Загрузить PDF
Загрузить PDF
Несмотря на то что у нас нет необходимости включать рафинированный сахар в свой рацион, кажется, что люди просто “намертво” привязались к сладким продуктам. Действительно, многие исследования показывают, что сахар может воздействовать на наш мозг примерно таким же образом, как и вызывающие зависимость вещества, например никотин! [1] X Источник информации Elizabeth Somer, Eat your way to happiness, p. 65, (2009), ISBN 978-0-373-89207-5 К сожалению, сахар, который мы так любим, также является виновником широкого спектра заболеваний, начиная от кариеса и диабета и заканчивая патологической усталостью и ожирением. [2] X Источник информации Elizabeth Somer, Eat your way to happiness, p. 67, (2009), ISBN 978-0-373-89207-5 Снижение потребления сахара принесет только пользу вам и вашим близким.
Шаги
-
Ограничьте потребление сахара. Вероятно, вы думаете о сахаре только в те моменты, когда добавляете его в свое блюдо или кофе, но, скорее всего, вы едите его гораздо больше, даже не задумываясь об этом. Возьмите на себя обязательство осознанно подсчитывать, сколько грамм сахара вы употребляете ежедневно, и сократите это количество до здорового предела. Всемирная организация здравоохранения рекомендует съедать не больше 25 грамм сахара в день (это меньше, чем содержится в одном сладком безалкогольном напитке). [3] X Источник информации
- Равномерно распределяйте потребление в течение дня, отдавая предпочтение пище с умеренным количеством сахара. Это лучше, чем съесть одну сладость и кучу продуктов без сахара.
- Если пища содержит меньше 5 граммов сахара на 100 граммов порции — это хороший продукт с низким содержанием сахара. [4] X Источник информации
- Свыше 15 граммов сахара на 100 граммов продукта — это слишком много для здорового потребления.
- Если вы не собираетесь исключать сахар из своего рациона, попробуйте использовать полезные альтернативы, такие как сироп агавы, мед, кокосовый сахар и другие. Натуральные сахара (хоть это все еще сахара) — гораздо лучший выбор для вашего организма.
-
Следите за потреблением сахара. Если вы не хотите полностью отказываться от него, составьте график на неделю, чтобы отслеживать, сколько граммов вы съели. Определите себе дозволенное количество на каждый день, не забывая о максимальной границе в 25 граммов.
- Например, по понедельникам вам нужен дополнительный заряд энергии от утреннего кофе, поэтому можете позволить себе две кусочка сахара. Если вы планируете встретиться с друзьями в субботу, разрешите себе заказать десерт.
- Вы сами решаете, насколько строгим будет ваш график.
-
Определите источники сахара в своем рационе. Откажитесь (или сократите количество) от продуктов, которые кажутся “полезными”, но на самом деле повышают объем сахара в вашем рационе. Внимательнее изучите маркировки пищевой ценности на всех продуктах из своего кухонного шкафчика, чтобы узнать, сколько граммов сахара они содержат. Четыре грамма сахара равны одной чайной ложке гранулированного сахара. [5] X Источник информации Даже продукты здорового питания, которые вы, возможно, едите, могут иметь удивительно высокое содержание сахара!
- Например, в небольшой баночке яблочного пюре из магазина может содержаться 22 грамма сахара! Это все равно, что съесть пять с половиной чайных ложек сахара!
- К другим продуктам, которые могут содержать много сахара, относятся хлопья, консервы, соки и консервированные фрукты, ароматизированные молочные продукты (например, йогурт), полуфабрикаты или другие уже готовые блюда, а также газированные напитки.
- По возможности не употребляйте в пищу готовые завтраки и консервированные продукты. Например, вместо очень сладких хлопьев приготовьте на завтрак старую добрую овсянку и добавьте фрукты, чтобы подсластить ее.
-
Будьте начеку и научитесь распознавать альтернативные названия сахара. [6] X Источник информации На маркировке пищевой ценности перечисляется список ингредиентов, где зачастую сахар указан под другими названиями. Выучите их, чтобы избегать продуктов с высоким содержанием сахара. Ингредиенты, оканчивающиеся на “-оза”, например глюкоза, сахароза, фруктоза, лактоза, декстроза или мальтоза, — все это виды сахара. Другие альтернативные названия включают в себя:
- кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы;
- кукурузный сироп;
- мелассу или патоку (черная патока лучше, так как из нее удалена большая часть сахара в виде кристаллов);
- инвертный, коричневый или сырой, необработанный сахар;
- кукурузный подсластитель (сахаристое вещество из кукурузы);
- сироп.
