كيفية طهي شرائح سمك الباسا الفيليه

تنزيل المقال
شارك في التأليف: فريق عمل ويكي هاو

المصادر

تنزيل المقال

إذا مللتِ من البلطي أو سمك القد لكنك ما زلت تستمتعين بمذاق السمك الأبيض المعتدل، جربي سمك الباسا - إذ من السهل تتبيل شرائح فيليه هذا السمك الرقيقة وطهيها بطرق مختلفة. سخني الشواية وضعي الفيليه في أغلفة من القصدير مع الليمون والأعشاب الطازجة لإعداد وجبة فاخرة. يمكنك أيضًا تغطية الفيليه بالصوص الحار ووضعه في الفرن حتى يصبح اللحم قابلًا للتفصيص لإعداد طبق حار بعض الشيء، أما إذا كنت تحبين السمك المقرمش فاغمسي شرائح الفيليه في طبقة من دقيق الذرة واقليها على الموقد حتى تكتسب اللون البني الذهبي.

المكونات

سمك الباسا المشوي مع الليمون والأعشاب

  • 4 قطع فيليه من سمك الباسا
  • 4 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون
  • 4 أعواد من الأعشاب الطازجة (كالبقدونس والزعتر والريحان)
  • ليمونة مقطعة إلى شرائح رقيقة
  • ملح وفلفل أسود للتتبيل

لإعداد 4 حصص

فيليه الباسا الحار في الفرن

  • 4 قطع فيليه من سمك الباسا
  • ملعقة صغيرة (2 جم) من الفلفل الأسود المطحون
  • ملعقة صغيرة (5 جم) من الملح
  • ملعقتان كبيرتان من عصير ليمونة واحدة
  • 4 ملاعق كبيرة من زيت نباتي
  • ملعقتان صغيرتان (30 جم) من معجون الفلفل الحار
  • ملعقتان صغيرتان (5 جم) من الزنجبيل الطازج المبشور
  • 4 فصوص ثوم مقطعة تقطيعًا ناعمًا
  • 4 ملاعق كبيرة (55 جم) من بيوريه الطماطم

لإعداد 4 حصص

شرائح فيليه الباسا المقرمشة والمقلية

  • 4 قطع فيليه من سمك الباسا
  • 3/4 كوب (115 جم) من دقيق الذرة
  • 2/3 كوب (80 جم) من الطحين المناسب لجميع الاستخدامات
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة (8 جم) ملح
  • ملعقة صغيرة (2 جم) من مسحوق الثوم
  • 1/2 ملعقة صغيرة (1 جم) من الفلفل الحريف
  • بيضة مخفوقة مع ملعقة ماء كبيرة
  • 11/2 من الزيت النباتي

لإعداد 4 حصص

طريقة 1
طريقة 1 من 3:

سمك الباسا المشوي مع الليمون والأعشاب

تنزيل المقال
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/1d\/Cook-Basa-Fillets-Step-1.jpg\/v4-460px-Cook-Basa-Fillets-Step-1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/1d\/Cook-Basa-Fillets-Step-1.jpg\/v4-728px-Cook-Basa-Fillets-Step-1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    اقطعي 4 قطع من ورق القصدير بطول 45 – 50 سم وضعي شريحة باسا بالطول في مركز كل قطعة. [١]
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/f1\/Cook-Basa-Fillets-Step-2.jpg\/v4-460px-Cook-Basa-Fillets-Step-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/f1\/Cook-Basa-Fillets-Step-2.jpg\/v4-728px-Cook-Basa-Fillets-Step-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    رشي ملعقة صغيرة من زيت الزيتون على جانبيه وقسمي شرائح الليمون الرقيقة بين السمك وضعي عودًا عشبيًا طازجًا فوقها. [٢]
    • استخدمي أعشابك المفضلة للسمك كالبقدونس أو إكليل الجبل أو الزعتر.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/e4\/Cook-Basa-Fillets-Step-3.jpg\/v4-460px-Cook-Basa-Fillets-Step-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/e\/e4\/Cook-Basa-Fillets-Step-3.jpg\/v4-728px-Cook-Basa-Fillets-Step-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    اجمعي جانبي رقاقة القصدير واثنيهما نحو المركز. اطوي الحواف بالطول وعند الأطراف بحيث تعزلين السمك داخل القصدير تمامًا. [٣]
    • سيحبس القصدير البخار أثناء تسوية السمك.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/fe\/Cook-Basa-Fillets-Step-4.jpg\/v4-460px-Cook-Basa-Fillets-Step-4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/fe\/Cook-Basa-Fillets-Step-4.jpg\/v4-728px-Cook-Basa-Fillets-Step-4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    أشعلي الشعلات في أحد جوانب الشواية على حرارة مرتفعة واتركي بقيتها مطفأة إذا استخدمت شواية تعمل بالغاز، أما إذا كنت تستخدمين الشواية التي تعمل بالفحم فاملئي المدخنة بالفحم وأشعليها ثم ضعي الفحم الساخن في أحد جوانب الشواية واتركي الآخر خاليًا. [٤]
    • أبقي غطاء الشواية مغلقًا أثناء تسخينها.

