ถ้าคุณเคยเล่นเกมส์ Kingdom Hearts 2 คุณคงจะรู้จักไอศกรีมเกลือทะเลที่ Axel Roxas และ Xion กิน เคยอยากลองกินเองมั้ย? โชคเข้าข้างคุณแล้วล่ะ แค่ทำตามขั้นตอนต่อไปนี้ก็ได้กินแล้ว!
ส่วนประกอบ
- ไข่ 2 ฟอง
- นม 2 ถ้วยตวง
- น้ำตาล 1/3 ถ้วยตวง
- วานิลลา 1 ช้อนชา
- วิปปิ้งครีม 1 ถ้วยตวง
- เกลือทะเล (ไม่ใช่แค่เกลือทั่วไป)
- สีผสมอาหารสีฟ้าและเขียว
ขั้นตอน
-
แยกไข่. เอาไข่แดงใส่ไว้ชามหนึ่ง ไข่ขาวไว้อีกชามหนึ่ง
-
ตีไข่ขาวจนตั้งยอดแข็งแบบตั้งตรง (stiff peaks).
-
เทน้ำตาลใส่ชามไข่แดงและตีให้เข้ากัน.
-
เทนมใส่หม้อ ตั้งไฟปานกลาง. คนบ้างเป็นครั้งคราว
-
เทนมใส่ไข่แดงและน้ำตาลแล้วคนให้เข้ากัน.
-
เทกลับใส่ในหม้อ ตั้งไฟจนส่วนผสมข้นพอเป็นคัสตาร์ด.
-
ใส่ไข่ขาวที่ตีไว้แล้วผสมกัน.
-
ถึงเวลาสำคัญแล้ว ใส่เกลือทะเลลงไป. พยายามปรุงรสหวานและเค็มให้สมดุลกัน อย่าเติมเกลือมากเกินไป ไม่อย่างนั้นอาจจะเค็มจนกินไม่ไหว
-
ใส่ตู้เย็นให้ส่วนผสมเย็นลง. ระหว่างรอ ก็ไปเล่น Kingdom Hearts 2 หรือ Birth by Sleep สิ!
-
เมื่อส่วนผสมเย็นแล้ว ให้เติมครีมและวานิลลา.
-
เหยาะสีผสมอาหารสีฟ้า 12 หยด และสีผสมอาหารสีเขียว 3 หยดลงไป ผสมให้เข้ากัน.
-
เทใส่พิมพ์หวานเย็นแล้วเอาใส่ช่องฟรีซ หรือทำตามขั้นตอนของเครื่องทำไอศกรีมของคุณ. ขอบคุณที่ทำไอศกรีมเกลือทะเลค่ะ อย่าไปกินบนหอคอยสูงก็เป็นพอ!โฆษณา
คำเตือน
- อย่าบังคับให้เพื่อนของคุณเล่นเป็น Xion Roxas และ Axel แค่เพื่อจะขึ้นหอคอยไปกินไอศกรีมนะ
- ระมัดระวังเมื่อใช้เตาด้วย
โฆษณา
สิ่งของที่ใช้
- ไม้ไอศกรีม
- ชาม 2 ใบ
- ที่ตีไข่
- ช้อนตวง
- พิมพ์หวานเย็น
- เตา
- หม้อ
เกี่ยวกับวิกิฮาวนี้
มีการเข้าถึงหน้านี้ 2,336 ครั้ง
โฆษณา