Реклама
-
Сократите потребление углеводов. Некоторые люди предпочитают полностью отказаться от насыщенных сахаром и углеводами продуктов, таких как белый рис, хлеб, макаронные изделия и картофель. Если это кажется вам слишком радикальным шагом, вы можете сохранить их в своем рационе, но обязательно потреблять в умеренных количествах. Эти продукты вызывают непрерывную тягу к сахару, провоцируя его скачок в вашем организме. В результате организм высвобождает большое количество инсулина, чтобы справиться с этим скачком, и уровень сахара падает. Но из-за этого организм начинает желать еще больше сахара, снова запуская цикл. [7] X Источник информации
- Наиболее опасны “белые” сорта хлеба, риса и макарон. Вместо простых углеводов включите в свой рацион продукты, содержащие сложные углеводы, например сладкий картофель, киноа и овсянку, цельнозерновой хлеб, коричневый рис и цельнозерновые макаронные изделия. [8] X Источник информации
-
Сами готовьте себе пищу. Когда вы едите вне дома, у вас есть лишь ограниченное представление о том, что входит в ваше блюдо. Когда вы готовите сами, у вас есть полный контроль над тем, что в итоге попадет в ваш организм. Вместо полуфабрикатов готовьте блюда из натуральных продуктов, таких как овощи, фрукты, мясо и крупы.
- Если вы едите вне дома, не стесняйтесь делать специальные запросы. Можно попросить, чтобы мясо приготовили на гриле, а не жарили, или чтобы овощи сделали на пару, а не тушили в масле.
- Можно использовать онлайн-калькулятор питательных веществ, чтобы убедиться, что использованные вами ингредиенты для данного блюда обеспечивают сбалансированное питание. [9]
X
Источник информации
Сбалансированное питание действительно очень важно. Общепринятыми считаются следующие процентные соотношения энергетических веществ:
- 40% калорий из белков
- 40% из углеводов
- 20% из жиров
- Если вы внимательно будете отслеживать потребление питательных веществ, вы, скорее всего, заметите, что в вашем рационе не хватает белков, но очень много углеводов и жиров. Такие приложения, как XBodyBuild, помогут вам начать следить за тем, что вы отправляете в свой организм.
-
Замените рафинированные сахара натуральными. Сахар из большинства бакалейных товаров вреден для вашего здоровья, однако натуральные сахара, которые содержатся во фруктах и овощах, идут вкупе с другими полезными свойствами. Замените шоколадный батончик фруктами, которые богаты питательными веществами, например, на бананы и финики. Даже в случае с выпечкой можно заменить сахар фруктами! Используйте банановое пюре, печеные яблоки и запеченную мускатную тыкву, чтобы подсластить свои торты, домашнее мороженое или смузи. [10] X Источник информации Многие фрукты можно запекать и использовать в качестве десерта. Например, можно запечь яблоко, а потом добавить корицу. Даже во многих готовых смесях для тортов, печенья и брауни можно заменить некоторые ингредиенты яблочным пюре, чтобы понизить калорийность. Главное, обязательно проверьте маркировку с пищевой ценностью, чтобы убедиться, что в яблочное пюре не добавлен сахар.
-
Исключите фаст-фуд из своего рациона. Даже пикантные блюда кажутся довольно пресными, и зачастую в них содержится большое количество рафинированного сахара. Например, куриная грудка, жаренная на гриле или углях в ресторанах быстрого питания, скорее всего, сдобрена сахаром для вкуса. [11] X Источник информации Сети быстрого питания стараются добиться вкуса максимально быстрыми и дешевыми способами и почти всегда используют сахар для ускорения процесса. Лучше питайтесь в ресторанах, где на приготовление пищи уходит чуть больше времени, или просто готовьте дома сами.
- Интересный факт: три из четырех чайных ложек сахара, съеденных американцами, потребляются из бакалейных продуктов. [12] X Источник информации Elizabeth Somer, Eat your way to happiness, p. 68, (2009), ISBN 978-0-373-89207-5
- В некоторых случаях невозможно избежать питания вне дома. Время от времени такое случается. Но даже в этом случае не торопитесь и изучите меню, чтобы выбрать самое полезное блюдо. Ваш организм будет вам благодарен.
