Как пропитать керамические изделия компании «Pampered Chef»

Загрузить PDF
Соавтор(ы): Ashley Crawford

Загрузить PDF

Керамические формы и противни для выпекания от «Pampered Chef» разработаны с антипригарной поверхностью. Вы можете готовить пищу с минимальным количеством подсолнечного масла или совсем без него, не используя при этом посуду с антипригарным покрытием, которое крошится и покрывается пятнами. Более того, эта посуда для выпекания со временем становится лучше благодаря процессу образования полимеризованного жира и масла на поверхности, улучшая его.

Часть 1
Часть 1 из 2:

Мытье нового керамического изделия

Загрузить PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/2b\/Season-Pampered-Chef-Stoneware-Step-1-Version-2.jpg\/v4-460px-Season-Pampered-Chef-Stoneware-Step-1-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/2\/2b\/Season-Pampered-Chef-Stoneware-Step-1-Version-2.jpg\/v4-728px-Season-Pampered-Chef-Stoneware-Step-1-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Перед первым использованием промойте вручную. В будущем не рекомендуется использовать моющие средства во избежание удаления пропитки. [1]
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/8c\/Season-Pampered-Chef-Stoneware-Step-2-Version-2.jpg\/v4-460px-Season-Pampered-Chef-Stoneware-Step-2-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/8\/8c\/Season-Pampered-Chef-Stoneware-Step-2-Version-2.jpg\/v4-728px-Season-Pampered-Chef-Stoneware-Step-2-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b0\/Season-Pampered-Chef-Stoneware-Step-3-Version-2.jpg\/v4-460px-Season-Pampered-Chef-Stoneware-Step-3-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/b0\/Season-Pampered-Chef-Stoneware-Step-3-Version-2.jpg\/v4-728px-Season-Pampered-Chef-Stoneware-Step-3-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Не распыляйте на покрытие керамического изделия антипригарный спрей. Он может образовать липкий налет, мешающий пропитыванию.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/57\/Season-Pampered-Chef-Stoneware-Step-4-Version-2.jpg\/v4-460px-Season-Pampered-Chef-Stoneware-Step-4-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/57\/Season-Pampered-Chef-Stoneware-Step-4-Version-2.jpg\/v4-728px-Season-Pampered-Chef-Stoneware-Step-4-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Сперва подождите, пока ваша форма пропитается, только после этого используйте ее для приготовления пищи.
    Реклама
Часть 2
Часть 2 из 2:

