Unduh PDF Unduh PDF

Miju merah terbelah adalah miju cepat masak yang diolah menjadi sup kental yang lezat. Miju merah kering sebenarnya berwarna oranye, dan terkadang juga disebut sebagai miju mesir. Baca terus untuk belajar cara memasak miju merah biasa, miju kari merah, atau dal , sup miju merah tradisional.

Bahan

  • 1 cangkir miju merah terbelah
  • 2 1/2 cangkir air
  • Garam dan merica secukupnya
  • 3 sendok makan minyak canola
  • 2 sdm jahe cincang segar
  • 2 siung bawang putih, dicincang
  • 1 sendok makan bubuk kari
  • 4 wortel, dicincang
  • 1 kentang besar warna coklat muda, dikupas dan dicincang
  • 1 cangkir kacang merah
  • 4 cangkir kaldu sayuran
  • Garam dan merica secukupnya
  • 1 cangkir miju merah
  • 3 cangkir air
  • 3 buah plum tomato (tomat berbentuk plum )
  • 2 sendok teh minyak canola
  • 1/2 cangkir bawang putih atau kuning, dicincang
  • 3 siung bawang putih, dicincang
  • 2 sendok teh Bengali campuran 5 rempah ( masala )
  • 1/2 sendok teh biji fenugreek
  • 1 sendok teh kunyit
  • 1 sendok teh garam
Metode 1
Metode 1 dari 3:

Memasak Miju Merah Biasa

Unduh PDF
  1. Tuangkan miju merah terbelah ke dalam saringan atau saringan berlubang halus. Miju merah terbelah terkenal karena memiliki banyak kotoran di dalamnya, jadi pastikan untuk membersihkannya dengan baik. Bilas dengan air mengalir dan singkirkan setiap potongan besar kotoran yang terlihat.
  2. Watermark wikiHow to Memasak Miju Merah Terbelah
    Tambahkan air ke dalam panci.
  3. Watermark wikiHow to Memasak Miju Merah Terbelah
    Pastikan untuk mengaduk sesekali untuk mencegah pelekatan pada panci.
  4. Miju merah terbelah akan masak dalam waktu sekitar 25 menit. Anda akan tahu miju telah masak dengan observasi - miju berubah menjadi bubur atau pure kental.
  5. Watermark wikiHow to Memasak Miju Merah Terbelah
  6. Miju merah terbelah cenderung ditambahkan ke hidangan lain tetapi dapat dimakan langsung jika Anda suka. Cobalah masakan miju dengan ide-ide berikut:
    • Gunakan untuk mengentalkan sup dan hidangan kaserol.
    • Tambahkan pada kari sayuran atau daging.
    • Dimasak menjadi kofte .
    Iklan
Metode 2
Metode 2 dari 3:

Memasak Kari Miju Merah

Unduh PDF
  1. Tuangkan ke dalam saringan dan bilas hingga bersih.
  2. Watermark wikiHow to Memasak Miju Merah Terbelah
    Tempatkan di atas api sedang dan biarkan minyak benar-benar panas. [1]
  3. Watermark wikiHow to Memasak Miju Merah Terbelah
    Masak miju selama sekitar dua menit, sampai lunak.
  4. Watermark wikiHow to Memasak Miju Merah Terbelah
  5. Watermark wikiHow to Memasak Miju Merah Terbelah
    Lanjutkan lagi memasak selama 5 menit.
  6. Watermark wikiHow to Memasak Miju Merah Terbelah
  7. Aduk kari sesekali.
  8. Watermark wikiHow to Memasak Miju Merah Terbelah
    Masakan sudah siap jika miju dan sayuran sudah lunak.
  9. Sangat lezat dimakan dengan potongan jeruk nipis, naan (roti tempayan), dan nasi .
    Iklan
Metode 3
Metode 3 dari 3:

Memasak Dal Miju Merah

Unduh PDF
  1. Tempatkan di dalam saringan dan basuh dengan air selama satu atau dua menit. [2]
  2. Tempatkan di dalam panci dengan 3 cangkir air. Biarkan mendidih, lalu kecilkan api untuk pendidihan dan masak miju sampai menjadi lunak, kurang lebih 12 menit.
  3. Watermark wikiHow to Memasak Miju Merah Terbelah
    Gores bagian atasnya dengan bentuk "x." Didihkan panci berisi air yang lain, lalu celupkan tomat ke dalam air mendidih selama 30 detik, kemudian angkat. Setelah didinginkan sebentar, selipkan jari Anda di bawah kulit pada "x" dan kupas sesuai jalur.
  4. Watermark wikiHow to Memasak Miju Merah Terbelah
    Panaskan dengan api sedang sampai minyak benar-benar panas.
  5. Watermark wikiHow to Memasak Miju Merah Terbelah
    Tumis bawang selama sekitar 5 menit, hingga bening.
  6. Teruskan lagi memasak selama satu menit.
  7. Watermark wikiHow to Memasak Miju Merah Terbelah
  8. Watermark wikiHow to Memasak Miju Merah Terbelah
    Tuang langsung ke dalam panci, air dan semuanya. Masak lagi selama 10 menit.
  9. Iklan

Tentang wikiHow ini

Halaman ini telah diakses sebanyak 4.267 kali.

Apakah artikel ini membantu Anda?

Iklan