-
Держитесь подальше от продуктов, где сахар указан среди первых трех позиций в перечне ингредиентов. Ингредиенты на маркировке пищевой ценности перечисляются в убывающем порядке на основании того, какое количество каждого компонента содержится в продукте. Если вы обнаружите сахар (или любые его альтернативные названия) среди первых трех пунктов, значит, содержание сахара очень высокое. А если на маркировке пищевой ценности указано больше одного вида сахара, вам следует избегать этого продукта любой ценой.
- Настороженно относитесь к продуктам, выдающим себя за "натуральные" или "органические" заменители сахара. В этих подсластителях все еще содержатся калории, и при этом они не добавят никаких питательных веществ в ваш рацион.
- В продуктах с "пониженным содержанием сахара" сахар все еще присутствует, поэтому лучше их избегать. Какой бы продукт ни использовался, чтобы заменить изначальное содержание сахара, вероятнее всего, он тоже вреден для вашего здоровья.
-
Прекратите пить сладкие напитки. В среднем, в сладком безалкогольном напитке содержится 9 чайных ложек сахара, в то время как Всемирная организация здравоохранения рекомендует потреблять 6 чайных ложек сахара в день. В диетической газировке может не быть калорий, но она все еще полна искусственного сахара, который повышает риск развития диабета и ожирения. [13] X Источник информации
- Несмотря на то что энергетические напитки могут дать вам необходимую силу для рабочего дня, они полны вредного сахара.
- Сладкие напитки являются очень распространенной ловушкой для современного рациона. Некоторые виды холодного чая и лимонадов содержат почти половину рекомендованного ежедневного лимита на углеводы и сахар. Отдавайте себе отчет, сколько сахара вы выпиваете!
- Даже полезные, натуральные соки без подсластителей полны природной фруктозы. Натуральные сахара полезнее, однако обычная вода — лучше.
-
Не пропускайте завтрак и убедитесь, чтобы прием пищи был полезным и умеренным. Хороший завтрак, состоящий из тоста, цельнозерновых хлопьев или овсяной каши, зарядит вас бодростью на весь день. Эти продукты медленно высвобождают энергию, следовательно, вы с меньшей вероятностью почувствуете тягу к сахару. С завтраком также следует получать достаточно жиров и белков из животных белковых продуктов, таких как яйца, бекон, сосиски или тому подобное.
- Не ешьте сладкие хлопья — лучше поищите цельнозерновые хлопья без сахара. Научитесь готовить разные виды каши, начиная от каши с амарантом и заканчивая ячменной кашей. Положите сверху несколько ягод черники — получится очень вкусно!
-
Сократите количество сахара в своих блюдах и выпечке. В отличие от дрожжей, муки и масла, количество которых сложно изменить в рецепте, сокращение количества сахара никак не повлияет на конечный продукт, разве что только на его вкус. Вместо тог, чтобы полагаться на сахар, используйте разные пряности для вкуса, например корицу и мускатный орех.
- В торты добавляйте один фрукт вместо сахара. Зачастую отличной добавкой являются бананы, даже если они перезрели и больше ни для чего не годятся!
- Не добавляйте сахар в десерты и используйте природную сладость фруктов. Припущенные (кулинарная обработка, нечто среднее между тушением и варкой) фрукты всегда очень вкусные, особенно если посыпать их пряностями и подавать с ванильным заварным кремом, не содержащим сахара.
- Добавьте свежий йогурт без добавок в качестве заправки для фруктового салата. Другие вкусные варианты включают в себя печеные яблоки или замороженные ягоды.
- Хотите удовлетворить тягу к сладкому? Поджаренный хлеб из пророщенных зерен пшеницы или несколько бубликов с кусочками фруктов или тонким слоем джема с пониженным содержанием сахара могут быть полезным спасением.
-
Замените лимонад обычной водой без добавок. Из-за сахара в своем составе лимонад может стать причиной ожирения, поэтому очень важно избавиться от привычки его пить (если она у вас есть). [14] X Источник информации Переход с обычной газировки на диетическую влияет на потребление калорий, однако может умерить тягу к сладкому.
- Если обычная вода не приносит вам полного удовольствия, попробуйте добавить в нее натуральные продукты. [15] X Источник информации Выжмите немного сока из лимона или апельсина, чтобы получить цитрусовый напиток. Замочите ломтики огурца или кусочки клубники в кувшине с водой для освежающего, летнего варианта. Или можно купить инфузор, чтобы ароматизировать воду. Просто добавьте фрукты в инфузор, чтобы они не смешивались с водой.
- Если вам не хватает вкуса в напитке, вам также могут помочь чаи без сахара.
