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葡萄富含有益于人体身心健康的多种元素，如维生素C、抗氧化剂，及其它多种维生素。多食用新鲜的葡萄，还有益于提高认知能力，改善视力和降低高血压。 [1] X 研究来源 保鲜葡萄的方法有很多，下面就介绍几种。
步骤
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一到家就把葡萄放进冰箱里。 最好置于30~32华氏度（-1~0摄氏度）下。
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不要清洗葡萄，直接将其放进密封的塑料袋或罐子里。 清洗葡萄会加速腐烂，通常清洗过后的葡萄最多只能存放七天。
- 如果你立马想冷冻葡萄，那么可以清洗。清洗过后，先将葡萄平铺在做饼干的吸水纸上，这样可以防止在冷冻的过程中粘连在一起。冷冻好后，再把它们装进密封罐里。 [3] X 研究来源
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将葡萄放在冰箱的里层。 通常，冰箱的里层较外面更冷，可以将葡萄保存至2~3星期。
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将整串的葡萄分成几小串。 这样，存放的时候不会叠在一起，也就不易腐烂。
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不要将葡萄跟有味道的食物摆放一起，如洋葱、韭菜等等。 因为葡萄善于吸收气味，如果摆放在有味道的食物旁边，葡萄就会吸收它们的气味，到时候会很难吃。广告
小提示
- 如果想在午餐时吃点冷冻的葡萄，最好在打包午餐前就开始把葡萄拿出里，放在室温下解冻。这样，在你吃午餐的时候，葡萄吃起来就会既冰爽又新鲜了。
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警告
- 从树下采摘下来之后，葡萄就开始腐烂的过程了。所以一旦摘下，就把它放在冰箱里冷藏或冷冻，等吃之前再拿出里解冻，这样不至于烂掉。
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参考
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