Загрузить PDF
Загрузить PDF
Кесадилья — популярная закуска, которая впервые была представлена в мексиканской культуре. Теперь это блюдо стало американской традицией. Это блюдо подается, как правило, одному человеку. Теперь с этой легкой инструкцией вы сможете вмиг приготовить ее.
Ингредиенты
- ¼ стакана мяса на ваш выбор
- Сметана
- Сальса
- 1 ст. л. масла
- Тортилья
- Помидоры (необязательно)
- ¼ стакана растительного масла (для способа 1)
- Сыр
- Чипсы
- Курица
Шаги
-
Используйте достаточно большую сковороду, чтобы получилась тортилья желаемого размера.
-
Налейте в сковороду ¼ стакана растительного масла и нагрейте его.
- Также можно набрызгать масла в сковороду.
-
Смешайте в миске сыр, мясо, специи и другие ингредиенты.
-
После того, как масло нагрелось, положите тортилью на сковороду. Затем положите ингредиенты на тортилью.
-
Положите сверху ингредиентов еще тортилью.
- Также можете добавить тортилью прямо поверх ингредиентов (вместо заворачивания).
-
Переверните тортилью. Следует знать о том, что она быстро готовится.
-
Снимите кесадилью, уберите лишнее масло с помощью полотенца и, при желании, можно разрезать ее.
-
Подавайте с сальсой, гуакамоле, сметаной и т.д.Реклама
-
Смажьте противень кулинарным спреем, и разогрейте духовку до 200 ºС.
-
Положите тортилью на противень и смажьте маслом, ,чтобы она стала хрустящей в духовке.
-
Переверните тортилью и посыпьте сверху сыром.
-
Сверните тортилью, чтобы сыр был внутри, и она была похожа на половинку.
-
Поставьте в духовку противень с кесадильей.
-
Установите таймер духовки на три с половиной минуты.
-
Выньте противень, и переверните кесадилью.
-
Поставьте кесадилью обратно в духовку.
-
Установите таймер еще на три с половиной минуты.
-
Выньте кесадилью.
-
Оставьте кесадилью на 2-4 минуты.
-
Подавайте с сальсой, сметаной, гуакамоле, острым соусом.Реклама
-
Разогрейте гриль Джорджа Формана.
-
Пока нагревается гриль, выложите тортилью. Если тортилья не помещается на гриль, сложите ее пополам.
-
Выложите сыр и другие ингредиенты.
-
Если вы не сложили пополам тортилью, то положите сверху еще одну.
-
Осторожно положите тортилью с начинкой на гриль. Будьте осторожны, чтобы тортилья не упала.
-
Подождите, пока кесадилья не станет слегка хрустящей.Реклама
Советы
- Кесадилью можно приготовить на ужин, добавив много продуктов, таких как курицу, говядину, рис или овощи. Она не всегда должна быть закуской.
- Убедитесь, что тортилья готовится с обеих сторон, и сыр полностью расплавился.
- Если вы решили жарить кесадилью и используете много ингредиентов (толстая кесадилья), убедитесь, что в первую очередь слегка нагрели ее в микроволновой печи.
- Всегда можно добавить различные ингредиенты, чтобы сделать необычную кесадилью.
Реклама
Предупреждения
- Процесс приготовления пищи, в любом случае, может быть опасным. Будьте осторожны.
- На плите кесадилья готовится быстрее, поэтому смотрите за тем, чтобы она не пригорела.
Реклама
Об этой статье
Эту страницу просматривали 5709 раз.
Реклама