- Некоторые люди скучают по ощущению, когда пьешь из банки. В таком случае ароматизированная газированная вода может стать отличным вариантом для борьбы с привычкой пить лимонад. Такие напитки выпускаются со множеством вкусом, от лаймового до гранатового, главное, обязательно берите вариант, не содержащий сахар.
-
Ешьте полезные перекусы в течение дня. Сладкие перекусы имеют привычку проникать в ежедневный рацион всеми, казалось бы, безобидными способами: маффин с утра, шоколадный батончик в обед или конфеты вечером. Все это приводит к увеличению сахара в рационе, и бессмысленное жевание не приносит вашему здоровью никакой пользы. Чтобы сохранять настроение на протяжении дня, ешьте полезные перекусы, например, палочки из моркови и сельдерея, хумус, пару орешков или яблоко. Будьте осторожны с сухофруктами: они полны калорий и фруктозы.Реклама
-
Очистите дом от сладких продуктов. Не ставьте искушение на своем пути! Хранение на кухне таких сладких угощений, как печенье, лимонад или белый хлеб, лишь предоставит вам возможность добавить лишний сахар в свой рацион. Печенька здесь, глоток газировки там — и вы уже превысили свою дневную норму. Если вы приняли решение сократить количество сахара в своем рационе, выбросьте или отдайте всю еду, в маркировках пищевой ценности которой слишком много сахара для вашего нового образа жизни.
- Это сложно сделать, если у вас есть соседи по комнате/квартире или вы живете с членами семьи, которые не разделяют вашего отказа от сахара. Обсудите с домочадцами, есть ли у них желание или готовность изменить свои пищевые привычки ради собственного здоровья.
- Если они не хотят исключать сахар, отделите свои продукты от остальной еды в доме. Займите одну полку в кухонном шкафчике собственной едой и скажите себе, что можете есть только эти продукты.
- Храните свою еду в совершенном другом месте, чтобы вам не пришлось смотреть на сладости соседей по комнате или лакомства ваших детей, когда вы захотите перекусить или приготовить поесть.
-
Справляйтесь с тягой к сахару. Люди просто запрограммированы на любовь к сахару. Углеводы, включая сахар, высвобождают серотонин в мозге, что придает нам ощущение спокойствия и расслабления, а также обеспечивает хорошее самочувствие в целом после подпитки сладостями. Когда вы исключите сахар из своего рациона, вы можете почувствовать “ломку”, однако существуют способы, которые помогут вам побороть свою тягу. [16] X Источник информации
- Переждите. Как и в случае с любыми другими веществами, вызывающими зависимость, вы можете ощущать страстное влечение первые 2–3 дня после резкого отказа от сахара. Однако если вы сможете продержаться те первые 72 часа, вы начнете замечать, что тяга ослабевает.
- Съешьте что-нибудь другое. Вы можете ощутить позывы к сладкому, если уровень сахара в крови упадет слишком низко (скорее всего, из-за того, что вы какое-то время ничего не ели). Однако сахар содержится во многих продуктах, включая овощи, поэтому вы сможете отрегулировать дисбаланс, не возвращаясь к прежним привычкам.
- Отвлекитесь, занявшись чем-то, что приносит вам удовольствие. Послушайте любимую музыку, сходите на приятную прогулку или погрузитесь в интересное задание на работе.
- Несмотря на то что фрукты являются более полезным вариантом, в них все равно содержится сахар. Перекус с высоким содержанием белка в сочетании с полезными жирами поможет подавить желание и зарядит вас энергией. Например, можно съесть яйцо, сваренное вкрутую, и миндаль.
- Исследования полагают, что жевательная резинка помогает эффективно бороться с тягой к сладкому. Само собой, ищите вариант без сахара!
-
Не ходите за покупками на пустой желудок. [17] X Источник информации Это не просто народная мудрость, это результаты научных исследований. Голодные люди склонны скупать вкусные, но не полезные продукты в супермаркете. Если вы — сладкоежка, вы с большей вероятностью польститесь на любимый перекус, чтобы удовлетворить голод.
- Если вам нужно сделать покупки, но вы голодны, перекусите, чтобы дотерпеть до полноценного приема пищи. Небольшой здоровый перекус, съеденный за 5 минут до похода в магазин, убережет вас от возвращения домой со сладостями.
- В некоторых супермаркетах сейчас есть недорогая услуга, суть которой в том, что вы можете заказать продукты заранее, а потом забрать их. Это отличный способ контролировать покупки, основывая свой выбор на их питательной ценности. Кроме того, такой способ убережет вас от приобретения ненужных вещей и, по существу, сэкономит вам деньги.
