Prostaglandinen mit Lebensmitteln natürlich senken: Können natürliche Mittel helfen?

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unter Mitarbeit von Zora Degrandpre, ND

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Prostaglandinen sind eine hormonartige Substanz, die Teil einer Gruppe von Abwehrmolekülen namens Eicosanoiden sind. Sie sind an einer Reihe von Körperfunktionen einschließlich der Kontraktion und Entspannung glatter Muskeln, der Verengung und Entspannung von Blutgefäßen (zur Kontrolle des Blutdrucks) und der Behandlung von Entzündungen im Körper beteiligt. [1] Prostaglandinen werden durch eine chemische Reaktion an der Stelle gebildet, wo sie gebraucht werden. Normalerweise ist es zuvor an diesen Stellen zu Verletzungen oder Entzündungen gekommen. Wenn Prostaglandinen freigesetzt werden, verursachen sie normalerweise Schmerzen, Entzündungen und Fieber. In Bezug auf Entzündungen sind Prostaglandinen sowohl für die Förderung als auch den Abbau von Entzündungen im Körper bekannt. Trotzdem dies ein vitaler Mechanismus zur Heilung des Körpers ist, kann eine chronische oder verlängerte Produktion von Prostaglandinen unnötige Entzündungen verursachen. Obwohl es Medikamente gibt, die du zur Senkung der Prostaglandinen einnehmen kannst (wie den nicht steroidalen Entzündungshemmer Aspirin), hast du auch die Möglichkeit, deine Werte durch Umstellung deiner Diät und dem Verzehr spezifischer Lebensmittel auf natürliche Weide zu senken. [2]

Methode 1
Methode 1 von 3:

