Как сделать сгущенное молоко

Загрузить PDF
Загрузить PDF

Сгущенное молоко используется для самых различных рецептов десертов. Это вариант домашнего приготовления на случай, если ваши запасы кончились и не охота платить деньги за эту маленькую баночку.

Ингредиенты

  • 1 стакан (235 мл) горячего кипятка
  • 1/4 стакана (55 г) маргарина
  • 2 стакана (400 г ) белого сахара
  • 4 стакана (480 г) обезжиренного сухого молока

Шаги

Загрузить PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d0\/Pour-the-water-into-blender-Step-01.jpg\/v4-460px-Pour-the-water-into-blender-Step-01.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/d0\/Pour-the-water-into-blender-Step-01.jpg\/v4-728px-Pour-the-water-into-blender-Step-01.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":293,"bigWidth":728,"bigHeight":463,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/33\/Add-margarine-and-sugar-to-the-blender-Step-02.jpg\/v4-460px-Add-margarine-and-sugar-to-the-blender-Step-02.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/33\/Add-margarine-and-sugar-to-the-blender-Step-02.jpg\/v4-728px-Add-margarine-and-sugar-to-the-blender-Step-02.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":293,"bigWidth":728,"bigHeight":463,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/8e\/Combine-the-ingredients-well-Step-03.jpg\/v4-460px-Combine-the-ingredients-well-Step-03.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/8\/8e\/Combine-the-ingredients-well-Step-03.jpg\/v4-728px-Combine-the-ingredients-well-Step-03.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":293,"bigWidth":728,"bigHeight":464,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/df\/Slowly-add-milk-powder-to-the-blender-Step-04.jpg\/v4-460px-Slowly-add-milk-powder-to-the-blender-Step-04.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/df\/Slowly-add-milk-powder-to-the-blender-Step-04.jpg\/v4-728px-Slowly-add-milk-powder-to-the-blender-Step-04.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":293,"bigWidth":728,"bigHeight":463,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Возьмите один стакан сухого молока и медленно добавляйте его в блендер. Смешайте, как следует. Повторите это для других трех стаканов, так чтобы все было перемешано после каждого добавления стакана.
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/5d\/Store-condensed-milk-Step-05.jpg\/v4-460px-Store-condensed-milk-Step-05.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/5d\/Store-condensed-milk-Step-05.jpg\/v4-728px-Store-condensed-milk-Step-05.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":293,"bigWidth":728,"bigHeight":463,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/af\/Store-condensed-milk-Intro.jpg\/v4-460px-Store-condensed-milk-Intro.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/af\/Store-condensed-milk-Intro.jpg\/v4-728px-Store-condensed-milk-Intro.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":293,"bigWidth":728,"bigHeight":463,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Реклама

Советы

  • Еще один рецепт сгущенного молока.
  • Источник: "Microwave Times"
  • Налейте воду в мерный стакан емкостью 2 кружки. Постепенно добавляйте сухое молоко, примешивая, до тех пор, пока не станет густым.
  • Добавьте сахар (или низкокалорийный заменитель) и перемешивайте пока он не растворится. Используйте, как замену в рецептах для одного стакана (400 мл) сладкого сгущенного молока. Вы также можете использовать заменитель сахар для рецептов, где требуется сладкое сгущенное молоко с низким содержанием сахара. Это достаточно простой рецепт в изготовлении и достаточный для 1 стакана сладкого сгущенного молока.
  • Ингридиенты
    • 1 1/4 стакана сухого молока
    • 1/2 стакана холодной воды
    • 3/4 стакана сахара
  • Этот рецепт даст в итоге 1 1/3 стакана сгущенного молока, которое равняется банке емкостью 400 мл.
Реклама

Дополнительные статьи

Как
приготовить макароны
Как
приготовить картофельное пюре
Как
готовить тапиоку
Как
создать собственный кулинарный рецепт
Как
приготовить сок из сельдерея
Как
заворачивать тортилью
Как
приготовить стейк на сковороде
Как
сварить сахарный сироп
Как
поджарить лосося на сковороде
Как
приготовить растительное масло с чесноком
Как
приготовить лимонную или лаймовую воду
Как
приготовить китайскую капусту пак чой
Как
готовить пропаренный рис
Как
сделать молочный коктейль без блендера
Реклама

Об этой статье

На других языках
Эту страницу просматривали 5020 раз.

Была ли эта статья полезной?

Реклама