Cómo hacer pollo salteado

Descargar el PDF
Coescrito por Sasha Reyes

Descargar el PDF

El pollo salteado es el pollo frito en una sartén, cocinado y dorado de manera que retenga su deliciosa textura y sabor. Hay una variedad de maneras para saltear el pollo, desde usar simplemente aceite de oliva o aceite y pan molido, hasta realizar platillos de pollo salteado más complejos. Si quieres saber cómo saltear pollo, simplemente sigue los siguientes pasos.

Ingredientes

Pollo empanizado y salteado

  • 4 pechugas de pollo deshuesadas
  • 2 cucharadas de ajo picado
  • 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
  • 2 cucharadas de sal
  • 2 cucharadas de pimienta
  • 2 tazas de harina

Pollo salteado sencillo

  • 3 pechugas de pollo deshuesadas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto
  • 2 cucharadas de perejil picado

Pollo salteado con verduras y hierbas

  • 1/8 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1/8 cucharadita de páprika
  • 2 cucharadas de harina para todo uso
  • 4 mitades de pechuga con hueso
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cebollas rojas pequeñas, en cuartos
  • 500 g de papas, en cuartos
  • 200 g de zanahorias pequeñas
  • 1½ tazas de caldo de pollo
  • 3 cucharadas de jugo de limón
  • 1 cucharada de hojas de orégano
  • 1 cucharada de hojas de tomillo

Pollo salteado con costra de parmesano

  • 1/2 taza de harina común
  • 2 huevos batidos
  • 2/3 taza de pan molido con condimentos italianos
  • 1/3 taza de queso parmesano rallado
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra
  • 1 cucharada de cebollino
  • 1 cucharada de romero
  • 4 pechugas de pollo, deshuesadas y sin piel
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Gajos de limón
Método 1
Método 1 de 4:

Pollo empanizado y salteado

Descargar el PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/fb\/Make-Sauteed-Chicken-Step-1-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Sauteed-Chicken-Step-1-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/fb\/Make-Sauteed-Chicken-Step-1-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Sauteed-Chicken-Step-1-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Lava las cuatro pechugas de pollo deshuesadas y córtalas en pedazos de entre 3 y 5 cm (1 a 2 pulgadas).
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/ba\/Make-Sauteed-Chicken-Step-2-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Sauteed-Chicken-Step-2-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/ba\/Make-Sauteed-Chicken-Step-2-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Sauteed-Chicken-Step-2-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Coloca 2 tazas de harina, 2 cucharadas de sal y 2 cucharadas de pimienta en un tazón grande. Mezcla los ingredientes para combinarlos. Esto es para el empanizado del pollo.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/fa\/Make-Sauteed-Chicken-Step-3-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Sauteed-Chicken-Step-3-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/fa\/Make-Sauteed-Chicken-Step-3-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Sauteed-Chicken-Step-3-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Coloca 2 cucharadas de ajo picado en una sartén y calienta durante 1 a 2 minutos mientras revuelves. Este tiempo será suficiente para que el ajo suelte su fragancia.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/5f\/Make-Sauteed-Chicken-Step-4-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Sauteed-Chicken-Step-4-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/5f\/Make-Sauteed-Chicken-Step-4-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Sauteed-Chicken-Step-4-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Coloca el pollo cortado en el tazón y revuélvelo hasta que esté cubierto con la mezcla de la harina. Asegúrate de que el exterior del pollo esté bien cubierto para que se fría apropiada y de manera uniforme en la sartén.
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/bf\/Make-Sauteed-Chicken-Step-5-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Sauteed-Chicken-Step-5-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/bf\/Make-Sauteed-Chicken-Step-5-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Sauteed-Chicken-Step-5-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Sacude el exceso de harina del pollo y colócalo en la sartén con el ajo. Pon los pedazos lado a lado en la sartén para empezar el proceso de fritura. Voltea el pollo cuando el color se oscurezca y continúa haciéndolo hasta que tenga un color dorado o ligeramente café. Esto tomará unos 6 a 8 minutos.
    • Cuando el pollo esté listo, puedes sazonarlo con un poco más de sal y pimienta al gusto.
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/cc\/Make-Sauteed-Chicken-Step-6-Version-2.jpg\/v4-460px-Make-Sauteed-Chicken-Step-6-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/c\/cc\/Make-Sauteed-Chicken-Step-6-Version-2.jpg\/v4-728px-Make-Sauteed-Chicken-Step-6-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Sirve este pollo delicioso solo o acompañado con unas ricas verduras como zanahoria, chícharos o brócoli.
    Anuncio
Método 2
Método 2 de 4:

