg-Tarts-Step-10.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Реклама
Метод 2
Метод 2 из 3:

Начинка

Загрузить PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/c8\/Make-Egg-Tarts-Step-11.jpg\/v4-460px-Make-Egg-Tarts-Step-11.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/c\/c8\/Make-Egg-Tarts-Step-11.jpg\/v4-728px-Make-Egg-Tarts-Step-11.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Помешивайте его до полного растворения.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/0b\/Make-Egg-Tarts-Step-12.jpg\/v4-460px-Make-Egg-Tarts-Step-12.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/0b\/Make-Egg-Tarts-Step-12.jpg\/v4-728px-Make-Egg-Tarts-Step-12.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/5a\/Make-Egg-Tarts-Step-13.jpg\/v4-460px-Make-Egg-Tarts-Step-13.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/5a\/Make-Egg-Tarts-Step-13.jpg\/v4-728px-Make-Egg-Tarts-Step-13.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/7d\/Make-Egg-Tarts-Step-14.jpg\/v4-460px-Make-Egg-Tarts-Step-14.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/7d\/Make-Egg-Tarts-Step-14.jpg\/v4-728px-Make-Egg-Tarts-Step-14.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/9f\/Make-Egg-Tarts-Step-15.jpg\/v4-460px-Make-Egg-Tarts-Step-15.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/9f\/Make-Egg-Tarts-Step-15.jpg\/v4-728px-Make-Egg-Tarts-Step-15.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/07\/Make-Egg-Tarts-Step-16.jpg\/v4-460px-Make-Egg-Tarts-Step-16.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/07\/Make-Egg-Tarts-Step-16.jpg\/v4-728px-Make-Egg-Tarts-Step-16.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Реклама
Метод 3
Метод 3 из 3:

Выпечка

Загрузить PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/53\/Make-Egg-Tarts-Step-18.jpg\/v4-460px-Make-Egg-Tarts-Step-18.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/53\/Make-Egg-Tarts-Step-18.jpg\/v4-728px-Make-Egg-Tarts-Step-18.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 20 минут до получения золотистой корочки.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/e5\/Make-Egg-Tarts-Step-17.jpg\/v4-460px-Make-Egg-Tarts-Step-17.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/e\/e5\/Make-Egg-Tarts-Step-17.jpg\/v4-728px-Make-Egg-Tarts-Step-17.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/35\/Make-Egg-Tarts-Step-20.jpg\/v4-460px-Make-Egg-Tarts-Step-20.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/35\/Make-Egg-Tarts-Step-20.jpg\/v4-728px-Make-Egg-Tarts-Step-20.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d1\/Make-Egg-Tarts-Intro.jpg\/v4-460px-Make-Egg-Tarts-Intro.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/d1\/Make-Egg-Tarts-Intro.jpg\/v4-728px-Make-Egg-Tarts-Intro.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Реклама

Советы

  • Специальные формочки для пирожных сделают края волнистыми, а формочки для – маффинов нет. Но и те и другие формочки отлично подойдут.
Реклама

Предупреждения

  • Употребление в сыром виде может привести к отравлению сальмонеллой.
  • Осторожно доставайте из духовки горячие формочки, чтобы не обжечься.
Реклама

Дополнительные статьи

Как
приготовить макароны
Как
приготовить картофельное пюре
Как
готовить тапиоку
Как
приготовить сок из сельдерея
Как
создать собственный кулинарный рецепт
Как
заворачивать тортилью
Как
приготовить стейк на сковороде
Как
сварить сахарный сироп
Как
поджарить лосося на сковороде
Как
приготовить лимонную или лаймовую воду
Как
приготовить растительное масло с чесноком
Как
приготовить китайскую капусту пак чой
Как
готовить пропаренный рис
Как
сделать молочный коктейль без блендера
Реклама

Об этой статье

Эту страницу просматривали 4727 раз.

Была ли эта статья полезной?

Реклама