Загрузить PDF Загрузить PDF

Чечевица и коричневый рис — недорогие, питательные продукты. Тем не менее многие люди не имеют никакого понятия, как приготовить их, потому что это блюдо не является блюдом западных стран. Оба продукта легки в приготовлении и не нуждаются в чрезмерном внимании, они идеально подходят для занятых людей, а также для тех, кто только начинает учиться готовить.

Ингредиенты

  • 3/4 стакана чечевицы
  • 3/4 стакана коричневого риса
  • 4 стакана воды ИЛИ соуса из овощей, ИЛИ из курицы/говядины
  • 2 ч. л. любой приправы и/или приготовленные заранее овощи (необязательно)
  1. Промойте и слейте воду с чечевицы и риса (вы можете готовить их вместе, чтобы сэкономить время) несколько раз, используя дуршлаг или миску из вашей рисоварки.
  2. Когда приготовите, выключите рисоварку и оставьте ее на некоторое время, предварительно открыв крышку, чтобы охладить блюдо.
  3. Реклама

Советы

  • Крица гриль — прекрасное дополнение к этому блюду; вы можете подавать его вместе с курицей или как гарнир.
  • Вы можете есть это блюдо с различными соусами. Попробуйте соус сальса, острый соус, соус гуакамоле и, для начала, сметанный соус.
  • Хорошая мысль — покупать и рис, и чечевицу оптом по хорошей цене, так как оба продукта хорошо сохраняются.
  • Если блюдо получилось слишком жидким, потушите его еще около 10 минут — должно остаться немного влаги, но ингредиенты при этом не должны распадаться.
Реклама

Что вам понадобится

  • Рисоварка нужного размера
  • Неметаллический прибор для размешивания (чем-либо металлическим велик риск поцарапать рисоварку изнутри)

Об этой статье

Эту страницу просматривали 2718 раз.

Была ли эта статья полезной?

Реклама