Пропитывание нового керамического изделия

Загрузить PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/7b\/Season-Pampered-Chef-Stoneware-Step-5-Version-2.jpg\/v4-460px-Season-Pampered-Chef-Stoneware-Step-5-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/7b\/Season-Pampered-Chef-Stoneware-Step-5-Version-2.jpg\/v4-728px-Season-Pampered-Chef-Stoneware-Step-5-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Нет необходимости разогревать керамическое изделие. Его можно помещать в разогретую духовку, даже если оно находилось в холодильнике перед использованием.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/83\/Season-Pampered-Chef-Stoneware-Step-6-Version-2.jpg\/v4-460px-Season-Pampered-Chef-Stoneware-Step-6-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/8\/83\/Season-Pampered-Chef-Stoneware-Step-6-Version-2.jpg\/v4-728px-Season-Pampered-Chef-Stoneware-Step-6-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Наполните керамическое изделие растительным маслом перед использованием. Наполните на две трети. Если вы используете форму для кексов, заполните каждую ячейку маслом на две трети.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/f5\/Season-Pampered-Chef-Stoneware-Step-7-Version-2.jpg\/v4-460px-Season-Pampered-Chef-Stoneware-Step-7-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/f5\/Season-Pampered-Chef-Stoneware-Step-7-Version-2.jpg\/v4-728px-Season-Pampered-Chef-Stoneware-Step-7-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/72\/Season-Pampered-Chef-Stoneware-Step-8-Version-2.jpg\/v4-460px-Season-Pampered-Chef-Stoneware-Step-8-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/72\/Season-Pampered-Chef-Stoneware-Step-8-Version-2.jpg\/v4-728px-Season-Pampered-Chef-Stoneware-Step-8-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Чтобы она остыла, поставьте на решетчатую подставку или на другую прочную поверхность. Выключите духовку.
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/12\/Season-Pampered-Chef-Stoneware-Step-9-Version-2.jpg\/v4-460px-Season-Pampered-Chef-Stoneware-Step-9-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/12\/Season-Pampered-Chef-Stoneware-Step-9-Version-2.jpg\/v4-728px-Season-Pampered-Chef-Stoneware-Step-9-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Форма должна полностью остыть и впитать немного масла.
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b0\/Season-Pampered-Chef-Stoneware-Step-10-Version-2.jpg\/v4-460px-Season-Pampered-Chef-Stoneware-Step-10-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/b0\/Season-Pampered-Chef-Stoneware-Step-10-Version-2.jpg\/v4-728px-Season-Pampered-Chef-Stoneware-Step-10-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Приберегите масло для следующей пропитки или использования. Вы также можете перелить его в контейнер для хранения масла.
  7. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b7\/Season-Pampered-Chef-Stoneware-Step-11-Version-2.jpg\/v4-460px-Season-Pampered-Chef-Stoneware-Step-11-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/b7\/Season-Pampered-Chef-Stoneware-Step-11-Version-2.jpg\/v4-728px-Season-Pampered-Chef-Stoneware-Step-11-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Затем выпекайте в нем на протяжении нескольких следующих дней.
  8. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b3\/Season-Pampered-Chef-Stoneware-Step-12-Version-2.jpg\/v4-460px-Season-Pampered-Chef-Stoneware-Step-12-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/b3\/Season-Pampered-Chef-Stoneware-Step-12-Version-2.jpg\/v4-728px-Season-Pampered-Chef-Stoneware-Step-12-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Макните бумажное полотенце в масло и протрите внутреннее покрытие перед использованием на протяжении следующих двух – трех раз. Оно должно обволочь так, чтобы получилось покрытие, напоминающие о том, какой раз вы им пользуетесь.
    • Имейте в виду, что чем темнее и «грязнее» кажется керамическое изделие, тем лучше покрытие подходит для выпекания. Тонкая маслянистая оболочка остается на форме, поэтому вам не нужно добавлять много масла или жира. [2]
    Реклама

Советы

  • В качестве альтернативы, вы можете несколько раз приготовить блюдо с высоким содержанием жира и масла в вашей керамической посуде. Попробуйте бисквит, пирожное или другое блюдо, содержащие много подсолнечного или сливочного масла
Реклама

Что вам понадобится

  • Духовка
  • Растительное масло
  • Бумажные салфетки
  • Вода
  • Мягкое средство для мытья посуды
  • кухонное полотенце
  • Лейка
  • Кухонные рукавицы

Дополнительные статьи

Как
удалить засохшую карамель с поверхности кастрюли или сковороды
Как
наточить нож с помощью точильного камня
Как
почистить вафельницу
Как
приготовить рис в рисоварке
Как
пользоваться консервным ножом
Как
открыть банку с завинчивающейся крышкой
Как
вычистить расплавленный пластик из духовки
Как
загрузить посудомоечную машину
Как
разогреть духовку
Как
пользоваться сковородой–гриль
Как
пользоваться посудой для выпечки из жаропрочного стекла
Как
пользоваться тостером
Как
пользоваться вафельницей
Как
обработать сковороду из нержавеющей стали
Реклама

Источники

  1. ↑ http://www.pamperedchef.com/our_products/use_care/detail.jsp?productId=174
  2. ↑ https://www.youtube.com/watch?v=dUf_UvUGCx8

Об этой статье

На других языках
Эту страницу просматривали 3290 раз.

Была ли эта статья полезной?

Реклама