Загрузить PDF
Загрузить PDF
Приготовьте с детьми простое печенье из пакета смеси для кекса. Окончательный рецепт зависит от вас, мы предложим вам всего лишь несколько советов, как превратить стандартную смесь для кекса в печенье.
Ингредиенты
- 1 пакет вашей любимой смеси для кекса (520 гр)
- 2 яйца
- 1/2 ст. растительного масла
- 1 ч. л. ванильного экстракта (не обязательно)
- 340 гр шоколадных или других чипсов (не обязательно)
- 3/4 ст. орехов (или других добавок)
Шаги
Загрузить PDF
-
Нагрейте духовку до 180ºC. Сбрызните противень кулинарным спреем или покройте бумагой для запекания. -
Смешайте яйца, смесь для кекса и 1/2 ст. масла в большой миске. Если вы взяли смесь без вкусовых добавок, то положите 1 ч. л. (5 гр) ванили. Хорошо перемешайте большой ложкой.
- Используйте воображение! Приправьте печенье.
-
Добавьте орехи и шоколадные чипсы, если хотите. В этот момент ваше печенье становится поистине домашним, поэтому добавляйте в него любые приправы, которые вам придут в голову.
- Хорошо подойдут чипсы из арахисового масла, клюква, кокос и проч.
-
Выложите тесто ложкой на противни, примерно по дюжине печений на противень. Тесто расползется при запекании, поэтому оставьте место между печеньями.
- Можно обвалять кусочки теста в кондитерской обсыпке. Не беспокойтесь, гранулы сохранят форму и цвет, вам не обязательно нужна глазурь, чтобы использовать обсыпку.
-
Запекайте от восьми до десяти минут. Если ваша духовка прогревается неравномерно, то переверните печенье в середине запекания.
-
Остудите печенье и снимите с противня деревянной лопаточкой. Остудите полностью на решетке. Покройте глазурью, если она хорошо сочетается с выбранным вами вкусом.
-
По этому рецепту можно сделать 24-36 печений. Подавайте их гостям и говорите, что испекли самостоятельно!Реклама
Советы
- Наполните шоколадное печенье глазурью, чтобы получилось двойное печенье.
- Вместо шоколадных чипсов попробуйте белый шоколад, арахисовое масло или чипсы со вкусом ирисок.
- Любая смесь для кекса подойдет к сушеной клюкве и белым шоколадным чипсам.
Реклама
Предупреждения
- Тщательно наблюдайте за печеньем, оно легко сгорает.
- Духовка горячая и может обжечь. Работая с детьми, не оставляйте ее без присмотра.
Реклама
Что вам понадобится
- Миска
- Деревянная лопатка
- Ложка
- Мерная чашка
- Противень
- Кулинарный спрей или бумага для запекания
- Проволочная решетка
Об этой статье
Эту страницу просматривали 9380 раз.
Реклама
