Вскрыть панцирь королевского (или камчатского) краба просто. Это можно сделать при помощи нескольких простых движений. Из этой статьи вы узнаете, что именно нужно делать.
Шаги
-
Возьмите ногу краба двумя руками. У королевского краба ноги больше, чем у остальных, поэтому вам обязательно нужно использовать обе руки.
-
Попытайтесь сломать ногу краба в суставе руками или подходящими столовыми приборами. Ноги краба состоят из четырех частей, которые соединены тремя суставами, всех их нужно сломать (довольно веселое занятие, кстати).
-
Когда вы отломите первую часть ноги, специальным ножом для разделывания крабов вскройте одним резким движением панцирь в той части, где он наиболее мягкий. Если у вас нет специального ножа, можно воспользоваться вилкой.
-
Достаньте мясо и наслаждайтесь лакомством! Но и это еще не все…
-
Повторите шаг 2 с оставшимися ногами краба. Воспользуйтесь ножом для разделывания крабов или щипцами для орехов, чтобы расколоть самые маленькие части ног, если это вам потребуется.Реклама
Об этой статье
Эту страницу просматривали 3230 раз.
Реклама