Auswahl von Lebensmitteln zur Senkung der Prostaglandinen

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  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/28\/Naturally-Lower-Prostaglandins-with-Food-Step-1-Version-2.jpg\/v4-460px-Naturally-Lower-Prostaglandins-with-Food-Step-1-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/2\/28\/Naturally-Lower-Prostaglandins-with-Food-Step-1-Version-2.jpg\/v4-728px-Naturally-Lower-Prostaglandins-with-Food-Step-1-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Gemäß mehrerer Studien können Omega-3 Fettsäuren entzündungshemmende, anti-thrombotische und anti-arthritische Wirkungen haben. [3] Fischöl wurde ebenfalls zur Reduzierung der Produktion und Wirksamkeit von verschiedenen Prostaglandinen ermittelt. [4] .
    • Omega-3 Fettsäuren wettstreiten mit Omega-6 Fettsäuren um die gleiche Bindungsstelle namens COX 1 Enzym. Dieses Enzym wandelt Omega-6 Fettsäuren in Prostaglandine um. Je mehr Omega-3 Fettsäuren die COX 1 Enzyme blockieren, desto weniger Omega-6 Fettsäuren werden in Prostaglandine umgewandelt [5] .
    • Lebensmittel mit einem hohen Anteil an Omega-3 Fettsäuren sind: Sardinen, Lachs, Sojabohnen, Leinsamen, Walnüsse, Tofu und Makrelen. Die empfohlene Dosis für Omega-3 Fettsäuren liegt zwischen 0,3 g und 0,5 g täglich. [6]
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    Es gibt eine Gruppe von Verbindungen mit antioxidativen Eigenschaften, die als Vitamin E bekannt sind. [7] Dieses Vitamin ist auch als Entzündungshemmer bekannt, weil es die Fähigkeit besitzt, die Synthese von Prostaglandinen zu unterdrücken oder zu hemmen und damit deine Prostaglandinwerte senkt. [8] .
    • Lebensmittel mit einem hohen Anteil an Vitamin E sind Sonnenblumensamen und Öle, Distelöl, Haselnüsse, Erdnüsse und Erdnussbutter, Spinat, Brokkoli oder Weizenkeimöl. [9]
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    Studien zeigen, dass Vollkornlebensmittel eine Reihe von gesundheitlichen Vorzügen einschließlich der Förderung entzündungshemmender Prozesse im Körper besitzen. [10] Das bedeutet, dass Vollkorn deine Prostaglandinwerte indirekt senkt.
    • Vollkornprodukte sind Gerste, Quinoa, Hafermehl, Vollkornweizenmehl, brauner Reis und 100% Vollkornnudeln oder Brot.
    • Raffinierte Getreide sind übermäßig verarbeitet und ihrer wertvollen Nährstoffe beraubt. Raffinierte Getreide, deren Genuss minimiert oder vermieden werden sollte, sind Weißbrot, weiße Nudeln, weißer Reis und viele Cerealien.
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    Mangostans ist eine tropische Frucht, die aus Thailand stammt und ein duftendes und süßes weißes Fleisch hat. [11] Sie wird in Thailand seit Jahren medizinisch angewandt und gemäß kürzlicher Studien hat sich gezeigt, das sie die Produktion oder Synthese von Prostaglandinen im Körper hemmt. [12]
    • Du kannst Mangostans roh als Zwischenmahlzeit oder als gesundes Dessert verzehren. Du kannst sie auch in deine Salate mischen oder Marmelade aus ihnen bereiten. [13]
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    Diese Frucht ist eine schmackhafte, rubinrote Frucht, die mit winzig kleinen, süßen und essbaren Samen angefüllt ist. Aufgrund der hohen Konzentration von Phytochemikalien werden eine lange Reihe gesundheitlicher Vorzüge mit Granatäpfeln in Verbindung gebracht. [14] Gemäß den Studien können Granatäpfel die Senkung deiner Prostaglandinwerte unterstützen, indem sie ihre Produktion und Synthese unterbinden. [15]
    • Du kannst Granatapfelsamen roh essen, als Dessert zubereiten oder sie zu schmackhaften Gerichten, wie Salaten oder Soßen verarbeiten.
    • Falls du kein Fan der Samen bist, kannst du auch 100% Granatapfelsaft trinken. Kaufe keine Trinkmischungen, Cocktails oder Saftkonzentrat.
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    Das leuchtend gelbe Fruchtfleisch enthält Enzyme, die als Bromelain bekannt sind, und es hat sich gezeigt, dass sie die Werte der Prostaglandinen senken können. Die Senkung erfolgt über die Hemmung der Prostaglandinproduktion und Synthese. [16] Ananas ist die einzige verfügbare Nahrungsquelle mit Bromelain. [17]
    • Der Verzehr von Ananas als Zwischenmahlzeit, Teil eines Obstsalats oder auf Jogurt oder Hüttenkäse ist eine großartige Möglichkeit, Bromelain zu verzehren.
