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Pilzsuppe ist schnell und einfach zuzubereiten. Wenn du zu faul dazu bist, kannst du auch Fertigsuppe verwenden, aber eine selbstgemachte schmeckt immer besser. Dieses Rezept reicht für 2-3 Personen.

Zutaten

  • 20 Pilze
  • 1 Zwiebel
  • 3 Tassen Milch
  • 3 Teelöffel Mehl
  • Gewürze (Minze, Petersilie, etc)
  • Öl

Vorgehensweise

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Warnungen

  • Zwiebel schneiden kann dich zum Weinen bringen. Um das zu vermeiden, lege die Zwiebel für kurze Zeit in das Gefrierfach. Aber wirklich nur kurz!
  • Achtung! Die Suppe ist heiß!
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