Как держать палочки для еды

Загрузить PDF
Загрузить PDF

Кто-то привык к вилкам, ножам и ложкам, для кого-то очень сложно есть палочками для еды. С практикой вы научитесь держать палочки правильно, хотя ими и правда сложно пользоваться. Если для вас сложно брать еду палочками, помните — все придет со временем, просто продолжайте практиковаться. Прочтите данную статью, если вы хотите узнать, как нужно правильно пользоваться палочками для еды.

Метод 1
Метод 1 из 4:

Практикуйтесь держать палочки

Загрузить PDF
  1. Watermark wikiHow to держать палочки для еды
    [1] Положите первую палочку в ведущую руку, чтобы широкий ее конец смотрел наружу, а узкий заостренный конец — внутрь.
    • Возьмите палочку на одну треть от ее верхушки.
    • Положите палочку напротив указательного или среднего пальцев. Кончик вашего большого пальца должен надавливать на саму палочку, удерживая ее, а указательный палец должен ровно прилегать к самой палочке.
  2. Watermark wikiHow to держать палочки для еды
    Вторая палочка должна смотреть в том же самом направлении, что и первая, кончики должны быть выровнены.
    • Уложите эту палочку в щели между большим и указательным пальцами, чтобы палочка надавливала больше вперед на большой палец, а не на указательный.
    • Другая сторона палочки должна лежать на верхушке безымянного пальца. Палец должен располагаться на одну треть вниз от верхушки вашей палочки.
  3. Watermark wikiHow to держать палочки для еды
    Надавите на верхнюю палочку кончиком указательного или среднего пальца.
    • Ваш указательный палец также будет двигаться с палочкой и средним пальцем.
    • Должны открываться только заостренные кончики палочек. Толстые концы должны наоборот сближаться, не касаясь друг друга.
  4. Watermark wikiHow to держать палочки для еды
    Нажмите на верхнюю палочку кончиком указательного пальца, сводя нижние концы палочек снова вместе.
    • Ваш средний палец также будет двигаться с палочкой и указательным пальцем.
    • Когда вы берете кусочек еды, расположите палочки с обеих сторон кусочка, чтобы он оказался посередине. Прижмите его палочками.
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/9d\/Hold-Chopsticks-Step-5-Version-2.jpg\/v4-460px-Hold-Chopsticks-Step-5-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/9d\/Hold-Chopsticks-Step-5-Version-2.jpg\/v4-728px-Hold-Chopsticks-Step-5-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    [2] Большой палец держите тоже прямо, не сгибайте в костяшке.
    • Ваша нижняя палочка тоже не должна шевелиться в процессе еды.
    Реклама
Метод 2
Метод 2 из 4:

Как правильно пользоваться палочками

Загрузить PDF
  1. Watermark wikiHow to держать палочки для еды
    Одноразовые палочки нужно сначала достать из бумажной упаковки и разделить их.
    • Часто палочки трут друг о друга, чтобы убрать все остатки торчащего дерева. Так не следует делать в приличном обществе; эту технику называют kosuri-bashi, и на самом деле это табу, которого следует всячески избегать.
  2. Watermark wikiHow to держать палочки для еды
    Они должны находиться рядом друг с другом, перед вами. Ведущей рукой поднимите палочки, держа их вместе.
    • Возьмите палочки сверху, чтобы тыльная сторона руки смотрела на вас.
    • Большой и указательный пальцы должны находиться на одной трети от верхушки палочек. Мизинец должен быть рядом с верхушкой палочек.
  3. Watermark wikiHow to держать палочки для еды
    Положите вашу неведущую руку под палочки. Проведите рукой вниз, на одну треть от верхушки палочек.
    • Палочки все еще должны находиться в горизонтальном положении.
    • Держите большой палец поверх палочек.
  4. Watermark wikiHow to держать палочки для еды
    Уверенно держите палочки неведущей рукой, подставляя ведущую руку в правильное положение.
    • Правильного положения вы достигнете по завершению упражнений.
    • Нижняя палочка должна комфортно находиться между основой большого и указательного пальцев, в то время как другая сторона опирается на безымянный палец.
    • Верхняя палочка должна быть уравновешена кончиками большого и указательного пальцев, или указательного и среднего пальцев.
    • Расположите палочки левой рукой так, чтобы их кончики находились рядом друг с другом и широкие концы немного расходились в стороны.
  5. Watermark wikiHow to держать палочки для еды
    Снимите ее из под палочек. Теперь вы можете пользоваться палочками для еды.
    • Открывайте и закрывайте палочки вокруг еды точно так же, как вы практиковались.
    Реклама
Метод 3
Метод 3 из 4:

