Загрузить PDF Загрузить PDF

Вам когда-нибудь попадался абсолютно не сладкий арбуз? Вот простой способ, как это исправить.

  1. Это работает, потому что соль в маленьких количествах усиливает сладость, поэтому иногда можно встретить соль в списке ингредиентов сладких рецептов, например, десертах.
    Реклама

Советы

  • Для достижения наилучшего результата используйте французскую серую морскую соль, берите ее из солонки и медленно солите каждый кусочек арбуза.
  • Посыпайте солью весь кусок, когда вы будете его кусать, вкуса соли чувствоваться не будет.
  • Попробуйте использовать соевый соус хорошего качества. Налейте немного соуса в миску, отрежьте маленький кусок арбуза, окуните уголок куска в соус. Это добавит соль, для усиления сладости, и интересный аромат. Не берите слишком много соуса, а то соевый вкус будет преобладать над арбузным.
  • Не забудьте помыть арбуз перед тем, как резать. Обычно арбузы собирают на поле и везут в открытых грузовиках.
  • Многие продавцы арбузов отрежут вам кусочек арбуза на пробу, просто попросите.
Реклама

Предупреждения

  • Берите щепотку соли, потрите пальцы, чтобы стряхнуть лишнюю соль.
  • На солите слишком сильно, или арбуз будет соленый.
Реклама

Что вам понадобится

  • кусок арбуза
  • соль

Об этой статье

Эту страницу просматривали 11 110 раз.

Была ли эта статья полезной?

Реклама