-
Сконцентрируйтесь на скором хорошем самочувствии. Когда вы исключите сахар из своего рациона, скорее всего, вы будете испытывать сильную тягу как минимум несколько недель. Однако если вы сможете преодолеть первоначальный барьер, вы заметите, что ваш организм чувствует себя более здоровым, а настроение улучшилось. Установлено, что существует прямая зависимость между потреблением сахара и такими проблемами, как хроническая усталость, депрессия, тревожность, нарушения сна и пищеварения, а также гормональные заболевания. [18] X Источник информации Даже если вам очень хочется съесть бесплатный пончик на кухне в офисе, подумайте, как хорошо вы себя почувствуете, как только тяга пройдет. Будьте уверены, что, как и любая другая "зависимость", ваша сильная “ломка” притупится, как только организм привыкнет к отсутствию сахара.
-
Напоминайте себе о рисках, связанных с потреблением сахара. [19] X Источник информации Elizabeth Somer, Eat your way to happiness, pp. 72-73, (2009), ISBN 978-0-373-89207-5 Сахар имеет отношение к широкому спектру заболеваний, многие из которых могут иметь летальный исход, если вы не урегулируете потребление этого продукта. Когда бы вы ни испытали тягу к сладкому, напомните себе, почему вы от него отказываетесь: сахар провоцирует возникновение акне, бесплодия, определенных видов рака, остеопороза, потерю зрения и заболевания почек. Он также связан с переменами настроения, депрессией, хронической усталостью и потерей памяти. [20] X Источник информации Elizabeth Somer, Eat your way to happiness, pp. 72-73, (2009), ISBN 978-0-373-89207-5 Исследования показывают, что сахар может стать причиной летального сердечно-сосудистого заболевания даже у худых пациентов, которые внешне кажутся здоровыми. [21] X Надежный источник Harvard Medical School Перейти к источнику Более того, сахар известен как "пустые калории". Иными словами, он добавляет калорий вашему организму, но не несет никакой питательной ценности. Как таковой, сахар тесно связан с ожирением (даже больше, чем жир, содержащийся в продуктах). [22] X Источник информации
- Несмотря на то что причины диабета состоят из многих компонентов, диабет второго типа вызван сочетанием генетической предрасположенности и образом жизни, включая питание. [23] X Надежный источник American Diabetes Association Перейти к источнику Несмотря на то что потребление сахара не обязательно ведет к этому заболеванию, оно подвергает вас большему риску, особенно если у вас в семье есть больные диабетом.
- Хоть это и не единственная причина, но все же сахар, определенно, ведет к образованию дырок зубах, которые дорого и больно лечить. [24] X Источник информации Сладкая еда может вызвать кариес или заболевания десен. [25] X Источник информации
-
Балуйте себя время от времени. Если вы полностью исключили сахар из своей жизни, возможно, вы обнаружите, что постоянно о нем думаете. Лучше удерживайте потребление сахара в рамках рекомендаций Всемирной организации здравоохранения (что составляет 25 грамм день) и балуйте себя угощением раз в неделю. Выберите день, когда, как вам кажется, вы нуждаетесь в сладостях, и позвольте себе послабление, если потребуется. Возможно, вам нужен большой, сахарный пончик на завтрак каждый понедельник, чтобы подготовиться к рабочей неделе, или, наоборот, необходимо расслабиться с гигантской миской мороженого вечером в пятницу.
- Многие диетологи уверены, что небольшие поблажки в любом строгом рационе увеличивают шансы соблюдения этого рациона в долгосрочной перспективе. [26] X Источник информации
Реклама
Советы
- Определитесь со своими целями, а потом следуйте им. Не допускайте исключений!
- Если вы едите вне дома, поделиться с другим человеком сладким десертом. Так вы все равно почувствуете вкус, но не съедите всю порцию в одиночку.
- Читайте этикетки на всех продуктах питания. Сахар можно найти в самых неожиданных местах: в детском питании, консервированных овощах и картофельных чипсах. Это "скрытый сахар", которые наносит много вреда, потому что мы потребляем его неосознанно.
- Посыпьте клубнику черным перцем, и она станет слаще на вкус. Такой же эффект дает растение под названием миррис душистый или кервель (так любимый диабетиками). Странно, но это действительно вкусно!
- Одним натуральным подсластителем, которым вы можете воспользоваться, является стевия, популярная в Японии и Южной Америке. Узнайте больше информации о ее пользе и побочных эффектах.
