Загрузить PDF
Загрузить PDF
Прохладный, освежающий, терпкий лаймад является идеальным напитком, который прекрасно подойдет для приемов пищи на открытом воздухе. Кроме того, лаймы значительно дешевле лимонов, что делает этот напиток еще и экономически выгодным. Этот замечательный напиток на самом деле довольно просто сделать. С этим рецептом у вас получится 2 литра лаймада.
Ингредиенты
- 6-8 лаймов (или один стакан предварительно выжатого сока лайма)
- 9 1/2 стаканов воды
- 1 1/2 стакана сахара
Шаги
Загрузить PDF
-
Выжмите сок лайма. У вас должен получится один стакан сока. -
Сделайте простой сироп. Запомните это соотношение: полтора стакана воды на полтора стакана сахара (1:1).
-
Смешайте сок лайма и простой сироп вместе. У вас должно получится около четырех стаканов концентрата лаймада.
-
Смешайте концентрат лаймада с восемью стаканами воды.
- Если вы хотите меньшее количество, запомните это соотношение: один стакан концентрата на два стакана воды (1:2). Например, вы можете смешать один стакан концентрата с двумя стаканами воды, и у вас получится 3 стакана лаймада.
-
Охладите, подавайте и наслаждайтесь!Реклама
Советы
- Если вы не хотите использовать плиту, просто смешайте сахар с водой, а не варите сироп. Примите к сведению, что так сахар может раствориться не полностью.
- Покатайте лайм по столешнице или столу, слегка нажимая, прежде чем выжимать сок. Он станет мягче, и вам будет проще выжать сок.
- Если вы не любите мякоть, процедите сок через мелкое сито.
Реклама
Источники
Об этой статье
Эту страницу просматривали 3357 раз.
Реклама
