Загрузить PDF
Загрузить PDF
Алоэ вера станет превосходной полезной добавкой для многих блюд. Хотя само по себе растение не сильно изменит их вкус, но сможет улучшить текстуру и сделает пищу максимально полезной для здоровья. Употреблять алоэ вера безопасно и полезно, если правильно нарезать и приготовить его. Просто срежьте растение, выжмите сок и добавьте в различные блюда. Однако некоторым людям алоэ вера может навредить. Если вы заметили побочные эффекты, немедленно прекратите его принимать и обратитесь к врачу.
Шаги
-
Купите алоэ вера в супермаркете. Не все виды алоэ вера безопасны для употребления в пищу. Выращенное собственноручно в качестве домашнего растения, оно не предназначено для приготовления блюд. Вместо этого купите больше листья алоэ вера в продуктовом отделе супермаркета. [1] X Источник информации
- Не во всех супермаркетах можно найти листья алоэ вера. Возможно, вам придется посетить магазин по продаже органических продуктов питания, где можно найти листья этого растения.
-
Разрежьте листья на части. Острым ножом сделайте несколько горизонтальных разрезов на листе. Ширина получившихся кусков должна в ширину составлять около 8–10 сантиметров. [2] X Источник информации -
Срежьте шипы. С одной стороны листа растение имеет шипы. Разрежьте лист на части и срежьте шипы с каждого куска растения. Необходимо удалить только острые концы, не срезая при этом слишком много мякоти. [3] X Источник информации
-
Срежьте зеленую кожицу с плоской стороны. Одна из сторон алоэ вера более плоская, чем другая. Аккуратно ведите ножом по плоской стороне, отделяя при этом слой зеленой кожицы. Необходимо соскрести достаточно зеленой кожуры и добраться до прозрачного слоя, который под ней находится. [4] X Источник информации
-
Выжмите сок из растения. Прозрачный сок можно найти непосредственно внутри алоэ вера. Положите алоэ вера на одну сторону и с помощью ложки выжмите сок из листьев. Перелейте сок в отдельный контейнер, например в пластиковый лоток фирмы Tupperware. Сок можно выпить или попросту вылить. [5] X Источник информации
- Если вы не хотите пить сок алоэ, можно сохранить его и позже приготовить лосьон, крем после бритья или использовать для других подобных целей.
-
Промойте растение. Как и любое другое растение, алоэ вера необходимо мыть перед употреблением в пищу. Ополосните алоэ вера под струей проточной воды, чтобы смыть всю грязь. Необходимо также смыть сок, который мог растечься по краям растения, и тогда лист алоэ вера не будет липким. [6] X Источник информации
- Если вы планируете употреблять алоэ вера вместе с кожурой, замочите его в воде на 10 минут. Это поможет размягчить кожицу, и жевать его будет не так тяжело. [7] X Источник информации
-
Нарежьте алоэ вера согласно рецепту. Разрежьте и замочите алоэ вера, после чего нарежьте его, как указано в рецепте. Для таких блюд как салаты необходимо нарезать алоэ вера на очень мелкие кусочки. Также это следует делать, если вы используете алоэ вера в качестве гарнира или хотите добавить его в острый соус.Реклама
-
Употребляйте растение в пищу в сыром виде. Алоэ вера имеет мягкий вкус. Можно употреблять листья алоэ в качестве перекуса между приемами пищи. При желании макайте алоэ вера в хумус или вегетарианский соус. [8] X Источник информации
-
Пейте сок растения. Некоторые исследования показали, что сок алоэ вера способствует улучшению пищеварения и снижению веса. Он также помогает при таких хронических болезнях как диабет и синдром раздраженного кишечника. Поскольку сок алоэ вера не имеет особого вкуса, его можно пить в неизменном виде. [9] X Источник информации
- Тем не менее, исследования по поводу эффективности сока алоэ вера не привели к единому заключению. Следует поговорить с врачом при наличии любых хронических болезней, таких как диабет, или в случае обнаружения необычных изменений в организме, таких как непроходимость желудка.
-
Добавьте алоэ вера в смузи. Алоэ вера изменит текстуру смузи и сделает его намного полезнее. Добавьте в смузи сок алоэ вера или нарезанные листья растения. [10] X Источник информации
-
Приготовьте сальсу из алоэ вера. Положите алоэ вера в блендер вместе с другими ингредиентами, такими как помидоры, кориандр, морская соль, сок лайма и чеснок. Смешайте ингредиенты до состояния жидкой пасты. В итоге получится превосходная сальса, которую можно подавать к столу вместе с мексиканской закуской или кукурузными чипсами. [11] X Источник информации
- Если вы хотите приготовить острую сальсу, добавьте такие ингредиенты как перцы хабанеро или халапеньо.
-
Добавляйте листья алоэ вера в салаты. Нарезанные листья алоэ вера можно добавлять в любой салат. Это сделает его хрустящим и очень полезным. Алоэ вера не обладает ярко выраженным вкусом, поэтому, если вы добавите нарезанные листья растения, вкус блюда практически не изменится. [12] X Источник информацииРеклама
-
Прекратите использовать алоэ вера, если заметили побочные эффекты. Алоэ вера полезно не для всех людей. У некоторых появляется аллергическая реакция в виде судорог или кожной сыпи. Если вы заметили какие-либо побочные эффекты, перестаньте употреблять алоэ вера и проконсультируйтесь с врачом. [13] X Источник информации
-
Поговорите с врачом, прежде чем использовать пищевые добавки из алоэ вера. Алоэ вера иногда употребляют в пищу в форме добавок. Они зачастую используются при лечении болезней, связанных с несварением пищи в желудке. Но не следует использовать подобные средства без предварительной консультации с врачом, ведь так вы будете уверены, что это безопасно для здоровья, особенно если попутно вы принимаете какие-либо лекарства. [14] X Источник информации
-
Не обрабатывайте соком глубокие раны. Если вы не планируете употреблять в пищу сок алоэ вера, то вам следует знать, что его безопасно применять для внешней обработки раздражений на коже или прыщей. Но очень глубокие раны необходимо лечить медикаментозно. Нанесение сока алоэ вера на глубокие раны может вызвать негативную реакцию и ухудшить состояние кожи. [15] X Источник информацииРеклама
Источники
- ↑ https://www.rodalesorganiclife.com/food/cooking-with-aloe-vera
- ↑ https://www.rodalesorganiclife.com/food/cooking-with-aloe-vera
- ↑ https://www.rodalesorganiclife.com/food/cooking-with-aloe-vera
- ↑ https://www.rodalesorganiclife.com/food/cooking-with-aloe-vera
- ↑ https://www.rodalesorganiclife.com/food/cooking-with-aloe-vera
- ↑ https://www.rodalesorganiclife.com/food/cooking-with-aloe-vera
- ↑ http://www.marecipes.com/how-to-eat-aloe-vera/
- ↑ http://www.marecipes.com/how-to-eat-aloe-vera/
- ↑ http://www.naturallivingideas.com/aloe-vera-juice-benefits/
- ↑ https://www.healthysmoothiehq.com/awesome-aloe-vera-smoothie-recipe
- ↑ http://www.noahlaith.com/top-7-aloe-vera-recipes/
- ↑ http://www.noahlaith.com/top-7-aloe-vera-recipes/
- ↑ http://www.empowher.com/skin-products/content/aloe-vera-it-safe-eat?page=0,1
- ↑ http://www.empowher.com/skin-products/content/aloe-vera-it-safe-eat?page=0,1
- ↑ http://www.empowher.com/skin-products/content/aloe-vera-it-safe-eat?page=0,1
Реклама
