Как приготовить грибной омлет

Загрузить PDF
Загрузить PDF

Это рецепт очень вкусного, простого и полезного омлета с шампиньонами.

Ингредиенты

  • 2 или 3 яйца для большой порции омлета; попробуйте 2 целых яйца и еще 1 яичный белок.
  • 3-4 шампиньона.
  • Соль, перец, сахар, масло.
  • Испанский лук (по желанию)
  • Сыр (по желанию)
  • Молоко (по желанию)

Шаги

Загрузить PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/7c\/Make-a-Mushroom-Omelette-Step-1.jpg\/v4-460px-Make-a-Mushroom-Omelette-Step-1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/7c\/Make-a-Mushroom-Omelette-Step-1.jpg\/v4-728px-Make-a-Mushroom-Omelette-Step-1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":305,"bigWidth":728,"bigHeight":483,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d9\/Make-a-Mushroom-Omelette-Step-2.jpg\/v4-460px-Make-a-Mushroom-Omelette-Step-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/d9\/Make-a-Mushroom-Omelette-Step-2.jpg\/v4-728px-Make-a-Mushroom-Omelette-Step-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d0\/Make-a-Mushroom-Omelette-Step-3.jpg\/v4-460px-Make-a-Mushroom-Omelette-Step-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/d0\/Make-a-Mushroom-Omelette-Step-3.jpg\/v4-728px-Make-a-Mushroom-Omelette-Step-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Добавьте щепотку соли, перец, молоко и тертый сыр.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/62\/Make-a-Mushroom-Omelette-Step-4.jpg\/v4-460px-Make-a-Mushroom-Omelette-Step-4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/6\/62\/Make-a-Mushroom-Omelette-Step-4.jpg\/v4-728px-Make-a-Mushroom-Omelette-Step-4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Разогрейте сковороду с 1 чайной ложкой оливкового или растительного масла до ее задымления, положите грибы и жарьте смесь с солью, перцем и сахаром приблизительно в течение 1-ой минуты. Подождите, пока грибы окрасятся в бурый цвет и выделят сок.
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/4a\/Make-a-Mushroom-Omelette-Step-5.jpg\/v4-460px-Make-a-Mushroom-Omelette-Step-5.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/4\/4a\/Make-a-Mushroom-Omelette-Step-5.jpg\/v4-728px-Make-a-Mushroom-Omelette-Step-5.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/6d\/Make-a-Mushroom-Omelette-Step-6.jpg\/v4-460px-Make-a-Mushroom-Omelette-Step-6.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/6\/6d\/Make-a-Mushroom-Omelette-Step-6.jpg\/v4-728px-Make-a-Mushroom-Omelette-Step-6.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Подлейте масло в уже разогретую сковороду и покрутите ею, чтобы покрыть все дно. Вылейте туда яйца и оставьте в покое, пока не запечется нижний край, а верхний будет частично сырым. Будьте осторожны, чтобы не сжечь яйца.
  7. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d7\/Make-a-Mushroom-Omelette-Step-7.jpg\/v4-460px-Make-a-Mushroom-Omelette-Step-7.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/d7\/Make-a-Mushroom-Omelette-Step-7.jpg\/v4-728px-Make-a-Mushroom-Omelette-Step-7.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Разбросайте приготовленные грибы сверху яиц и снимите сковородку с огня. Сложите яйца пополам.
  8. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/fb\/Make-a-Mushroom-Omelette-Step-8.jpg\/v4-460px-Make-a-Mushroom-Omelette-Step-8.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/fb\/Make-a-Mushroom-Omelette-Step-8.jpg\/v4-728px-Make-a-Mushroom-Omelette-Step-8.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  9. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/f3\/Make-a-Mushroom-Omelette-Step-9.jpg\/v4-460px-Make-a-Mushroom-Omelette-Step-9.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/f3\/Make-a-Mushroom-Omelette-Step-9.jpg\/v4-728px-Make-a-Mushroom-Omelette-Step-9.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  10. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/e3\/Make-a-Mushroom-Omelette-Intro.jpg\/v4-460px-Make-a-Mushroom-Omelette-Intro.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/e\/e3\/Make-a-Mushroom-Omelette-Intro.jpg\/v4-728px-Make-a-Mushroom-Omelette-Intro.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Реклама

Советы

  • Если вы испортили омлет, тогда просто соедините яйца и грибы.
  • Лучше всего готовить данный омлет на очень горячей конфорке.
Реклама

Предупреждения

  • При нагревании сковороды убедитесь в ее чистоте и сухости, потому как добавление масла на влажную поверхность приведет к образованию пузырей, которые могут внезапно выстрелить в ваше лицо.
  • Проверьте, что используйте шампиньоны, а не токсичные виды грибов, схожие с ними.
  • Будьте осторожны при работе с плитой: вы можете легко обжечься. Если вы являетесь ребенком, то попросите родителей о помощи в данном деле.
Реклама

Дополнительные статьи

Как
приготовить макароны
Как
приготовить картофельное пюре
Как
готовить тапиоку
Как
создать собственный кулинарный рецепт
Как
приготовить сок из сельдерея
Как
заворачивать тортилью
Как
приготовить стейк на сковороде
Как
сварить сахарный сироп
Как
поджарить лосося на сковороде
Как
приготовить растительное масло с чесноком
Как
приготовить лимонную или лаймовую воду
Как
приготовить китайскую капусту пак чой
Как
готовить пропаренный рис
Как
сделать молочный коктейль без блендера
Реклама

Об этой статье

На других языках
Эту страницу просматривали 3673 раза.

Была ли эта статья полезной?

Реклама