- Интересный факт: среднестатистический американец ежегодно потребляет около 70 килограммов рафинированного сахара. [27] X Источник информации
Реклама
Предупреждения
- Рассчитайте свой ИМТ, [[рассчитать-индекс-массы-тела ] индекс массы тела]].Если вы собираетесь сесть на диету или вносить другие изменения в свой рацион, следите за тем, чтобы ваш вес не стал ниже нормы.
- Внимательно следите не только за чрезмерным потреблением сахара, но и за его недостатком, иначе это может привести к обморокам.
- Не превращайтесь в фанатика. Смысл в том, чтобы значительно сократить потребление сахара, однако в вашей жизни все равно будут происходить различные мероприятия и события, где вы будете съедать больше сахара, чем обычно. Заручитесь девизом “Все хорошо в меру”, и трезво оценивайте количество потребляемого сахара. Например, в бутылке соуса может содержаться много сахара, однако если вы добавите всего каплю, то и сахара получите совсем мало.
Реклама
Вам понадобится
- Сладкие пряности
- Выбросить продукты, содержащие слишком много сахара
- Коллекция рецептов для здорового питания, чтобы вдохновиться
Источники
- ↑ Elizabeth Somer, Eat your way to happiness, p. 65, (2009), ISBN 978-0-373-89207-5
- ↑ Elizabeth Somer, Eat your way to happiness, p. 67, (2009), ISBN 978-0-373-89207-5
- ↑ http://www.cnn.com/2014/03/06/health/who-sugar-guidelines/
- ↑ http://www.bbcgoodfood.com/howto/guide/truth-about-sugar
- ↑ http://www.webmd.com/food-recipes/sugar-shockers-foods-surprisingly-high-in-sugar
- ↑ http://www.bbcgoodfood.com/howto/guide/truth-about-sugar
- ↑ http://articles.chicagotribune.com/2012-12-05/health/sc-health-1205-cut-out-bread-20121205_1_blood-sugar-white-bread-cravings
- ↑ http://www.bbcgoodfood.com/howto/guide/truth-about-sugar
- ↑ http://nutritiondata.self.com/
- ↑ http://healthyeating.sfgate.com/alternatives-refined-sugars-7540.html
- ↑ http://www.forbes.com/sites/daviddisalvo/2014/09/24/even-your-grilled-chicken-has-added-sugar/
- ↑ Elizabeth Somer, Eat your way to happiness, p. 68, (2009), ISBN 978-0-373-89207-5
- ↑ http://www.forbes.com/sites/fayeflam/2014/09/17/an-unintended-consequence-of-diet-soda-disrupting-friendly-bacteria/
- ↑ http://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/sugary-drinks-fact-sheet/
- ↑ http://www.foodnetwork.com/healthy/packages/healthy-every-week/healthy-tips/12-ways-to-make-water-the-most-delicious-thing-ever.html
- ↑ http://www.webmd.com/diet/13-ways-to-fight-sugar-cravings
- ↑ http://www.reuters.com/article/2013/05/06/us-shop-hungry-idUSBRE9450TF20130506
- ↑ http://abcnews.go.com/Health/Diabetes/addicted-sugar/story?id=10869006
- ↑ Elizabeth Somer, Eat your way to happiness, pp. 72-73, (2009), ISBN 978-0-373-89207-5
- ↑ Elizabeth Somer, Eat your way to happiness, pp. 72-73, (2009), ISBN 978-0-373-89207-5
- ↑ http://www.health.harvard.edu/blog/eating-too-much-added-sugar-increases-the-risk-of-dying-with-heart-disease-201402067021
- ↑ http://www.theguardian.com/society/2013/mar/20/sugar-deadly-obesity-epidemic
- ↑ http://www.diabetes.org/diabetes-basics/myths/
- ↑ http://www.webmd.com/oral-health/healthy-teeth-14/cavities-myths
- ↑ http://www.mouthhealthy.org/en/az-topics/d/diet-and-dental-health
- ↑ http://www.besthealthmag.ca/best-eats/diet/how-cheating-on-your-diet-can-help-you-lose-weight#mZv8Q0girG3HV5Vp.97
- ↑ http://www.cbsnews.com/stories/2004/03/19/earlyshow/saturday/main607396.shtml
- http://www.cbsnews.com/stories/2004/03/19/earlyshow/saturday/main607396.shtml – ссылка на исследование
- Elizabeth Somer, Eat your way to happiness , (2009), ISBN 978-0-373-89207-5 – ссылка на исследование
Реклама
