素材
- 油炸用的食用油
- 半杯白脱牛奶
- 1/4茶匙藏红花
- 水(可要可不要)
- 1 茶匙印度酥油
- 1杯半糖粉
- 2 杯通用面粉
步骤
小提示
- 面糊要比我们装饰蛋糕用的奶油稍微浓一点。
- 面糊可以用毛巾包起来放30分钟,这样面糊的形状会更加服帖,也更好操作。
- 同心圆是很难挤出来的,作为新手,可以先挤一个圆圈,然后随着厨艺精熟可以两个两个往上加。.
- 这是一种制作难度比较大的甜食,但是何妨挑战一下自己呢?
- 保鲜袋上开的孔越小,做出来的炸糖圈也就越小。最好的开孔办法就是剪掉保鲜袋的一个角。当然,如果你有挤奶油用的圆锥筒的话就再好不过了。
广告
你需要准备
- 平底煎锅
- 小 碗
- 搅拌勺
- 中碗
- 量杯及勺子
警告
- 小心烫伤。
广告
广告