วิธีการ ลดอาหารขยะ

ด้วยความที่วิถีการใช้ชีวิตอันแสนยุ่งของเรามีแต่จะยุ่งขึ้นเรื่อยๆ จึงไม่ต้องแปลกใจเลยที่ชนชาวอเมริกันรวมไปถึงผู้คนอีกหลายประเทศ จะต้องพึ่งพาอาหารขยะเป็นส่วนใหญ่ในอาหารที่ทานแต่ละวัน คุณสามารถแวะร้านฟาสต์ฟู้ด ร้านสะดวกซื้อ ตู้กด ร้านกาแฟ หรือร้านขายของชำ แล้วคว้าอาหารว่างที่ทานง่ายแต่ผ่านการแปรรูปมาอย่างสูงได้อย่างง่ายดาย อย่างไรก็ดี จากการศึกษาพบว่าการทานที่เน้นไปยังอาหารแปรรูปหรืออาหาร “ขยะ” เป็นหลักนั้นมีแต่จะเพิ่มความเสี่ยงที่คุณจะอ้วนขึ้น เป็นโรคเบาหวาน และมีความดันโลหิตสูง ซ้ำยังมีส่วนเกี่ยวโยงกับปัจจัยเสี่ยงทางสุขภาพอื่นๆ ^{[1] [2]} โดยการวางแผนและเตรียมตัวสักเล็กน้อย คุณสามารถลดปริมาณอาหารขยะและเปลี่ยนไปทานอาหารแบบที่ดีต่อสุขภาพได้ง่ายๆ