    هل تعلمين؟ يمنحك خلق نطاقين في الشواية (واحد ساخن والآخر غير مشتعل) تحكمًا أكبر بشيّ شرائح الباسا الرقيقة من خلال حمايتها من الجفاف وفرط التسوية.

  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d3\/Cook-Basa-Fillets-Step-5.jpg\/v4-460px-Cook-Basa-Fillets-Step-5.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/d3\/Cook-Basa-Fillets-Step-5.jpg\/v4-728px-Cook-Basa-Fillets-Step-5.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    رصي أغلفة القصدير الأربعة على الشواية الساخنة. من المهم وضعها في الجانب البارد الذي لم توقدي شعلاته أو تضعي به الفحم الساخن. أعيدي غلق غطاء الشواية. [٥]
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/50\/Cook-Basa-Fillets-Step-6.jpg\/v4-460px-Cook-Basa-Fillets-Step-6.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/50\/Cook-Basa-Fillets-Step-6.jpg\/v4-728px-Cook-Basa-Fillets-Step-6.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    ابدئي بتفقد شرائح الفيليه بعد مرور 10 دقائق على الشواية إذا كانت رقيقة. ارتدي قفازات الفرن وافتحي الأغلفة بحرص بملعقة مزدوجة لفحصها ثم مرري أسنان شوكة في قلب الفيليه. ستستدلين على نضج السمك الباسا إذا وجدته يتفصص بسهولة وغير باهت اللون. [٦]
    • أعيدي غلق الغلاف بإحكام ووضعه على الشواية إذا لم يكن السمك قد نضج بعد وتفقديه مرة أخرى في غضون 2-3 دقائق.
    • توخي الحذر عند فتح الغلاف الساخن لأن البخار سيتصاعد منه.
  7. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/a0\/Cook-Basa-Fillets-Step-7.jpg\/v4-460px-Cook-Basa-Fillets-Step-7.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/a0\/Cook-Basa-Fillets-Step-7.jpg\/v4-728px-Cook-Basa-Fillets-Step-7.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    انقلي أغلفة القصدير إلى صحن بعد تمام تسوية السمك. افتحي كلًا منها وضعي السمك المشوي على أطباق تقديم. ضعي في اعتبارك فكرة تقديم السمك مع الفلفل المشوي أو سلطة البطاطس أو السلطة الخضراء . [٧]
    • ضعي ما تبقى من السمك في الثلاجة في وعاء محكم الغلق حتى 3 أو 4 أيام.
طريقة 2
طريقة 2 من 3:

فيليه الباسا الحار في الفرن

تنزيل المقال
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/67\/Cook-Basa-Fillets-Step-8.jpg\/v4-460px-Cook-Basa-Fillets-Step-8.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/6\/67\/Cook-Basa-Fillets-Step-8.jpg\/v4-728px-Cook-Basa-Fillets-Step-8.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    ضعي 4 شرائح من فيليه الباسا على الصينية بحيث تصطف في طبقة واحدة، كما ستحتاجين لنقل حامل الفرن إلى المنتصف. [٨]
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/66\/Cook-Basa-Fillets-Step-9.jpg\/v4-460px-Cook-Basa-Fillets-Step-9.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/6\/66\/Cook-Basa-Fillets-Step-9.jpg\/v4-728px-Cook-Basa-Fillets-Step-9.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":302,"bigWidth":728,"bigHeight":478,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    رشي الفيليه بملعقة صغيرة (2 جم) من الفلفل الأسود المطحون وملعقة صغيرة (5 جم) من الملح وملعقتين كبيرتين من عصير ليمونة على جانبي الفيليه. [٩]
    • يعطي عصير الليمون الطازج نكهة أقوى، لكن لا بأس من استخدام العصير المعلب.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/ab\/Cook-Basa-Fillets-Step-10.jpg\/v4-460px-Cook-Basa-Fillets-Step-10.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/ab\/Cook-Basa-Fillets-Step-10.jpg\/v4-728px-Cook-Basa-Fillets-Step-10.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    ضعي السمك جانبًا بينما تعدين خليط التوابل. ستمتص شرائح الباسا نكهات الملح والفلفل الأسود وعصير الليمون أثناء نقعها بهم. [١٠]
    • يمكنك ترك السمك في درجة حرارة الغرفة أثناء تركها في التتبيلة.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/3b\/Cook-Basa-Fillets-Step-11.jpg\/v4-460px-Cook-Basa-Fillets-Step-11.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/3b\/Cook-Basa-Fillets-Step-11.jpg\/v4-728px-Cook-Basa-Fillets-Step-11.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    اسكبي 4 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي في وعاء صغير وأضيفي ملعقتين كبيرتين (30 جم) من معجون الشطة الحمراء. قلبي معه ملعقتين صغيرتين (4 جم) من الزنجبيل الطازج المبشور و4 فصوص من الثوم المفروم و4 ملاعق كبيرة (55 جم) من بيوريه الطماطم. [١١]

    توابل بديلة:
    3 ملاعق كبيرة (40 جم) من الزبد المذاب
    3 ملاعق كبيرة من صوص الصويا
    ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
    11/4 ملعقة صغيرة (3 جم) من مسحوق الشطة
    1/2 ملعقة صغيرة (2 جم) من السكر
    ملعقة صغيرة (2 جم) من الريحان المجفف
    ملعقتان صغيرتان (4 جم) من الزعتر المجفف

  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/cd\/Cook-Basa-Fillets-Step-12.jpg\/v4-460px-Cook-Basa-Fillets-Step-12.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/c\/cd\/Cook-Basa-Fillets-Step-12.jpg\/v4-728px-Cook-Basa-Fillets-Step-12.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    رشي الخليط الحار على كل شرائح الفيليه المفرودة على الصينية بالتساوي. استخدمي ظهر الملعقة لتوزيعه بحيث تغطين الفيليه بالكامل.
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/c0\/Cook-Basa-Fillets-Step-13.jpg\/v4-460px-Cook-Basa-Fillets-Step-13.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/c\/c0\/Cook-Basa-Fillets-Step-13.jpg\/v4-728px-Cook-Basa-Fillets-Step-13.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    ضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقًا وقومي بتسوية السمك حتى يتفصص عند سحب شوكة في قلبه، كما يمكنك إدخال ثرمومتر فوري القراءة في المركز للتحقق من وصول حرارة السمك إلى درجة حرارة 65° م.
  7. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/45\/Cook-Basa-Fillets-Step-14.jpg\/v4-460px-Cook-Basa-Fillets-Step-14.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/4\/45\/Cook-Basa-Fillets-Step-14.jpg\/v4-728px-Cook-Basa-Fillets-Step-14.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    أطفئي الفرن وأخرجي الصينية. قدمي السمك الساخن مع الأرز المطهي والخضروات المشوية .
    • ضعي الفيليه في وعاء محكم الغلق ثم في الثلاجة حتى 3 أيام إذا أردت حفظ ما تبقى منه.
طريقة 3
طريقة 3 من 3:

