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辣木粉富含抗氧化剂、蛋白质和矿物质,是一种强效草药补充剂,很多人都把辣木粉当做一种营养补剂来服用,认为它有许多健康益处,比如减轻哮喘症状、增加母乳分泌量等。 [1] 要充分发挥辣木粉的功效,你可以直接吞服粉末或把它混入自己最喜欢的食物或饮料中。但一定不要烹饪加工,因为加热会破坏辣木粉的很多营养。

方法 1
方法 1 的 3:

吞服干粉

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  1. 开始服用新的草药补充剂之前,一定要咨询医生。目前尚不清楚辣木粉是否会与药物产生不良相互作用。医生可以判断你服用辣木粉是否安全。 [2]
    • 辣木粉的副作用包括胃部不适、腹泻。
    • 孕妇不得服用辣木粉,否则会加大流产的风险。
    • 不要服用含有植物根部的任何粉末。虽然辣木叶子和种子的粉末可以安全服用,但辣木根有很强的毒性。
  2. 服用过量的辣木粉会导致腹泻。要避免这一问题,就要控制每次服用的量。6克辣木粉就足以发挥效用。 [3]
    • 虽然有些人一天可以服用多达18克的辣木粉,但一般来说,一开始的剂量最好控制在每天6到12克以内。
  3. 这样有助于加快身体吸收它的速度。但这时候,要尽量避免把粉末吸入气管。做好准备,你会尝到强烈的泥土味或萝卜味。 [4]
  4. 喝一大口水,把粉末咽下。再喝一小口水,送服口腔内剩余的少量辣木粉。 [5]
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方法 2
方法 2 的 3:

把辣木粉加到饮食中服用

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  1. 量250毫升的凉水或温水,把粉末倒入杯中搅拌,直到粉末基本都化开。在杯口上放一张滤网或一块奶酪布。把茶倒上去,使茶水滤入杯中。冲掉滤网上过滤剩下的所有粉末。 [6]
    • 如果你不喜欢辣木粉的味道,可以在茶里加点蜂蜜和柠檬。
    • 虽然也可以用辣木粉来泡热茶,但它里面含有的很多氧化剂会在高温下分解。
  2. 思慕雪有助于冲淡辣木粉强烈的萝卜味。绿色羽衣甘蓝思慕雪或菠菜思慕雪的味道和辣木粉的泥土味搭配起来特别好。 [7]
    • 把粉末撒到原料上,然后把它们拌匀。你也可以把辣木粉拌入做好的思慕雪或成品思慕雪中。
  3. 你可以把辣木粉加到食物里,但是不要烹饪加工。高温会破坏它里面大量的有益营养。把它加到沙拉、鹰嘴豆泥、花生酱和酸奶等生食里。 [8]
    • 你也可以把它拌入已经做熟并冷却的食物,比如燕麦。
  4. 你也可以选择胶囊或药片形式的辣木粉,这样服用粉末不会撒得到处都是。去健康食品或保健品商店购买这类产品。根据瓶身上的说明服用胶囊。 [9]
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方法 3
方法 3 的 3:

了解辣木粉的功效

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  1. 辣木粉是一种完全蛋白,也就是说它含有全部9种必需的氨基酸。这使得它成为素食主义者的绝佳选择,因为可以把它作为额外的非动物蛋白来源。 [10]
  2. 虽然相关研究正在进行中,但辣木粉可能对身体保持健康的血糖水平有所帮助。每天使用辣木粉还可以降低心脏疾病等副作用出现的风险。 [11]
  3. 辣木粉可能具有消炎功效,因此可以略微缓解哮喘和关节炎等疾病的症状。把辣木粉和其他形式的传统药物结合使用,或许就能取得最好的疗效。 [12]
    • 记住,辣木粉对炎症的效果尚在研究之中。作为一种治疗方法,它的有效性尚不清楚。
  4. 辣木粉常被用于促进哺乳期的乳汁分泌。不过在尝试这种方法之前,要首先咨询医生,确保它对你和宝宝是安全的。 [13]
    • 医生可能会建议你在分娩后等待1到2周再开始服用辣木粉。
    • 目前尚不清楚辣木粉是否可以促进乳汁分泌。
  5. 胃痛、腹泻或其他胃部问题是辣木粉的常见副作用。停止服用粉末,等几天,直到症状消失。如果你决定再次服用,把剂量减半。如果再度出现类似的症状,那就得彻底停用了。 [14]
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小提示

  • 你可以使用的辣木粉有很多不同的形式。尽量使用辣木籽油、辣木叶,甚至辣木树皮。
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