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    Dieses verbreitete Gemüse enthält hohe Mengen des Carotinoid Lykopin. Dies ist ein Antioxidans, das für die Vorbeugung bei Prostatakrebs, kardiovaskulärer Erkrankungen und zur Reduzierung von Entzündungen bekannt ist. Es wird angenommen, dass es die Entzündung reduziert, indem es die chemischen Mediatoren in deinem Körper beeinträchtigt, die letzlich für das Prostaglandin und die Produktion anderer entzündlicher Mediatoren verantwortlich ist. [18]
    • Koche die Tomaten oder verwende Tomatenprodukte, die mit Hitze gekocht oder verarbeitet sind (wie Tomatenkonserven oder Tomatenpüree). Das Kochen und Erhitzen der Tomaten verändert die Art der Lykopine zu einer Form, die leichter von deinem Körper absorbiert wird. [19]
    • Du kannst gedünstete Tomaten essen oder Tomatensoße zu deinen Nudeln oder Gemüsen geben. Gib Tomatenkonserven zu Suppen, Eintöpfen und Soßen.
    • Rohe Tomaten lassen sich in Salaten verarbeiten oder mit etwas Olivenöl und Salz pur verzehren.
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    Sowohl Knoblauch als auch Zwiebeln enthalten Allicin – ein aktiver Bestandteil, der wie ein entzündungshemmendes Medikament wirkt und die Prostaglandinproduktion blockiert. [20] Zusätzlich hat sich gezeigt, das diese Lebensmittel anti-mikrobische, anti-tumorale, anti-thrombotische und anti-arthritische Eigenschaften besitzt. [21]
    • Steigere die Menge von Knoblauch und Zwiebeln beim Kochen. Diese Kombination ergibt eine großartige Basis für eine Reihe von Gerichten, einschließlich Suppen, Eintöpfen, Soßen und außerdem bei geschmorten Gerichten, Kasserollen oder Speisen aus dem Schongarer.
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    Viele unterschiedliche Gewürze und Kräuter besitzen nachweislich eine Reihe von gesundheitlichen Vorzügen, einschließlich entzündungshemmender Eigenschaften. Die Verwendung eine breiten Palette von frischen oder getrockneten Kräutern und Gewürzen kann dir helfen, diese entzündungshemmenden Lebensmittel zu deiner Ernährung hinzuzufügen.
    • Benutze Gelbwurz zum Kochen. Gelbwurz ist eine leuchtend gelbe oder orange Wurzel, die als ein Bestandteil von Currypulver bekannt ist. Sie enthält eine Verbindung namens Kurkumin, das sich bei der Hemmung der Produktion von Prostaglandin als wirksam erwiesen hat. [22] Zusätzlich fördert Gelbwurz die Schmerzlinderung und Entzündungen im Zusammenhang mit Osteoarthritis. [23]
    • Du kannst Gelbwurz roh in Form von Wurzeln oder getrocknet als gemahlenes Gewürzpulver kaufen. Probiere Gelbwurz mit Rühreiern, mit gerösteten Gemüsen, in Reisgerichte gemischt, als Beigabe zu Salaten oder Salatsoßen oder sogar mit Smoothies gemixt. [24]
    • Viele Kulturen verwenden Gelbwurz auch zur Zubereitung von Gelbwurztee. Köchle die Wurzel von Gelbwurz für einige Minuten in kochendem Wasser. Seihe den Tee ab und trinke ihn vier- oder fünfmal pro Tag. [25]
    • Ergänze deine Ernährung mit mehr Ingwer. Studien haben gezeigt, dass die Eigenschaften von Ingwer gegen Magengeschwüre, Entzündungen und als Antixoidans wirken. [26] .
    • Verwende frischen Ingwer in Soßen, Marinaden, Pfannengerührtem oder Curries. Du kannst auch frischen Ingwer in heißem Wasser ziehen lassen und auf diese Weise einen hausgemachten Ingwertee zubereiten.
    • Getrockneter Ingwer funktioniert gut in pikanten Würzmischungen zum Einreiben von Fleisch oder in Backwaren und Soßen.
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    Entsprechend der Studien kann grüner Tee die Prostaglandinwerte in deinem Körper senken. [27] Es wird angenommen, dass die Polyphenole in grünem Tee antioxidative Eigenschafen besitzen, die bei der Reduzierung der Zellschädigung durch freie Radikale hilfreich sind.
    • Zur Herstellung von grünem Tee solltest du einen Teelöffel grünen Tee mit 240 ml heißem Wasser übergießen. Mische grünen Tee nicht mit kochendem Wasser, weil die hilfreichen Chemikalien im grünen Tee durch die hohen Temperaturen zerstört werden. [28]
    • Gib Honig in deinen grünen Tee. Entsprechend der Studien kann Honig bei der Senkung der Konzentrationen von Plasma Prostaglandin hilfreich sein. [29] .
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Methode 2
Methode 2 von 3:

