PDF download Загрузить PDF PDF download Загрузить PDF

Горячий шоколад с пастой "Nutella" очень вкусен и питателен, это отличный напиток в холодные зимние месяцы. Благодаря пасте Nutella горячий шоколад обретает приятный привкус и аромат фундука. Можно даже приготовить замороженный шоколад с Nutella – он будет отличным десертом, который освежит и наполнит энергией в жаркие летние дни. Если у вас в холодильнике есть молоко и шоколадно-ореховая паста Nutella, то вы можете легко и быстро приготовить вкусный горячий шоколад дома.

Ингредиенты

Классический горячий шоколад с пастой Nutella

  • 3 столовых ложки (45 мл) пасты "Nutella"
  • 1 ⅓ стакана (320 мл) молока
Метод 1
Метод 1 из 3:

Приготовление горячего шоколада с Nutella на плите

PDF download Загрузить PDF
  1. Поставьте небольшую кастрюлю на плиту на средний огонь. Рекомендуется использовать кастрюлю из нержавеющей стали, а не алюминиевую и не медную, поскольку они могут вступать с молоком в реакцию. [1]
  2. Watermark wikiHow to приготовить горячий шоколад из Nutella
    Возьмите 3 столовых ложки (около 45 мл) орехово-шоколадной пасты Nutella и добавьте к ней ⅓ стакана (80 мл) молока. Можно использовать молоко любой жирности, но цельное молоко даст более сливочный вкус. Также можно использовать растительное молоко, например, миндальное, соевое или кедровое – это будет особенно актуально, если у вас аллергия на молочные продукты или непереносимость лактозы. [2]
  3. Watermark wikiHow to приготовить горячий шоколад из Nutella
    Постоянно помешивайте, пока шоколадная паста не растворится в молоке. Хорошенько перемешайте молоко и пасту Nutella с помощью венчика или ложки так, чтобы они полностью перемешались и стали однородной массой – на это может потребоваться порядка 5 минут. По мере того, как молоко нагревается, шоколадная паста Nutella будет таять и легче перемешиваться с молоком. [3]
  4. Watermark wikiHow to приготовить горячий шоколад из Nutella
    Как только паста Nutella и молоко перемешаются, долейте оставшееся молоко и увеличьте огонь до средне-высокого. [4]
    • Если вы хотите получить менее молочный шоколад, уменьшите количество молока, добавив лишь ¾ стакана (около 180 мл) молока.
    • Нагревайте молоко на средне-высоком огне, не ставьте его на сильный огонь, поскольку из-за этого может образоваться пенка.
  5. Watermark wikiHow to приготовить горячий шоколад из Nutella
    Когда вы добавите молока, перемешайте все ингредиенты еще раз, а затем нагревайте, постоянно помешивая. Если вы хотите, чтобы горячий шоколад получился пенистым, энергично взбейте его венчиком, чтобы на поверхности образовались пузырьки.
  6. Watermark wikiHow to приготовить горячий шоколад из Nutella
    Как только горячий шоколад станет достаточно горячим и однородным, перелейте его в кружку. Для украшения можно подать его с зефиром, но обязательно подавайте и пейте горячим! [5]
    Реклама
Метод 2
Метод 2 из 3:

Горячий шоколад с Nutella в микроволновой печи

PDF download Загрузить PDF
  1. Watermark wikiHow to приготовить горячий шоколад из Nutella
    Налейте молоко в стакан, подходящий для использования в микроволновой печи. Приготовить горячий шоколад с орехово-шоколадной пастой Nutella можно в микроволновой печи, но это будет немного сложнее, потому что молоко может легко убежать. Вы должны быть очень внимательны и следить за процессом, чтобы вовремя остановить его! Для начала налейте 1 ⅓ стакана (320 мл) молока в кружку или другую емкость, подходящую для использования в микроволновой печи. [6]
  2. Поставьте кружку в микроволновую печь и подогрейте на высокой мощности в течение 2 минут. Не ставьте молоко более чем на 2 минуты, поскольку оно может убежать. [7]
  3. Watermark wikiHow to приготовить горячий шоколад из Nutella
    Когда молоко нагреется, достаньте кружку из микроволновой печи и добавьте шоколадно-ореховую пасту Nutella. Тщательно перемешайте ложкой. [8]
  4. Watermark wikiHow to приготовить горячий шоколад из Nutella
    Перемешивая шоколадную пасту с молоком, вы заметите, что она начала таять. Продолжайте перемешивать до тех пор, пока паста Nutella не растает в горячем молоке полностью. [9]
  5. Если горячий шоколад оказался недостаточно горячим, то поставьте его в микроволновую печь на 15 секунд. Затем проверьте температуру напитка, и если он все еще остается недостаточно горячим, то подогрейте еще. Не ставьте более чем на 15 секунд, чтобы горячий шоколад не убежал. Когда все будет готово, подавайте напиток к столу! [10]
    Реклама
Метод 3
Метод 3 из 3:

Топпинги и дополнительные добавки

PDF download Загрузить PDF
  1. Watermark wikiHow to приготовить горячий шоколад из Nutella
    Зефир можно назвать классической добавкой к любому горячему шоколаду, включая горячий шоколад с пастой Nutella! Обычно для этого используют маленькие зефиренки: их бросают сверху в кружку с горячим шоколадом. Зефир понемного плавится в горячем напитке, но сохраняет свою воздушную нежную текстуру! [11]
  2. Watermark wikiHow to приготовить горячий шоколад из Nutella
    Другой классический способ подачи горячего шоколада – это добавление сверху взбитых сливок и шоколадного или карамельного соуса. Вы даже можете сделать взбитые сливки самостоятельно и добавить к ним кофейный аромат или аромат фундука! [12]
    • Чтобы напиток стал еще более "нутелловым", можно вместо шоколадного соуса сверху на взбитые сливки налить шоколадную пасту Nutella. Для этого просто воспользуйтесь кондитерским шприцем или мешком.
  3. Watermark wikiHow to приготовить горячий шоколад из Nutella
    Чтобы горячий шоколад радовал хрустом, добавьте поверх взбитых сливок измельченный фундук или шоколадную крошку. Подобные топпинги добавят напитку текстуру и сделают его еще вкуснее! [13]
  4. Watermark wikiHow to приготовить горячий шоколад из Nutella
    Если вы совершеннолетние, и вам можно пить алкоголь, в горячий шоколад с пастой Nutella можно добавить немного бурбона. Просто добавьте немного алкоголя к напитку после того, как вы закончите готовить его, а затем перемешайте ложкой. [14]
    • Бурбон – это алкоголь, который отлично сочетается с шоколадом. Также неплохо сочетаются с шоколадом ром и шоколадный ликер.
    Реклама

Советы

  • Вместо обычного молока можно использовать кокосовое, соевое или миндальное молоко.
  • В горячий шоколад можно добавить экстракт ванили или палочку корицы, чтобы вкус напитка стал богаче!
Реклама

Что вам понадобится

  • Небольшая кастрюля
  • Венчик или ложка
  • Микроволновая печь или плита
  • Кружка, которую можно использовать в микроволновой печи

Об этой статье

Эту страницу просматривали 36 674 раза.

Была ли эта статья полезной?

Реклама