Как подавать копченый лосось

Загрузить PDF
Загрузить PDF

Копченый лосось — полезный и его даже не нужно готовить. Люди всего мира любят эту копченую рыбу за универсальность. Лосось украшает легкие закуски на праздниках и подается для гурманов во всех ресторанах. Он хорошо подходит для быстрых закусок, семейных обедов и бутербродов на завтрак. Вот некоторые способы, как подать копченый лосось.

Метод 1
Метод 1 из 4:

Покупка и подготовка копченого лосося

Загрузить PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/f3\/Serve-Smoked-Salmon-Step-1.jpg\/v4-460px-Serve-Smoked-Salmon-Step-1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/f3\/Serve-Smoked-Salmon-Step-1.jpg\/v4-728px-Serve-Smoked-Salmon-Step-1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Выберите форму копченого лосося, которая лучше всего соответствует вашим потребностям. Он может быть упакован в разном виде, в том числе тонкими ломтиками, стейками, филе и кусочками.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/41\/Serve-Smoked-Salmon-Step-2.jpg\/v4-460px-Serve-Smoked-Salmon-Step-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/4\/41\/Serve-Smoked-Salmon-Step-2.jpg\/v4-728px-Serve-Smoked-Salmon-Step-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Изучите упаковку, чтобы увидеть, нуждается ли лосось в холодном хранении.
    • Некоторые упаковки лосося, такие как упаковки из фольги и банки, можно хранить не в холодильнике.
    • Если лосось запечатан в другую упаковку, храните в холодильнике в течение 2-3 недель. Если вскрыли упаковку, храните в течение 1 недели.
    • Копченый лосось можно хранить в морозильнике в течение примерно 3 месяцев.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/66\/Serve-Smoked-Salmon-Step-3.jpg\/v4-460px-Serve-Smoked-Salmon-Step-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/6\/66\/Serve-Smoked-Salmon-Step-3.jpg\/v4-728px-Serve-Smoked-Salmon-Step-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    До подачи на стол, оставьте лосось при комнатной температуре в течение 30 минут. Это повышает влагу и улучшает вкус и структуру рыбы.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/e9\/Serve-Smoked-Salmon-Step-4.jpg\/v4-460px-Serve-Smoked-Salmon-Step-4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/e\/e9\/Serve-Smoked-Salmon-Step-4.jpg\/v4-728px-Serve-Smoked-Salmon-Step-4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    После того как снимите шкуру, увидите тонкий слой темного мяса на некоторых сортах рыбы. Осторожно снимите его.
    Реклама
Метод 2
Метод 2 из 4:

Макание в соусы, добавление в закуски и салаты

Загрузить PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/6f\/Serve-Smoked-Salmon-Step-5.jpg\/v4-460px-Serve-Smoked-Salmon-Step-5.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/6\/6f\/Serve-Smoked-Salmon-Step-5.jpg\/v4-728px-Serve-Smoked-Salmon-Step-5.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/e1\/Serve-Smoked-Salmon-Step-6.jpg\/v4-460px-Serve-Smoked-Salmon-Step-6.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/e\/e1\/Serve-Smoked-Salmon-Step-6.jpg\/v4-728px-Serve-Smoked-Salmon-Step-6.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/21\/Serve-Smoked-Salmon-Step-7.jpg\/v4-460px-Serve-Smoked-Salmon-Step-7.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/2\/21\/Serve-Smoked-Salmon-Step-7.jpg\/v4-728px-Serve-Smoked-Salmon-Step-7.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Можете положить их на вершины крекеров, ломтиков огурцов, треугольников лаваша, ржаного хлеб, кусочков сыра, такого как чеддер или бри.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/5c\/Serve-Smoked-Salmon-Step-8.jpg\/v4-460px-Serve-Smoked-Salmon-Step-8.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/5c\/Serve-Smoked-Salmon-Step-8.jpg\/v4-728px-Serve-Smoked-Salmon-Step-8.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/67\/Serve-Smoked-Salmon-Step-9.jpg\/v4-460px-Serve-Smoked-Salmon-Step-9.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/6\/67\/Serve-Smoked-Salmon-Step-9.jpg\/v4-728px-Serve-Smoked-Salmon-Step-9.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Реклама
Метод 3
Метод 3 из 4:

Бутерброды

Загрузить PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/10\/Serve-Smoked-Salmon-Step-10.jpg\/v4-460px-Serve-Smoked-Salmon-Step-10.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/10\/Serve-Smoked-Salmon-Step-10.jpg\/v4-728px-Serve-Smoked-Salmon-Step-10.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Это известный бублик с лососем - бутерброд, который популярен во всем мире.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/c3\/Serve-Smoked-Salmon-Step-11.jpg\/v4-460px-Serve-Smoked-Salmon-Step-11.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/c\/c3\/Serve-Smoked-Salmon-Step-11.jpg\/v4-728px-Serve-Smoked-Salmon-Step-11.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Или намажьте тост сливочным сыром, а сверху положите рыбу.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/15\/Serve-Smoked-Salmon-Step-12.jpg\/v4-460px-Serve-Smoked-Salmon-Step-12.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/15\/Serve-Smoked-Salmon-Step-12.jpg\/v4-728px-Serve-Smoked-Salmon-Step-12.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Положите копченый лосось на тонкие ломтики французского или ржаного хлеба. Добавьте сверху бутерброда рубленый лук, сметану и каперсы.
    Реклама
Метод 4
Метод 4 из 4:

Добавление копченого лосося в горячие блюда

Загрузить PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/01\/Serve-Smoked-Salmon-Step-13.jpg\/v4-460px-Serve-Smoked-Salmon-Step-13.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/01\/Serve-Smoked-Salmon-Step-13.jpg\/v4-728px-Serve-Smoked-Salmon-Step-13.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/6f\/Serve-Smoked-Salmon-Step-14.jpg\/v4-460px-Serve-Smoked-Salmon-Step-14.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/6\/6f\/Serve-Smoked-Salmon-Step-14.jpg\/v4-728px-Serve-Smoked-Salmon-Step-14.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/30\/Serve-Smoked-Salmon-Step-15.jpg\/v4-460px-Serve-Smoked-Salmon-Step-15.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/30\/Serve-Smoked-Salmon-Step-15.jpg\/v4-728px-Serve-Smoked-Salmon-Step-15.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Просто замените рыбой мясо, которое обычно используете для тако.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/63\/Serve-Smoked-Salmon-Step-16.jpg\/v4-460px-Serve-Smoked-Salmon-Step-16.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/6\/63\/Serve-Smoked-Salmon-Step-16.jpg\/v4-728px-Serve-Smoked-Salmon-Step-16.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/21\/Serve-Smoked-Salmon-Step-17.jpg\/v4-460px-Serve-Smoked-Salmon-Step-17.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/2\/21\/Serve-Smoked-Salmon-Step-17.jpg\/v4-728px-Serve-Smoked-Salmon-Step-17.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Реклама

Дополнительные статьи

Как
есть мидии
Как
поджарить лосося на сковороде
Как
обжаривать гребешки на сковородке
Как
понять, что лосось испортился
Как
определить, испортилась ли рыба
Как
приготовить замороженную рыбу
Как
разморозить креветки
Как
определить степень готовности лосося
Как
приготовить лобстера
Как
варить омаров
Как
панировать рыбу
Как
почистить рыбу
Как
готовить желтоперого тунца
Как
приготовить моллюсков
Реклама

Об этой статье

На других языках
Эту страницу просматривали 14 269 раз.

Была ли эта статья полезной?

Реклама