Einbeziehung entzündungshemmender Lebensmittel in deiner Ernährung

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    Rede mit deinem Arzt, bevor du eine Ernährungsumstellung vornimmst oder diätetische Ergänzungsmittel hinzufügst. Das gilt besonders, wenn du versuchst, einen bestehenden gesundheitlichen Zustand zu behandeln oder zu heilen.
    • Rede mit deinem Arzt speziell über die Lebensmittel, die du planst hinzuzufügen oder aus deiner Diät zu entfernen. Erkläre, warum du deine Diät umstellen möchtest und wie deine Gesundheit deiner Meinung nach davon profitieren kann.
    • Überprüfe auch zusammen mit deinem Arzt die angemessenen Dosierungen, die sicher und gesund für dich sein werden.
    • Obwohl viele Lebensmittel und Ergänzungsmittel eine große Reihe von gesundheitlichen Vorteilen gezeigt haben, können sie mit deinen augenblicklichen Medikamenten oder deinem gesundheitlichem Zustand auf negative Weise interagieren.
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    Ein Ernährungsplan wird hilfreich sein, wenn du versuchst, spezifische Lebensmittel in deine Diät mit einzubeziehen. Er kann dir helfen zu erkennen, an welcher Stelle du eine Reihe von entzündungshemmenden Lebensmitteln während des Tages oder der Woche eingliedern kannst.
    • Beginne, jede Woche nach und nach verschiedene Lebensmittel hinzuzufügen. Das kann für dich einfacher sein, statt dich selbst zu zwingen, große Mengen neuer Lebensmittel auf einmal einzubeziehen.
    • Versuche auch, Lebensmittel zu wählen, die du jeden Tag einbeziehen kannst. Es kann leicht erscheinen, jeden Morgen einen Becher grünen Tee als ersten Schritt einzugliedern.
    • Denke daran, dass du nicht jedes entzündungshemmende Lebensmittel jeden Tag einbeziehen musst. Erstelle eine Auswahl, die du über die gesamte Woche einbeziehst.
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    Einige entzündungshemmende Lebensmittel, wie Ingwer, Knoblauch und Zwiebeln werden sich leichter in deine Rezepte eingliedern lassen. Du kannst sie auch roh verzehren, jedoch werden sie im Vergleich mit deinen Rezepten vielleicht nicht so appetitlich sein.
    • Viele unterschiedliche Küchen verwenden regelmäßig Lebensmittel und Gewürze, die entzündungshemmende Eigenschaften besitzen. Die indische Küche ist bekannt für die Verwendung von Gelbwurz, wohingegen die italienische Küche reichlich Knoblauch bevorzugt.
    • Versuche, online verschiedene Rezepte zu recherchieren oder lies Kochbücher, die Rezepte hervorheben, deren Fokus auf entzündungshemmenden Lebensmitteln beruht.
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Methode 3
Methode 3 von 3:

Vermeidung entzündungsfördernder Lebensmittel

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    Gesättigte Fette werden zur Synthese von Prostaglandin in deinem Körper genutzt. [30] .
    • Lebensmittel, die gesättigte Fettsäuren enthalten, sind: verarbeitetes Fleisch (wie Würstchen, Hotdogs oder Speck), gebratene Lebensmittel, Fast Food und Milchprodukte aus Vollmilch (wie Käse oder Butter). [31]
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    Stoppe oder beschränke deinen Konsum von Alkohol. Es hat sich gezeigt, dass hohe Alkoholwerte die Produktion von Prostaglandin erhöhen.
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    Einige Studien haben ergeben, dass zugesetzter Zucker die Freisetzung bestimmter Chemikalien auslöst, die entzündungsfördernde Eigenschaften besitzen. [33] Die Beschränkung dieser Lebensmittel, besonders wenn du sie regelmäßg verzehrst, kann Entzündungen mindern.
    • Lebensmittel, die du beschränken solltest sind: Süßigkeiten, Kuchen, gesüßte Getränke und Desserts, die typischerweise viel zusätzlichen Zucker enthalten.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/32\/Naturally-Lower-Prostaglandins-with-Food-Step-17.jpg\/v4-460px-Naturally-Lower-Prostaglandins-with-Food-Step-17.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/32\/Naturally-Lower-Prostaglandins-with-Food-Step-17.jpg\/v4-728px-Naturally-Lower-Prostaglandins-with-Food-Step-17.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Diese Art von Fett ist der Schlüssel zur Produktion von Prostaglandinen. Eine Minimierung dieser Fettart kann dir bei der Senkung der Produktion von Prostaglandin helfen. [34]
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Tipps

  • Rede zur Bestätigung deiner Sicherheit immer mit deinem Arzt, bevor du irgendwelche Veränderungen an deiner Diät vornimmst.
  • Wähle gesündere Garoptionen, wie Dämpfen oder Grillen, statt deine Lebensmittel zu braten. Koche mit Olivenöl und anderen gesunden Fetten, statt mit Butter oder Schmalz.
  • Recherchiere eine Reihe verschiedener, entzündungshemmender Lebensmittel. Gliedere sie nach und nach langsam in deine Diät ein.
  • Falls es einige entzündungshemmende Lebensmittel gibt, die du bereits genießt, kannst du versuchen, die Häufigkeit zu erhöhen, in der du sie isst.
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Referenzen

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  7. ↑ http://nopr.niscair.res.in/bitstream/123456789/5694/1/NPR%207(4)%20359-363.pdf
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