Как снять жжение во рту после острой еды

Загрузить PDF
Соавтор(ы): Marrow Private Chefs

Загрузить PDF

Порой, когда мы съедаем что-то очень острое, это вызывает у нас болезненные и неприятные ощущения, от которых невозможно избавиться. Как только вы съели острую пищу, обратного пути нет, однако существует несколько способов, которые помогут унять жжение во рту. Остудить язык вам помогут подходящие для этого случая напитки и продукты, например, молочносодержащие, а также продукты с высоким содержанием жиров.

Метод 1
Метод 1 из 2:

С помощью напитков

Загрузить PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/9f\/Cool-Your-Tongue-After-Eating-Spicy-Food-Step-1-Version-3.jpg\/v4-460px-Cool-Your-Tongue-After-Eating-Spicy-Food-Step-1-Version-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/9f\/Cool-Your-Tongue-After-Eating-Spicy-Food-Step-1-Version-3.jpg\/v4-728px-Cool-Your-Tongue-After-Eating-Spicy-Food-Step-1-Version-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Молоко является очень эффективный средством, которое помогает притупить жжение от острой пищи. Оно очень хорошо справляется потому, что в нем есть казеин, который принадлежит к семейству белков, содержащихся в молоке. Казеин разрушает связи, которые капсаицин (активный компонент, вызывающий жжение) образует на нервных рецепторах. [1]
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/99\/Cool-Your-Tongue-After-Eating-Spicy-Food-Step-2-Version-3.jpg\/v4-460px-Cool-Your-Tongue-After-Eating-Spicy-Food-Step-2-Version-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/99\/Cool-Your-Tongue-After-Eating-Spicy-Food-Step-2-Version-3.jpg\/v4-728px-Cool-Your-Tongue-After-Eating-Spicy-Food-Step-2-Version-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Вы также можете остудить язык, сделав большой глоток томатного, апельсинового или лимонного сока. Подобные соки могут нейтрализовать кислотность острой еды, которую вы съели, и вам станет легче. [2]
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/2a\/Cool-Your-Tongue-After-Eating-Spicy-Food-Step-3-Version-3.jpg\/v4-460px-Cool-Your-Tongue-After-Eating-Spicy-Food-Step-3-Version-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/2\/2a\/Cool-Your-Tongue-After-Eating-Spicy-Food-Step-3-Version-3.jpg\/v4-728px-Cool-Your-Tongue-After-Eating-Spicy-Food-Step-3-Version-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Капсаицин растворяется в алкоголе, но только если в нем довольно много градусов. Если вы совершеннолетний, выпейте рюмку спиртного напитка, например, текилы, рома или водки, чтобы остудить свой пылающий язык.
    • Не пытайтесь унять жжение с помощью пива. Оно неэффективно потому, что содержит слишком много воды и недостаточно градусов. [3]
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/1a\/Cool-Your-Tongue-After-Eating-Spicy-Food-Step-4-Version-3.jpg\/v4-460px-Cool-Your-Tongue-After-Eating-Spicy-Food-Step-4-Version-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/1a\/Cool-Your-Tongue-After-Eating-Spicy-Food-Step-4-Version-3.jpg\/v4-728px-Cool-Your-Tongue-After-Eating-Spicy-Food-Step-4-Version-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    На первый взгляд кажется, что ледяная вода способна унять жжение в "пылающем" рту, однако это не так. Капсаицин — это природный жир, а вода не растворяет жиры. Поэтому вода не изменит влияние капсаицина на мембраны. Она даже может вызвать у вас боль и дискомфорт, еще больше распространяя капсаицин. [4]
    Реклама
Метод 2
Метод 2 из 2:

С помощью еды

Загрузить PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/cf\/Cool-Your-Tongue-After-Eating-Spicy-Food-Step-5-Version-3.jpg\/v4-460px-Cool-Your-Tongue-After-Eating-Spicy-Food-Step-5-Version-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/c\/cf\/Cool-Your-Tongue-After-Eating-Spicy-Food-Step-5-Version-3.jpg\/v4-728px-Cool-Your-Tongue-After-Eating-Spicy-Food-Step-5-Version-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Натуральный и рафинированный сахар, так же, как и мед, может помочь нейтрализовать остроту. После того, как вы съели что-нибудь острое, посыпьте на язык достаточное количество сахара или положите на него немного меда. Язык нужно покрыть полностью, чтобы сахар или мед впитали весь капсаицин и избавили вас от жжения во рту. Кроме того, во рту появится приятный, сладкий привкус. [5]
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/a5\/Cool-Your-Tongue-After-Eating-Spicy-Food-Step-6-Version-3.jpg\/v4-460px-Cool-Your-Tongue-After-Eating-Spicy-Food-Step-6-Version-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/a5\/Cool-Your-Tongue-After-Eating-Spicy-Food-Step-6-Version-3.jpg\/v4-728px-Cool-Your-Tongue-After-Eating-Spicy-Food-Step-6-Version-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Жиры, содержащиеся во всех молочных продуктах (не только в молоке), могут хорошо сработать при попытке ослабить жжение на языке. Съешьте немного йогурта или сметаны, чтобы капсаицин растворился. Подобным образом средство для мытья посуды растворяет жир с грязной посуды.
    • Для лучшего результата выбирайте йогурт или сметану из цельного молока. [6]
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/76\/Cool-Your-Tongue-After-Eating-Spicy-Food-Step-7-Version-3.jpg\/v4-460px-Cool-Your-Tongue-After-Eating-Spicy-Food-Step-7-Version-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/76\/Cool-Your-Tongue-After-Eating-Spicy-Food-Step-7-Version-3.jpg\/v4-728px-Cool-Your-Tongue-After-Eating-Spicy-Food-Step-7-Version-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Вкус у масла не самый приятный, однако в нем содержится идеальное сочетание жиров для борьбы с жжением, вызванным острой пищей. Сожмите нос, чтобы вкус был не таким отталкивающим, и налейте немного масла на язык.
    • Если вы терпеть не можете вкус масла, используйте в качестве замены арахисовое масло, которое обладает схожими качествами и должно справиться с проблемой. [7]
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/c7\/Cool-Your-Tongue-After-Eating-Spicy-Food-Step-8-Version-3.jpg\/v4-460px-Cool-Your-Tongue-After-Eating-Spicy-Food-Step-8-Version-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/c\/c7\/Cool-Your-Tongue-After-Eating-Spicy-Food-Step-8-Version-3.jpg\/v4-728px-Cool-Your-Tongue-After-Eating-Spicy-Food-Step-8-Version-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Продукты, содержащие крахмал, такие как хлеб, чипсы, крекеры, картофель, рис или макароны, препятствуют всасыванию капсаицина в полость рта, тем самым уменьшая жжение. Эти продукты также могут впитать в себя немного капсаицина. [8]
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b0\/Cool-Your-Tongue-After-Eating-Spicy-Food-Step-9-Version-3.jpg\/v4-460px-Cool-Your-Tongue-After-Eating-Spicy-Food-Step-9-Version-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/b0\/Cool-Your-Tongue-After-Eating-Spicy-Food-Step-9-Version-3.jpg\/v4-728px-Cool-Your-Tongue-After-Eating-Spicy-Food-Step-9-Version-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Большое содержание жира в молочном шоколаде делает его еще одним хорошим решением в борьбе с жжением в полости рта. В следующий раз, когда съедите что-нибудь слишком острое, возьмите шоколадный батончик, чтобы удалить капсаицин со вкусовых рецепторов.
    • Темный шоколад содержит меньшее количество жира, поэтому он не так эффективен. [9]
    Реклама

Советы

  • Постепенно включайте больше острой еды в свой рацион, чтобы язык привыкал к ее вкусу.
  • Запах еды иногда помогает определить, является ли еда острой или нет, но не дайте себя одурачить. Только потому, что какой-то продукт не остро пахнет, не означает, что он таковым не является.
Реклама

Дополнительные статьи

Как
сдержаться, если хочешь по большому в неловкой ситуации
Как
заставить себя пописать
Как
сдержать позыв к мочеиспусканию, если вы не можете воспользоваться туалетом
Как
постепенно отказаться от порнографии и мастурбации за 7 месяцев
Как
охладить себя без кондиционера
Как
стать выше естественным путем
Как
помочь человеку, который глотнул бензин
Как
справиться с укачиванием на аттракционах
Как
заставить себя чихнуть
Как
скрыть запах от сигарет
Как
понять, продолжаете ли вы расти
Как
курить электронные сигареты
Как
лечить кровавую мозоль
Как
измерить талию
Реклама

Источники

  1. ↑ http://www.medicaldaily.com/dont-feel-burn-5-best-remedies-cool-your-tongue-after-eating-spicy-food-279930
  2. ↑ http://food.ndtv.com/food-drinks/4-effective-remedies-to-cool-your-mouth-after-eating-spicy-food-1340250
  3. ↑ https://greatist.com/eat/best-way-to-soothe-burning-mouth
  4. ↑ http://food.ndtv.com/food-drinks/4-effective-remedies-to-cool-your-mouth-after-eating-spicy-food-1340250/
  5. ↑ http://www.medicaldaily.com/dont-feel-burn-5-best-remedies-cool-your-tongue-after-eating-spicy-food-279930
  6. ↑ https://greatist.com/eat/best-way-to-soothe-burning-mouth
  7. ↑ https://greatist.com/eat/best-way-to-soothe-burning-mouth
  8. ↑ http://food.ndtv.com/food-drinks/4-effective-remedies-to-cool-your-mouth-after-eating-spicy-food-1340250
  9. ↑ http://www.medicaldaily.com/dont-feel-burn-5-best-remedies-cool-your-tongue-after-eating-spicy-food-279930

Об этой статье

На других языках
Эту страницу просматривали 146 472 раза.

Была ли эта статья полезной?

Реклама