Pollo salteado sencillo

Descargar el PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/31\/Make-Sauteed-Chicken-Step-7.jpg\/v4-460px-Make-Sauteed-Chicken-Step-7.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/31\/Make-Sauteed-Chicken-Step-7.jpg\/v4-728px-Make-Sauteed-Chicken-Step-7.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Lava las tres pechugas de pollo deshuesadas y córtalas en pedazos de entre 3 y 5 centímetros (1 a 2 pulgadas).
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/46\/Make-Sauteed-Chicken-Step-8.jpg\/v4-460px-Make-Sauteed-Chicken-Step-8.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/4\/46\/Make-Sauteed-Chicken-Step-8.jpg\/v4-728px-Make-Sauteed-Chicken-Step-8.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Calienta el aceite durante 30 segundos a 1 minuto.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/f4\/Make-Sauteed-Chicken-Step-9.jpg\/v4-460px-Make-Sauteed-Chicken-Step-9.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/f4\/Make-Sauteed-Chicken-Step-9.jpg\/v4-728px-Make-Sauteed-Chicken-Step-9.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Voltea el pollo después de 2 minutos para que absorba el aceite de manera uniforme y cocina hasta que esté ligeramente dorado. Sazona el pollo con sal y pimienta al gusto mientras lo cocinas. Cuando termines de cocinarlo, retíralo del fuego.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/3d\/Make-Sauteed-Chicken-Step-10.jpg\/v4-460px-Make-Sauteed-Chicken-Step-10.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/3d\/Make-Sauteed-Chicken-Step-10.jpg\/v4-728px-Make-Sauteed-Chicken-Step-10.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Espolvorea 2 cucharadas de perejil picado y disfrútalo solo o acompañado de verduras o puré de papa.
    Anuncio
Método 3
Método 3 de 4:

