Como Se Livrar do Mau Hálito Causado por Cebola ou Alho

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A cebola e o alho são ingredientes deliciosos que podem melhorar um prato consideravelmente. O alho, particularmente, também tem sido associado a possíveis benefícios à saúde, desde o tratamento de pé de atleta à redução do risco de alguns tipos de câncer. [1] No entanto, tanto a cebola quando o alho podem causar efeitos colaterais desagradáveis no intestino e na boca, particularmente o mau hálito. Quando um dente de alho ou a cebola são cortados ou moídos, o composto sulfeto de metil-alilo (entre outros) é liberado. Quando ingerido, esse composto é absorvido pela corrente sanguínea e pode causar mau cheiro na transpiração e respiração durante um dia inteiro. [2] [3] Leia este artigo e aprenda estratégias de remoção da evidência do consumo desses ingredientes e como evitar o constrangimento causado pelo mau hálito.

Método 1
Método 1 de 4:

Combatendo o hálito de cebola ou alho com outros alimentos

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    As mesmas propriedades responsáveis pela oxidação das frutas (que deixa a casca marrom após serem mordidas) também combatem o mau hálito causado pela cebola e pelo alho. Alguns exemplos de frutas bastante eficazes são: maçã, pera, ameixa, pêssego, damasco, ameixa, uva, cereja e berinjela. [4]
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    Os legumes também são muito eficazes na luta contra os compostos encontrados na cebola e no alho, incluindo o espinafre, alface e a batata. Coma-os junto com uma refeição rica em alho ou cebola. [5]
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    O manjericão e a salsa, particularmente, são dois dos antídotos à base de plantas mais eficazes para combater o mau hálito causado pela cebola e pelo alho. Adicione-os à sua refeição ou mastigue salsa depois. [6]
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    A falta de carboidratos pode contribuir com o mau hálito, bem como outros efeitos colaterais em sua saúde. [7] Comer pão e outros alimentos ricos em carboidratos ajuda a combater o mau hálito.
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Método 2
Método 2 de 4:

Combatendo hálito de cebola ou alho com bebidas

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    O chá verde contém polifenóis, substâncias químicas de certas plantas que ajudam a neutralizar os compostos de enxofre liberados pela cebola e pelo alho. Os antioxidantes do chá verde também são eficazes no combate ao mau hálito. [8] [9] [10]
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    O leite é considerado eficaz no combate ao hálito de alho. O leite integral, em especial, diminui a concentração de compostos que causam o mau hálito. [11]
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    Os sucos de limão e lima, por exemplo, assim como muitos refrigerantes, ajudam a combater a produção da enzima alliinase, encontrada na cebola e no alho e responsável pelo mau hálito. [12] [13]
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Método 3
Método 3 de 4:

Reduzindo o hálito de cebola/alho antes e depois de uma refeição

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    Mascar chiclete após as refeições estimula a produção de saliva, que combate o mau hálito.
    • Dê preferência à goma de mascar que contenha óleos essenciais naturais. Os óleos de hortelã, menta e canela combatem as bactérias da boca responsáveis pelo mau hálito. [14]
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    Isso pode ser um pouco difícil de fazer, no entanto, mastigar grãos de café e depois cuspi-los diminui o hálito de alho. [15]
    • Você também pode esfregar grãos de café nas mãos (e lavá-las em seguida) para ajudar na remoção do cheiro de cebola e alho da pele. [16]
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    Se os outros métodos de redução do mau hálito causado pela cebola ou alho não funcionarem, uma possível solução pode ser a redução do consumo.
    • Caso você coma alho em função dos benefícios que ele proporciona à saúde, é possível substituí-lo por um suplemente de alho inodoro. Saiba que alguns desses suplementos vêm em diversas formas, variam significativamente em termos de quantidade e ainda existem pesquisas em andamento sobre seus benefícios à saúde, bem como os efeitos colaterais. [17]
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Método 4
Método 4 de 4:

Usando métodos de higiene bucal

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    Escove os dentes duas vezes ao dia, por melo menos dois minutos em cada sessão. [18] Compre uma escova de dentes e um creme dental para carregar com você, caso consuma alho e cebola frequentemente.
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    Escovar os dentes só limpa pouco mais da metade da superfície deles, portanto, também é importante usar o fio dental. [19] O ideal é usá-lo após cada refeição.
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    Um antisséptico antibacteriano que contenha clorexidina, peróxido de hidrogênio ou cloreto de cetilpiridínio ajuda a prevenir o mau hálito. Muitas marcas deles contêm álcool, que pode secar a boca (uma das causas do mau hálito). Sendo assim, tente evitar essas marcas. [20] [21]
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    Os filamentos da língua prendem pequenas partículas e bactérias; a maior quantidade de bactérias que causam o mau hálito encontra-se na língua. Por isso, sempre que escovar os dentes, limpe também a língua com um limpador ou com a escova. [22]
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    O irrigador oral limpa partículas de alimentos ao redor e sob a gengiva e também entre os dentes. [23] Caso você não consiga remover os alimentos da boca por meio dos métodos listados acima, eles podem estar apodrecendo e causando o mau hálito. Um irrigador oral vai ajudar a remover partículas de alimentos difíceis de sair.
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Dicas

  • O cheiro de alho também pode exalar através dos poros da pele ou ficar em sua roupa, de modo que usar um perfume/colônia também é uma boa ideia.
  • O mau hálito causado pela cebola ou pelo alho também vai passar com o tempo.
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Referências

  1. ↑ http://umm.edu/health/medical/altmed/herb/garlic
  2. ↑ http://www.compoundchem.com/2014/05/05/what-compounds-cause-garlic-breath-the-chemistry-of-garlic/
  3. ↑ http://www.compoundchem.com/2014/01/22/the-chemistry-of-an-onion/
  4. ↑ https://etd.ohiolink.edu/!etd.send_file?accession=osu1383566379&disposition=inline
  5. ↑ https://etd.ohiolink.edu/!etd.send_file?accession=osu1383566379&disposition=inline
  6. ↑ https://etd.ohiolink.edu/!etd.send_file?accession=osu1383566379&disposition=inline
  7. ↑ http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/weight-loss/in-depth/low-carb-diet/art-20045831?pg=2
  8. ↑ http://www.dailymail.co.uk/health/article-2114728/Green-tea-abolishes-bad-breath-say-scientists.html
  9. ↑ https://www.jstage.jst.go.jp/article/jnsv/54/1/54_1_89/_pdf
  1. ↑ http://www.popsci.com/article/science/how-cure-garlic-breath
  2. ↑ http://www.sciencedaily.com/releases/2013/02/130204142609.htm
  3. ↑ http://www.popsci.com/article/science/how-cure-garlic-breath
  4. ↑ https://scienceandfooducla.wordpress.com/2015/05/26/garlic/
  5. ↑ http://www.popsci.com/science/article/2013-05/fyi-how-does-chewing-gum-freshen-breath
  6. ↑ http://www.breathmd.com/garlic-breath.php
  7. ↑ http://www.thekitchn.com/remove-cooking-odors-with-coffee-beans-176856
  8. ↑ http://lpi.oregonstate.edu/mic/food-beverages/garlic
  9. ↑ http://www.nhs.uk/Conditions/Bad-breath/Pages/Treatment.aspx
  10. ↑ http://www.nhs.uk/Conditions/Bad-breath/Pages/Treatment.aspx
  11. ↑ http://www.nhs.uk/Livewell/embarrassingconditions/Pages/bad-breath.aspx
  12. ↑ http://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/bad-breath/basics/definition/CON-20014939?p=1
  13. ↑ http://www.reuters.com/article/2008/04/07/us-bug-responsible-bad-breath-found-idUSTON77980320080407
  14. ↑ http://www.perioiap.org/journals/13-1-2011-01.pdf

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