Варка яиц – устарелый способ их приготовления. Гораздо лучше яйца печь в духовке. Они будут лучше на вкус, а также намного легче чиститься. Читайте дальше, чтобы узнать больше.
Шаги
-
Нагрейте печь до температуры 163ºC. Если ваша печь не предоставляет равномерного распространения тепла внутри, лучше нагреть ее до температуры 177ºC.
-
Положите яйца в высокий противень.
- Можно также положить яйца в высокую сковороду.
-
Поставьте противень с яйцами в печь на 30 минут.
- На скорлупе могут появится маленькие коричневые точки, это нормально.
Реклама
-
Приготовьте кастрюлю с очень холодной водой. Она нужна для того, чтобы яйца было легче чистить.
-
Сразу же после готовки, положите яйца в кастрюлю с холодной водой. Используйте кухонные щипцы, чтобы не обжечься. Положите яйца в воду на 10 минут.
-
Теперь можно легко очистить яйца от скорлупы.
- Таким способом очень просто готовить яйца на пасху.
Реклама
Советы
- Это отличный метод готовки яиц, потому что в процессе такой готовки яйца не трескаются и не разбиваются.
- Яйца легче чистятся, если готовить их этим способом.
- На яйце могут быть маленькие коричневые пятна – это не страшно.
Реклама
Что вам понадобится
- Кухонная рукавичка
- Холодная вода
- Кухонные щипцы
Об этой статье
Эту страницу просматривали 14 466 раз.
Реклама