Pollo salteado con verduras y hierbas

Descargar el PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/10\/Make-Sauteed-Chicken-Step-11.jpg\/v4-460px-Make-Sauteed-Chicken-Step-11.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/10\/Make-Sauteed-Chicken-Step-11.jpg\/v4-728px-Make-Sauteed-Chicken-Step-11.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    [1]
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/62\/Make-Sauteed-Chicken-Step-12.jpg\/v4-460px-Make-Sauteed-Chicken-Step-12.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/6\/62\/Make-Sauteed-Chicken-Step-12.jpg\/v4-728px-Make-Sauteed-Chicken-Step-12.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Lava las 4 mitades de pechuga con hueso y córtalas en pedazos de entre 3 y 5 centímetros (1 a 2 pulgadas).
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/61\/Make-Sauteed-Chicken-Step-13.jpg\/v4-460px-Make-Sauteed-Chicken-Step-13.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/6\/61\/Make-Sauteed-Chicken-Step-13.jpg\/v4-728px-Make-Sauteed-Chicken-Step-13.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Mezcla 1/8 cucharadita de pimienta negra molida, 1/8 cucharadita de páprika y 2 cucharadas de harina común en un tazón pequeño.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/02\/Make-Sauteed-Chicken-Step-14.jpg\/v4-460px-Make-Sauteed-Chicken-Step-14.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/02\/Make-Sauteed-Chicken-Step-14.jpg\/v4-728px-Make-Sauteed-Chicken-Step-14.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Coloca el pollo en el tazón y cúbrelo completamente con la mezcla de harina.
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/84\/Make-Sauteed-Chicken-Step-15.jpg\/v4-460px-Make-Sauteed-Chicken-Step-15.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/8\/84\/Make-Sauteed-Chicken-Step-15.jpg\/v4-728px-Make-Sauteed-Chicken-Step-15.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Espera alrededor de 1 minuto para que el aceite se caliente.
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/af\/Make-Sauteed-Chicken-Step-16.jpg\/v4-460px-Make-Sauteed-Chicken-Step-16.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/af\/Make-Sauteed-Chicken-Step-16.jpg\/v4-728px-Make-Sauteed-Chicken-Step-16.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Cocina el pollo unos 5 a 7 minutos hasta que esté dorado por ambos lados. Voltéalo a la mitad del proceso de cocción. Retíralo del fuego cuando esté listo.
  7. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/70\/Make-Sauteed-Chicken-Step-17.jpg\/v4-460px-Make-Sauteed-Chicken-Step-17.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/70\/Make-Sauteed-Chicken-Step-17.jpg\/v4-728px-Make-Sauteed-Chicken-Step-17.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Agrega 2 cebollas rojas pequeñas cortadas en cuartos, 500 g (1 libra) de papas cortadas en cuartos a la sartén y revuelve para mezclar bien los sabores. La cebolla deberá estar traslúcida al final.
  8. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b5\/Make-Sauteed-Chicken-Step-18.jpg\/v4-460px-Make-Sauteed-Chicken-Step-18.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/b5\/Make-Sauteed-Chicken-Step-18.jpg\/v4-728px-Make-Sauteed-Chicken-Step-18.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Agrega las zanahorias, el caldo de pollo, el jugo de limón y el orégano a la sartén y caliéntalos hasta que el caldo hierva. A la sartén, agrega 200 gramos (8 oz) de zanahorias pequeñas, enteras y frescas, 1½ de caldo de pollo, 3 cucharadas de jugo de limón y 1 cucharada de hojas de orégano picadas.
  9. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/1d\/Make-Sauteed-Chicken-Step-19.jpg\/v4-460px-Make-Sauteed-Chicken-Step-19.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/1d\/Make-Sauteed-Chicken-Step-19.jpg\/v4-728px-Make-Sauteed-Chicken-Step-19.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Tapa la sartén.
  10. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/ae\/Make-Sauteed-Chicken-Step-20.jpg\/v4-460px-Make-Sauteed-Chicken-Step-20.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/ae\/Make-Sauteed-Chicken-Step-20.jpg\/v4-728px-Make-Sauteed-Chicken-Step-20.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  11. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/8d\/Make-Sauteed-Chicken-Step-21.jpg\/v4-460px-Make-Sauteed-Chicken-Step-21.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/8\/8d\/Make-Sauteed-Chicken-Step-21.jpg\/v4-728px-Make-Sauteed-Chicken-Step-21.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Cocínalo hasta que esté bien cocido. Después espera de 3 a 5 minutos para que el pollo se enfríe un poco después de haberlo retirado del horno.
  12. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/93\/Make-Sauteed-Chicken-Step-22.jpg\/v4-460px-Make-Sauteed-Chicken-Step-22.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/93\/Make-Sauteed-Chicken-Step-22.jpg\/v4-728px-Make-Sauteed-Chicken-Step-22.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Espolvorea el pollo con 1 cucharada de hojas de tomillo y disfrútalo junto con verduras y papas.
    Anuncio
Método 4
Método 4 de 4:

Pollo salteado con costra de parmesano

Descargar el PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/0c\/Make-Sauteed-Chicken-Step-23.jpg\/v4-460px-Make-Sauteed-Chicken-Step-23.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/0c\/Make-Sauteed-Chicken-Step-23.jpg\/v4-728px-Make-Sauteed-Chicken-Step-23.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Corta el pollo en pedazos de entre 3 y 5 cm (1 a 2 pulgadas). Sazona las pechugas de pollo con sal y pimienta al gusto. [2]
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/c0\/Make-Sauteed-Chicken-Step-24.jpg\/v4-460px-Make-Sauteed-Chicken-Step-24.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/c\/c0\/Make-Sauteed-Chicken-Step-24.jpg\/v4-728px-Make-Sauteed-Chicken-Step-24.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/0f\/Make-Sauteed-Chicken-Step-25.jpg\/v4-460px-Make-Sauteed-Chicken-Step-25.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/0f\/Make-Sauteed-Chicken-Step-25.jpg\/v4-728px-Make-Sauteed-Chicken-Step-25.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/7a\/Make-Sauteed-Chicken-Step-26.jpg\/v4-460px-Make-Sauteed-Chicken-Step-26.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/7a\/Make-Sauteed-Chicken-Step-26.jpg\/v4-728px-Make-Sauteed-Chicken-Step-26.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Mezcla 2/3 taza de pan molido con condimentos italianos, 1/3 taza de queso parmesano gratinado, 1/4 cucharadita de sal, 1/4 cucharadita de pimienta negra, 1 cucharada de cebollino y 1 cucharada de romero en el tercer tazón.
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/9f\/Make-Sauteed-Chicken-Step-27.jpg\/v4-460px-Make-Sauteed-Chicken-Step-27.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/9f\/Make-Sauteed-Chicken-Step-27.jpg\/v4-728px-Make-Sauteed-Chicken-Step-27.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Primero, cubre la pechuga de pollo con la harina. Después sacude la harina extra y pon el pollo en la mezcla del huevo, volteándolo para que se cubra de manera uniforme. Después, cubre el pollo con la mezcla de pan molido y queso hasta que esté bien cubierto. Repite este proceso hasta que todas las pechugas de pollo estén empanizadas.
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b5\/Make-Sauteed-Chicken-Step-28.jpg\/v4-460px-Make-Sauteed-Chicken-Step-28.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/b5\/Make-Sauteed-Chicken-Step-28.jpg\/v4-728px-Make-Sauteed-Chicken-Step-28.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Espera de 1 a 2 minutos para que el aceite se caliente.
  7. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/85\/Make-Sauteed-Chicken-Step-29.jpg\/v4-460px-Make-Sauteed-Chicken-Step-29.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/8\/85\/Make-Sauteed-Chicken-Step-29.jpg\/v4-728px-Make-Sauteed-Chicken-Step-29.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Cocínalas hasta que estén doradas por un lado.
  8. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/cd\/Make-Sauteed-Chicken-Step-30.jpg\/v4-460px-Make-Sauteed-Chicken-Step-30.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/c\/cd\/Make-Sauteed-Chicken-Step-30.jpg\/v4-728px-Make-Sauteed-Chicken-Step-30.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  9. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/48\/Make-Sauteed-Chicken-Step-31.jpg\/v4-460px-Make-Sauteed-Chicken-Step-31.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/4\/48\/Make-Sauteed-Chicken-Step-31.jpg\/v4-728px-Make-Sauteed-Chicken-Step-31.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Sirve el pollo inmediatamente con varias rodajas de limón colocadas a un lado.
  10. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/ea\/Make-Sauteed-Chicken-Intro.jpg\/v4-460px-Make-Sauteed-Chicken-Intro.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/e\/ea\/Make-Sauteed-Chicken-Intro.jpg\/v4-728px-Make-Sauteed-Chicken-Intro.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Anuncio

Consejos

  • Esta receta sabe muy bien con pan, aceite de oliva y una ensalada sencilla . Mézclalo con un poco de vino blanco y ¡presto, la cena perfecta para 6 personas!
Anuncio

Advertencias

  • Si dejas que el pollo se dore mucho va a tener un mal sabor.
  • No agregues demasiado aceite de oliva, sino quedará muy grasoso.
Anuncio

wikiHows relacionados

Cómo
hervir pollo
Cómo
saber si la carne de pollo está en mal estado
Cómo
saber si un pollo está cocido
Cómo
cocinar un muslo de pollo
Cómo
recalentar pollo
Cómo
cortar un pollo en pedazos
Cómo
hacerle el corte mariposa a un pollo
Cómo
cocinar pechugas de pollo congeladas
Cómo
deshuesar muslos de pollo
Cómo
ablandar pollo
Cómo
sancochar pollo
Cómo
cortar pechuga de pollo en tiras
Cómo
limpiar un pollo
Cómo
deshuesar un pollo
Anuncio

Referencias

  1. ↑ http://allrecipes.com/recipe/pan-sauteed-chicken-with-vegetables-and-herbs/
  2. ↑ http://www.yummly.com/recipe/external/Parmesan-Crusted-Chicken-Once-Upon-A-Chef-199966

Acerca de este wikiHow

En otros idiomas
Esta página ha recibido 85 842 visitas.

¿Te ayudó este artículo?

Anuncio