Как приготовить поха (индийская закуска)

Поха – это вкусная, простая закуска, которая обычно готовится в центральной Индии. Она готовится из плоского риса. Это легкая закуска, которая больше всего подходит на завтрак или с вечерним чаем. Вымачивание риса, смешивание правильных специй и добавление обжаренных овощей – это шаги для приготовления этого вкусного блюда.

Ингредиенты

Лук
Помидоры
Зеленый чили
Плоский рис (поха)
Арахис
Семена горчицы
Картофель
Листья карри
Листья кориандра
Порошок куркумы
Приправы
Соль

Шаги

Загрузить PDF

{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/a7\/Make-Poha-%28Indian-Snack%29-Step-1.jpg\/v4-460px-Make-Poha-%28Indian-Snack%29-Step-1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/a7\/Make-Poha-%28Indian-Snack%29-Step-1.jpg\/v4-728px-Make-Poha-%28Indian-Snack%29-Step-1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/e4\/Make-Poha-%28Indian-Snack%29-Step-2.jpg\/v4-460px-Make-Poha-%28Indian-Snack%29-Step-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/e\/e4\/Make-Poha-%28Indian-Snack%29-Step-2.jpg\/v4-728px-Make-Poha-%28Indian-Snack%29-Step-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/8b\/Make-Poha-%28Indian-Snack%29-Step-3.jpg\/v4-460px-Make-Poha-%28Indian-Snack%29-Step-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/8\/8b\/Make-Poha-%28Indian-Snack%29-Step-3.jpg\/v4-728px-Make-Poha-%28Indian-Snack%29-Step-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/f0\/Make-Poha-%28Indian-Snack%29-Step-4.jpg\/v4-460px-Make-Poha-%28Indian-Snack%29-Step-4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/f0\/Make-Poha-%28Indian-Snack%29-Step-4.jpg\/v4-728px-Make-Poha-%28Indian-Snack%29-Step-4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/a5\/Make-Poha-%28Indian-Snack%29-Step-5.jpg\/v4-460px-Make-Poha-%28Indian-Snack%29-Step-5.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/a5\/Make-Poha-%28Indian-Snack%29-Step-5.jpg\/v4-728px-Make-Poha-%28Indian-Snack%29-Step-5.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}

Возьмите сковороду, добавьте на нее масло, затем добавьте листья карри и арахис.
{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/ca\/Make-Poha-%28Indian-Snack%29-Step-6.jpg\/v4-460px-Make-Poha-%28Indian-Snack%29-Step-6.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/c\/ca\/Make-Poha-%28Indian-Snack%29-Step-6.jpg\/v4-728px-Make-Poha-%28Indian-Snack%29-Step-6.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}

Обжарьте картофель, затем добавьте лук, зеленый чили (нарезанный) и соль по вкусу.
{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d3\/Make-Poha-%28Indian-Snack%29-Step-7.jpg\/v4-460px-Make-Poha-%28Indian-Snack%29-Step-7.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/d3\/Make-Poha-%28Indian-Snack%29-Step-7.jpg\/v4-728px-Make-Poha-%28Indian-Snack%29-Step-7.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}

После того, как лук подрумянится, добавьте помидоры, тщательно смешайте.
{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/a3\/Make-Poha-%28Indian-Snack%29-Step-8.jpg\/v4-460px-Make-Poha-%28Indian-Snack%29-Step-8.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/a3\/Make-Poha-%28Indian-Snack%29-Step-8.jpg\/v4-728px-Make-Poha-%28Indian-Snack%29-Step-8.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/41\/Make-Poha-%28Indian-Snack%29-Step-9.jpg\/v4-460px-Make-Poha-%28Indian-Snack%29-Step-9.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/4\/41\/Make-Poha-%28Indian-Snack%29-Step-9.jpg\/v4-728px-Make-Poha-%28Indian-Snack%29-Step-9.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}

Вы можете добавить лимон или сок тамаринда.
{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/fc\/Make-Poha-%28Indian-Snack%29-Step-10.jpg\/v4-460px-Make-Poha-%28Indian-Snack%29-Step-10.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/fc\/Make-Poha-%28Indian-Snack%29-Step-10.jpg\/v4-728px-Make-Poha-%28Indian-Snack%29-Step-10.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/31\/Make-Poha-%28Indian-Snack%29-Intro.jpg\/v4-460px-Make-Poha-%28Indian-Snack%29-Intro.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/31\/Make-Poha-%28Indian-Snack%29-Intro.jpg\/v4-728px-Make-Poha-%28Indian-Snack%29-Intro.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}

Реклама

Войти

Как приготовить поха (индийская закуска)

Ингредиенты

Шаги

Дополнительные статьи

Об этой статье

Была ли эта статья полезной?

Дополнительные статьи

Избранные статьи

Актуальные статьи

Избранные статьи

Избранные статьи

Избранные статьи

Избранные статьи

Explore Categories