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肉丸是许多菜的主料。无论是不是和意大利面一起吃，肉丸都十分美味。制作肉丸十分简单，尤其是按照下面所说的方法制作。

素材

1磅碎牛肉
1个鸡蛋
1量杯面包屑
半量杯磨碎的帕尔马干酪
1包洋葱汤粉

步骤

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3
放入煎锅中，中火加热五到七分钟。
- 或者，放在微波炉中的烤架上，选择“350F”档位加热二十到三十分钟。
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小提示

用鸡肉或者羊肉代替牛肉制作肉丸，它们的脂肪少因此更健康。
加入意大利面包屑使你的肉丸别有一番风味。

警告

用微波炉加热时要小心。

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