Как сделать чесночную пасту

Загрузить PDF
Загрузить PDF

Чеснок является важным компонентом в большинстве кухонь, в том числе в индийской и тайской. Чтобы сделать чесночную пасту и добавить этот небольшой, но мощный и очень ароматный овощ в блюда, вам потребуются всего три ингредиента - чеснок, вода и масло!

Ингредиенты

  • Чеснок (головка или зубчики)
  • Одна чайная ложка масла
  • Щепотка порошка куркумы и соли (не обязательно)
  • Вода

Шаги

Загрузить PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/90\/Make-Garlic-Paste-Step-1-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Garlic-Paste-Step-1-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/90\/Make-Garlic-Paste-Step-1-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Garlic-Paste-Step-1-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":307,"bigWidth":728,"bigHeight":486,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/98\/Make-Garlic-Paste-Step-2-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Garlic-Paste-Step-2-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/98\/Make-Garlic-Paste-Step-2-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Garlic-Paste-Step-2-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":307,"bigWidth":728,"bigHeight":486,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/4a\/Make-Garlic-Paste-Step-3-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Garlic-Paste-Step-3-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/4\/4a\/Make-Garlic-Paste-Step-3-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Garlic-Paste-Step-3-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":307,"bigWidth":728,"bigHeight":486,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d9\/Make-Garlic-Paste-Step-4-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Garlic-Paste-Step-4-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/d9\/Make-Garlic-Paste-Step-4-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Garlic-Paste-Step-4-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":307,"bigWidth":728,"bigHeight":486,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    • Чесночная паста готова. Вы можете добавить ее в блюдо.

  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/90\/Make-Garlic-Paste-Step-5-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Garlic-Paste-Step-5-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/90\/Make-Garlic-Paste-Step-5-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Garlic-Paste-Step-5-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":307,"bigWidth":728,"bigHeight":486,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Если вы хотите сохранить пасту, добавьте совсем немного масла и щепотку (чуть-чуть) порошка куркумы и соли. Тщательно смешайте.
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/9c\/Make-Garlic-Paste-Step-6-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Garlic-Paste-Step-6-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/9c\/Make-Garlic-Paste-Step-6-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Garlic-Paste-Step-6-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":307,"bigWidth":728,"bigHeight":486,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Однако, если вы предпочитаете свежую пасту, пропустите вышеописанный шаг.
  7. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/c7\/Make-Garlic-Paste-Intro-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Garlic-Paste-Intro-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/c\/c7\/Make-Garlic-Paste-Intro-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Garlic-Paste-Intro-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":307,"bigWidth":728,"bigHeight":486,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Реклама

Советы

  • Чтобы улучшить вкусовые качества пасты, можете добавить в нее немного лимонного сока.
  • Убедитесь, что контейнер герметичный.
  • Эту пасту можно хранить в холодильнике в течение 3 недель.
Реклама

Что вам понадобится

  • Блендер

Дополнительные статьи

Как
приготовить макароны
Как
приготовить картофельное пюре
Как
готовить тапиоку
Как
приготовить сок из сельдерея
Как
создать собственный кулинарный рецепт
Как
заворачивать тортилью
Как
приготовить стейк на сковороде
Как
сварить сахарный сироп
Как
поджарить лосося на сковороде
Как
приготовить лимонную или лаймовую воду
Как
приготовить растительное масло с чесноком
Как
приготовить китайскую капусту пак чой
Как
готовить пропаренный рис
Как
сделать молочный коктейль без блендера
Реклама

Об этой статье

На других языках
Эту страницу просматривали 4099 раз.

Была ли эта статья полезной?

Реклама