شرائح فيليه الباسا المقرمشة والمقلية

تنزيل المقال
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/29\/Cook-Basa-Fillets-Step-15.jpg\/v4-460px-Cook-Basa-Fillets-Step-15.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/2\/29\/Cook-Basa-Fillets-Step-15.jpg\/v4-728px-Cook-Basa-Fillets-Step-15.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    ضعي 3/4 كوب (115 جم) من دقيق الذرة في صينية الفطائر أو وعاء مسطح. أضيفي 3 ملاعق كبيرة (25 جم) من الطحين مع 1/12 ملعقة صغيرة (8 جم) من الملح وملعقة صغيرة (2 جم) من مسحوق الثوم و1/2 ملعقة صغيرة (1 جم) من الفلفل الحريف ثم اخفقي حتى تمتزج التوابل جيدًا.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/62\/Cook-Basa-Fillets-Step-16.jpg\/v4-460px-Cook-Basa-Fillets-Step-16.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/6\/62\/Cook-Basa-Fillets-Step-16.jpg\/v4-728px-Cook-Basa-Fillets-Step-16.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    أحضري وعائين أو صحنين مسطحين وضعي ما تبقى من طحين –نصف كوب (50 جم)– في أحد الطبقين واكسري بيضة في الآخر. أضيفي ملعقة كبيرة من الماء إلى الوعاء مع البيض واضربيه حتى يمتزج.
    • يسهّل تخفيف البيض بالماء على تغطية السمك بهذا المزيج السائل.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/7a\/Cook-Basa-Fillets-Step-17.jpg\/v4-460px-Cook-Basa-Fillets-Step-17.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/7a\/Cook-Basa-Fillets-Step-17.jpg\/v4-728px-Cook-Basa-Fillets-Step-17.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    اسكبي كوبًا ونصف من الزيت النباتي في مقلاة كبيرة أو قدر وأشعلي الموقد على حرارة متوسطة الارتفاع. اتركي الزيت يسخن 4 دقائق حتى يبدأ بالغليان على نار هادئة. [١٢]
    • استخدمي زيتًا آخر بنقطة تدخين مختلفة كزيت الكانولا أو الفول السوداني إذا كنت تفضلين ذلك.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/fc\/Cook-Basa-Fillets-Step-18.jpg\/v4-460px-Cook-Basa-Fillets-Step-18.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/fc\/Cook-Basa-Fillets-Step-18.jpg\/v4-728px-Cook-Basa-Fillets-Step-18.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    ضعي 4 شرائح من فيليه الباسا في الوعاء المحتوي على الطحين واقلبيها بحيث تغطيها من الجهتين. انقليها بعد ذلك إلى البيض المخفوق واقلبيها حتى تغطيها ثم ارفعي كلًا منها بحيث يتقاطر البيض الزائد. أنزلي الشرائح في دقيق الذرة واقلبيها لتغطيتها.
    • ستصبح التغطية مقرمشة أثناء قليها وتبخر الرطوبة من الغلاف الخارجي.

    هل تعلمين؟ يضمن دقيق الذرة قرمشة الفيليه عند قليه. لن يصل السمك لهذه القرمشة دون تغطيته بالطحين والبيض.