Как выбрать правильные палочки

Загрузить PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/94\/Hold-Chopsticks-Step-11-Version-2.jpg\/v4-460px-Hold-Chopsticks-Step-11-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/94\/Hold-Chopsticks-Step-11-Version-2.jpg\/v4-728px-Hold-Chopsticks-Step-11-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Чтобы правильно использовать палочки, важно знать размер палочек, подходящих под ваши руки. Есть огромная разница в палочках для рук взрослого мужчины и для детских ручек. [3]
    • Стандартные палочки в японском ресторане 23 см в длину. Они рассчитаны на размер стандартной взрослой мужской руки.
    • Большинству взрослых женщин подходят палочки 21 см в длину.
    • В идеале детям следует выбирать палочки в зависимости от их возраста. Дети между 1 и 2 годами пользуются палочками 13 см в длину. В 3 года большинству детей нужны палочки 14 см, в 4 года — 15 см. Размер меняется пропорционально возрасту ребенка. К 12–13 годам большинство детей пользуются палочками 20 см в длину.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/ac\/Hold-Chopsticks-Step-12-Version-2.jpg\/v4-460px-Hold-Chopsticks-Step-12-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/ac\/Hold-Chopsticks-Step-12-Version-2.jpg\/v4-728px-Hold-Chopsticks-Step-12-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Выставьте большой палец под углом в 90 градусов к указательному пальцу. Измерьте расстояние от кончика большого пальца до кончика указательного в сантиметрах.
    • Хотя и существуют стандартные размеры, чтобы выбрать правильный размер, лучше всего измерить свои руки и выбрать палочки в соответствии с вашими нуждами.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/bb\/Hold-Chopsticks-Step-13-Version-2.jpg\/v4-460px-Hold-Chopsticks-Step-13-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/bb\/Hold-Chopsticks-Step-13-Version-2.jpg\/v4-728px-Hold-Chopsticks-Step-13-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Результат будет длиной палочек, которые вам нужны, в сантиметрах.
    Реклама
Метод 4
Метод 4 из 4:

Этикет и табу, связанные с палочками для еды

Загрузить PDF
  1. Watermark wikiHow to держать палочки для еды
    [4] Острые кончики должны смотреть влево.
    • Не кладите палочки на тарелку по окончании трапезы. Это называется watashi-bashi, и рассматривается как табу. [5]
    • Также не втыкайте палочки вертикально в миску с рисом или другую еду. Это табу называют tate-bashi.
  2. Watermark wikiHow to держать палочки для еды
    Палочками еда берется. Не пользуйтесь ими для прокалывания еды, как будто это вилка.
    • Это табу называют sashi-bashi или tsuki-bashi .
  3. Watermark wikiHow to держать палочки для еды
    Тарелки передаются руками, их не берут палочками.
    • Это табу называют yose-bashi.
  4. Watermark wikiHow to держать палочки для еды
    Так делают на похоронах, когда передают кости кремированного тела. Нельзя делать также с едой.
    • Официальное название такого табу — utsushi-bashi или hiroi-bashi .
  5. Watermark wikiHow to держать палочки для еды
    Не крутите ими над столом, выбирая, что бы съесть. Это табу называют mayoi-bashi.
    • Кроме того, если вы поднесли палочки к блюду, то вам нужно что-то с него взять. Не брать еду в таком случае считается табу, название которому sora-bashi.
    Реклама

Советы

  • Ознакомьтесь с дополнительными табу и этикетом, связанными с использованием палочек для еды. Большинство из этих правил — в компании друзей или наедине с собой — вам не понадобятся, но очень важно знать, как пользоваться палочками в приличном обществе.
Реклама

Что вам понадобится

  • Палочки для еды
  • Сантиметровая лента или линейка

Дополнительные статьи

Как
рыгнуть
Как
избежать неловкого урчания в животе
Как
правильно пользоваться вилкой и ножом
Как
правильно есть суп Фо
Как
правильно есть дуриан
Как
поесть, если вы голодны, но не хотите есть
Как
есть лангустов
Как
отказаться от предложения выпить
Как
подавать фуа–гра
Как
правильно есть салат
Как
есть пищу, которая вам не нравится
Как
есть рис палочками
Как
планировать романтический ужин дома
Как
правильно употреблять фисташки в пищу
Реклама

Источники

  1. ↑ http://web-japan.org/kidsweb/cook/intro/intro02.html
  2. ↑ http://east.portland.ne.jp/~k_tok/life01.htm
  3. ↑ http://kotaku.com/5947775/the-art-of-using-chopsticks-correctly
  4. ↑ http://www.japan-guide.com/e/e2039.html
  5. ↑ http://www.jref.com/japan/culture/chopstick_etiquette.shtml

Об этой статье

На других языках
Эту страницу просматривали 87 408 раз.

Была ли эта статья полезной?

Реклама