Как приготовить зеленые бананы

Загрузить PDF
Загрузить PDF

Многие думают, что только зрелые ярко - желтые бананы приятны на вкус. На самом деле, употребление зеленых бананов не порадует ваш желудок, однако есть много способов приготовить зеленые бананы. В этой статье вашему вниманию предложен рецепт зеленых бананов под соусом Aji-Li-Mojili. Блюда из таких бананов очень популярны в районах Карибского бассейна, где растет большое количество бананов.

Ингредиенты

  • 8-12 незрелых зеленых бананов
  • Вода
  • 2 столовые ложки соли для варки, 1 чайная ложка для соуса
  • 2 зубчика чеснока
  • 3 небольших сладких перца
  • 2 горошины черного перца или 1/4 чайной ложки молотого перца
  • 1/4 чашки оливкового масла
  • 2 столовые ложки сока лайма
  • 2 столовые ложки уксуса
  • Шпажки

Шаги

Загрузить PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/34\/Cook-Green-Bananas-Step-1-Version-2.jpg\/v4-460px-Cook-Green-Bananas-Step-1-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/34\/Cook-Green-Bananas-Step-1-Version-2.jpg\/v4-728px-Cook-Green-Bananas-Step-1-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/90\/Cook-Green-Bananas-Step-2-Version-2.jpg\/v4-460px-Cook-Green-Bananas-Step-2-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/9\/90\/Cook-Green-Bananas-Step-2-Version-2.jpg\/v4-728px-Cook-Green-Bananas-Step-2-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Разрез должен захватывать только кожуру. Не снимайте кожуру.
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/25\/Cook-Green-Bananas-Step-3-Version-2.jpg\/v4-460px-Cook-Green-Bananas-Step-3-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/2\/25\/Cook-Green-Bananas-Step-3-Version-2.jpg\/v4-728px-Cook-Green-Bananas-Step-3-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/10\/Cook-Green-Bananas-Step-4-Version-2.jpg\/v4-460px-Cook-Green-Bananas-Step-4-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/10\/Cook-Green-Bananas-Step-4-Version-2.jpg\/v4-728px-Cook-Green-Bananas-Step-4-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b0\/Cook-Green-Bananas-Step-5-Version-2.jpg\/v4-460px-Cook-Green-Bananas-Step-5-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/b0\/Cook-Green-Bananas-Step-5-Version-2.jpg\/v4-728px-Cook-Green-Bananas-Step-5-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Используя ту же самую кастрюлю, налейте в нее 8 чашек воды и добавьте 2 столовые ложки соли. Доведите до кипения.
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/07\/Cook-Green-Bananas-Step-6-Version-2.jpg\/v4-460px-Cook-Green-Bananas-Step-6-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/0\/07\/Cook-Green-Bananas-Step-6-Version-2.jpg\/v4-728px-Cook-Green-Bananas-Step-6-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  7. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/26\/Cook-Green-Bananas-Step-7-Version-2.jpg\/v4-460px-Cook-Green-Bananas-Step-7-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/2\/26\/Cook-Green-Bananas-Step-7-Version-2.jpg\/v4-728px-Cook-Green-Bananas-Step-7-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  8. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/c8\/Cook-Green-Bananas-Step-8-Version-2.jpg\/v4-460px-Cook-Green-Bananas-Step-8-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/c\/c8\/Cook-Green-Bananas-Step-8-Version-2.jpg\/v4-728px-Cook-Green-Bananas-Step-8-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  9. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/5c\/Cook-Green-Bananas-Step-9-Version-2.jpg\/v4-460px-Cook-Green-Bananas-Step-9-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/5c\/Cook-Green-Bananas-Step-9-Version-2.jpg\/v4-728px-Cook-Green-Bananas-Step-9-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  10. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/dc\/Cook-Green-Bananas-Step-10-Version-2.jpg\/v4-460px-Cook-Green-Bananas-Step-10-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/dc\/Cook-Green-Bananas-Step-10-Version-2.jpg\/v4-728px-Cook-Green-Bananas-Step-10-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Нарежьте бананы двухсантиметровыми ломтиками и поместите их в стеклянный или фарфоровый контейнер.
  11. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/34\/Cook-Green-Bananas-Step-11-Version-2.jpg\/v4-460px-Cook-Green-Bananas-Step-11-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/3\/34\/Cook-Green-Bananas-Step-11-Version-2.jpg\/v4-728px-Cook-Green-Bananas-Step-11-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Положите чеснок, сладкий перец и перец горошком в ступку и потолките, используя толкушку. Если у вас нет ступки и толкушки, измельчите в кухонном комбайне или в блендере.
  12. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/ab\/Cook-Green-Bananas-Step-12-Version-2.jpg\/v4-460px-Cook-Green-Bananas-Step-12-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/ab\/Cook-Green-Bananas-Step-12-Version-2.jpg\/v4-728px-Cook-Green-Bananas-Step-12-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    соли. Все хорошо перемешайте.
  13. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/a\/a4\/Cook-Green-Bananas-Step-13-Version-2.jpg\/v4-460px-Cook-Green-Bananas-Step-13-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/a\/a4\/Cook-Green-Bananas-Step-13-Version-2.jpg\/v4-728px-Cook-Green-Bananas-Step-13-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  14. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/2d\/Cook-Green-Bananas-Step-14-Version-2.jpg\/v4-460px-Cook-Green-Bananas-Step-14-Version-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/2\/2d\/Cook-Green-Bananas-Step-14-Version-2.jpg\/v4-728px-Cook-Green-Bananas-Step-14-Version-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":728,"bigHeight":546,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Сразу после приготовления подавайте блюдо, вставив в ломтики бананов шпажки.
    Реклама

Советы

  • Вы также можете попробовать приготовить ломтики лука под этим соусом.
Реклама

Предупреждения

  • Не готовьте райские бананы, следуя этому рецепту.
  • Не ставьте блюдо в холодильник после приготовления, так как бананы очень быстро станут твердыми.
Реклама

Что вам понадобится

  • Кастрюля для отваривания бананов
  • Стеклянное или фарфоровое блюдо для подачи
  • Ступка и толкушка, кухонный комбайн или блендер

Дополнительные статьи

Как
приготовить макароны
Как
приготовить картофельное пюре
Как
готовить тапиоку
Как
создать собственный кулинарный рецепт
Как
приготовить сок из сельдерея
Как
заворачивать тортилью
Как
приготовить стейк на сковороде
Как
сварить сахарный сироп
Как
поджарить лосося на сковороде
Как
приготовить растительное масло с чесноком
Как
приготовить лимонную или лаймовую воду
Как
приготовить китайскую капусту пак чой
Как
готовить пропаренный рис
Как
сделать молочный коктейль без блендера
Реклама

Об этой статье

На других языках
Эту страницу просматривали 35 528 раз.

Была ли эта статья полезной?

Реклама