  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/10\/Cook-Basa-Fillets-Step-19.jpg\/v4-460px-Cook-Basa-Fillets-Step-19.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/10\/Cook-Basa-Fillets-Step-19.jpg\/v4-728px-Cook-Basa-Fillets-Step-19.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    أنزلي الفيليه في المقلاة ببطء حين يسخن الزيت ويغطي السمك. اتركي السمك يقلى لمدة دقيقتين ومن ثم اقلبيه بحرص لقليه دقيقتين إضافيتين. يجب أن يكون لون السمك بنيًا محمرًا ومقرمشًا. يجب أن يتفصص السمك بسهولة إذا مرّرتِ أسنان شوكة في اللحم. [١٣]
    • اتركي الزيت يسخن قبل إضافة شرائح الفيليه المتبقية.
    • حاولي استخدام ملعقتين مسطحتين لقلب الفيليه حتى لا يتفكك.
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/4a\/Cook-Basa-Fillets-Step-20.jpg\/v4-460px-Cook-Basa-Fillets-Step-20.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/4\/4a\/Cook-Basa-Fillets-Step-20.jpg\/v4-728px-Cook-Basa-Fillets-Step-20.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    أطفئي الموقد حين تنتهين من قلي كل الفيليه وانقلي السمك المقلي إلى طبق مغطى بالمناديل الورقي ومن ثم قدميه وهو لا يزال ساخنًا. زيني السمك بشرائح الليمون وانثري عليه رشة ملح.
    • فيليه الباسا المقرمش رائعٌ مع سلطة البطاطس أو السلطة الخضراء .
    • تجنبي حفظ شرائح الباسا المقلية لأن السمك سيصبح رطبًا.

أفكار مفيدة

  • يباع سمك الباسا أيضًا باسم سواي أو بوكورتي.

الأشياء التي ستحتاجين إليها

سمك الباسا المشوي مع الليمون والأعشاب

  • ملاعق وأكواب معايرة
  • ورق قصدير
  • شواية بالفحم أو الغاز
  • شوكة
  • أطباق تقديم

شرائح الباسا الحارة في الفرن

  • ملاعق وأكواب معايرة
  • صينية فرن
  • وعاء صغير
  • ملعقة
  • شوكة

شرائح الفيليه المقرمشة المقلية

  • ملاعق وأكواب معايرة
  • مقلاة كبيرة أو قدر
  • ملاعق مسطحة
  • أطباق أو أوعية ضحلة
  • مناديل ورقية
  • طبق

مقالات ذات صلة في ويكي هاو

كيفية
معرفة إذا كان السمك قد فسد
كيفية
طهي الأخطبوط
كيفية
إنعاش سمكة ذهبية
كيفية
أكل السردين المعلب
كيفية
تقديم سمك السلمون المدخن
كيفية
طهي الجمبري دون أن يتقلص
كيفية
تنظيف السمك
كيفية
إذابة السمك المجمد
كيفية
معرفة أن السلمون فاسد
كيفية
تناول السوشي
كيفية
طهي المحار
كيفية
تخزين المحار الطازج
كيفية
طهي سمك السلمون المجمد
كيفية
طبخ شريحة تونة مجمدة

المصادر

  1. ↑ https://www.skinnytaste.com/easy-grilled-fish-fillet-in-foil-packets/
  2. ↑ https://www.skinnytaste.com/easy-grilled-fish-fillet-in-foil-packets/
  3. ↑ https://www.allrecipes.com/recipe/21306/fish-in-foil/
  4. ↑ https://www.skinnytaste.com/easy-grilled-fish-fillet-in-foil-packets/
  5. ↑ https://www.skinnytaste.com/easy-grilled-fish-fillet-in-foil-packets/
  6. ↑ https://www.skinnytaste.com/easy-grilled-fish-fillet-in-foil-packets/
  7. ↑ https://www.skinnytaste.com/easy-grilled-fish-fillet-in-foil-packets/
  8. ↑ https://www.whiskaffair.com/spicy-baked-basa-recipe/
  9. ↑ https://www.whiskaffair.com/spicy-baked-basa-recipe/
  1. ↑ https://www.whiskaffair.com/spicy-baked-basa-recipe/
  2. ↑ https://cookingandcooking.com/recipe.php?recname=Spicy-Basa-Fillet
  3. ↑ https://www.southyourmouth.com/2012/07/southern-fried-fish.html
  4. ↑ https://www.heb.com/recipe/recipe-item/southern-fried-basa/1392765757048

المزيد حول هذا المقال

بلغات أخرى
تم عرض هذه الصفحة ٦٬١٥٠ مرة.

هل ساعدك هذا المقال؟